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ライナスママ♪
お菓子とパン作りが趣味の2児の母。日々のキッチン回りのできごとをつづっています。
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2008.06.30
カテゴリ： 日々のごはん
こうちゃんの簡単料理教室 のレシピです。
レシピのままの分量だと我が家にはちょっと辛そうだったので、
コチュジャンは少し控え、おしょうゆを増量しました。
朝、漬け込んでおけば、夜は焼くだけでメインが完成！
とても楽チンでした。
小鉢はひじきとベーコン、玉ねぎを炒めた常備菜。
てんきち母ちゃんちの毎日ごはん のレシピです。
煮物よりも簡単で、味も子供好みのとても食べやすい味でした
汁物もてんきちレシピで、キャベツ、帆立水煮缶、きくらげのスープ。
軽くとろみをつけてあり、やさしくてほっとする味です。
そしてご飯は最近ちょっと凝り始めた玄米。
ごま塩をふっていただきました♪
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
今日は、 上海柿安 でランチ。
昨日に引き続いてのブッフェなので、少々胃がきつかったのですが、
とっても美味しくて、大満足のランチとなりました。
入店人数を調整しながら、お料理を少しずつ出してくれるので、
揚げ物はカリカリのまま、蒸し物はほかほかのままいただけます
お料理も次々新しいメニューとチェンジされるので、
80分の時間制限中、飽きることなく楽しめました♪
朝10時から並んだ甲斐がありました～（ちなみにお店のオープンは11時です(;^_^A）
こうちゃんの簡単料理教室
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