ライナスママのKitchen Diary

ライナスママのKitchen Diary

PR

×

プロフィール

ライナスママ♪

ライナスママ♪

サイド自由欄

2012年9月~
FACEBOOKを始めました!

バックナンバー

2026.05
2026.04
2026.03
2026.02
2026.01

コメント新着

ライナスママ♪ @ Re[1]:ポン酢ガーリックピカタ(08/01) パン屋さん >コメントありがとうございま…
パン屋@ Re:ポン酢ガーリックピカタ(08/01) ライナスママさんのおうちのご飯なら、大…
ライナスママ♪@ Re[1]:栗ごはん(09/26) ァーコ★さん 初めまして。 コメントありが…
ァーコ★ @ Re:栗ごはん(09/26) 初めまして♡ 楽天プロフィールから来まし…
ライナスママ♪ @ Re[1]:タッカンマリ(05/23) Kmamaさん ほんと、楽しかったよねー(*´∀`…
2008.06.29
XML
カテゴリ: お菓子
080629cookies1.jpg

オーブン・ミトンのおやつなお菓子 のレシピです。
素朴な味わいのショートブレッドは大好きなお菓子。
(マクビティビスケットのプレーンは、見つけると必ず買い置きしてます
これはさらにグラハム粉を使って、ざくざくとした食感になっています。
レシピ本を最初にパラパラとめくった時から「絶対作ろう~!」と思っていたお菓子のひとつ。

グラハム粉はすりばちですって粒を細かくしてから使っています。
こういうちょっとしたひと手間に、
小嶋ルミさんの、お菓子を少しでも美味しく仕上げたいという心意気が感じられて、
すごいなぁ・・・と改めて感心。
15cmの丸型で抜いて、模様をつけ、大きいまま焼いて、扇形にカット。
模様のつけ方がかなり雑になってしまいました
(レシピ本の写真は、切り絵のように美しい模様でした!)

今日は娘を実家に預けたので、その手土産に。
そして夫と息子と3人で出かけた先のお土産はコレ↓
080629macaron.JPG

リーガロイヤルホテル のパティスリーショップのマカロンです。
マカロンて意外にお値段が張るので、自分ではなかなか買わないけれど、
やはりその可憐な見た目は、贈り物にはぴったり

* * * * * * * * * * * * * * * *

今日は都内の大学(たまたま夫と私の母校♪)で塾のイベントがあり、
息子と一緒に母校を訪ねるのもいいかな、と雨の中参加してきました。
建物は私たちが通っていた当時から半分くらい立て替えられていて、浦島太郎状態(・・;)
昔は男子学生が9割を占める地味な学校だったのに、
キャンパス内にはオシャレなオープンカフェや学校グッズ販売のお店が
昔のような殿様商売では、少子化時代を生き残れないという作戦なんだろうか?
・・・そんなことを考えながら、雨で滑りやすくなっていたオープンカフェのデッキを通り過ぎた時、
ステン!と思いっきりマンガのように転倒してしまったワタシ
「ママ~、カフェのお客さんが一斉に見てたよーー」と息子に指摘され、ほんと恥ずかしかった(*_*)

イベントでは、学校別のブースが出ているのですが、
人気校は長蛇の列で「最後尾はこちらです~」という状態(@_@;)
反面、そうでないところは「パンフだけでもどうぞっ!!」と熱心に勧誘活動をしていて、
厳しい現実を目の当たりに・・・(*_*)
会場内の蒸し暑さと、親御さんたちの熱心さのオーラに圧倒されて、
ささっと見るだけで退散してきました(;^_^A
会場隣のリーガロイヤルホテルに車を停めていたので、
駐車場代を浮かすため、食事もそこでとることに。
ここは私たちがちょうど13年前に結婚式を挙げたホテル
夫は息子に「ここが披露宴会場だったんだよ」などとホテル内を案内してましたが、
男の子にはどーでもいい話だったようで、「早くゴハン・・・」とそっけない反応(^o^;
ちょうどロビーで結婚式があったのですが、息子はまったく興味ナシでした。






お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2008.07.01 20:54:31
コメントを書く


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
X

Design a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: