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ライナスママ♪
お菓子とパン作りが趣味の2児の母。日々のキッチン回りのできごとをつづっています。
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コメント新着
2008.04.06
カテゴリ： カテゴリ未分類
桜と菜の花が両方見頃を迎えているとあって、
我が家にしては早めに出たつもりが、10時半に着いてみるとすでに駐車場渋滞(*_*)
楽しみにしていたイチゴ狩りもすでに締め切られていました(T_T)
それでも満開の桜と菜の花を存分に楽しむことができて、大満足♪
特に菜の花は斜面いっぱいに咲いていて、ほんとに黄色いじゅうたんを敷き詰めたようでした。
これだけ咲いていると、園内どこにいても菜の花の香りが漂ってきます～。
アップダウンの激しい花の散歩道でしたが、娘は張り切って走ってました。
わりと細めの一本道なので、進路がわかりやすくてよかったらしい。
アイスクリーム星人の息子は食の体験工房で、アイスクリーム作りを体験してきました。
なんとここでの道具は、ボウル１個と大きめのスプーン１本と氷の入ったボウルだけ
材料も卵黄、牛乳、生クリーム、グラニュー糖、バニラエッセンスとごくシンプル。
それでも牧場だけあって素材がいいせいか、
20分ほどでミルクの香りも豊かなおいし～いバニラアイスができましたp(^^)q
要はアイスクリームメーカーでの作業（冷やしながらかき混ぜる）を人手でやるだけなのですが、
実際に自分で卵黄が白っぽく変化していく様子を見たり、
少しずつ固まっていくアイスクリーム生地の感触を味わうのは、
理科の実験のようで、ホントに楽しそうでした。
ご覧の通り、ボウルに出来上がったアイスは作業したスプーンで大胆にもそのまま試食です(^O^)
息子はレシピをメモり、家でも作ると張り切ってますo(^-^)o
牛乳星人の娘は、美味しいビン牛乳を２本も飲み干しました(;^_^A
お昼ごはんは桜の木の下で食べられるバーベキューガーデンで、名物のジンギスカンを。
ここも１時間ほど待ちました(@_@;)
可愛い子羊を見た後になんとも複雑でしたが、久々のおいしいラム肉でした
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
お昼ごはんを２時ごろ、しかもお肉をたっぷり食べてしまったので、
夕食は軽くおそばにしよう！と買い物に出かけたのに、一番近いスーパーではおそばが売り切れ。
もう１軒スーパーをハシゴする気力がなく、細めの稲庭風うどんで手を打ちました。
我が家の定番、玉ねぎ、にんじん、三つ葉、桜海老のかき揚げに、
ごぼう＆豚肉の天ぷらにして、冷やしたうどんと一緒にいただきました。
このかき揚げは娘が大好きで、生では絶対に食べない三つ葉もバリバリ言わせながら食べます。
実は今日は娘のうどんデビューの日となりました。
今までうどんは絶対に食べなかったので、今日も娘にはごはんをよそっていたのですが、
そうめんは好きなので、細うどんならＯＫらしい。
さらにつけ麺なので、そうめんに近い感覚でよかったのかも
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