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2008.05.08

ほんのりしあわせ。おうちパンのレシピです。
バター多めのリッチな生地でカスタードクリームを包み、
さらに表面にシュー生地を塗り、あられ糖をパラパラふって焼成。
シュークリームをパンにしたような甘～いおやつパンです

カスタードクリームを作り、パン生地を仕込み、シュー生地を作る・・・という手間がかかりますが、
ひとつひとつの作業に慣れていれば、意外に時間のロスなくささっとできます
カスタードは息子も大好物なので、普段はあまりパンを食べない息子も娘に負けじと参戦。
娘はまず表面のあられ糖を一粒ずつ食べ、次にシュー皮をはがして食べ、
カスタードクリームをなめてから、パン生地・・・と見事に別々に食べていました(;^_^A

あられ糖　250g

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最終更新日 2008.05.09 08:58:03
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■コメント

Re:カスタードシューロール(05/08)

＋マナ♪＋さん

こんにちは～☆あられ糖なんてあるんですね。
知りませんでした。お砂糖にも沢山種類が
あるんですねぇ。
アクセントになってかわいい♪ですね。
シュークリームのようなバン。
想像だけでよだれがでます（笑） (2008.05.09 19:36:16)

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Re[1]:カスタードシューロール(05/08)

ライナスママ♪ さん

＋マナ♪＋さん
＞シュークリームのようなバン。
＞想像だけでよだれがでます（笑）
この際、カロリーのことは考えないようにして、
甘～くシアワセな気分に浸ることにしています。
あられ糖はお菓子のトッピングのほか、
ワッフル生地に混ぜて焼くとカリカリしてておいしいんですよ(*^_^*)

(2008.05.11 14:00:22)

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