とらネコぱんちさん
とうもろこしを揚げる・・・という発想に驚きましたが、本当においしかったです(*^_^*)
どうもありがとうございました～。
子供たちにも好評でしたよ。

(2008.07.08 09:01:17)

1015813

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2008.07.05

今月はかたまり肉が届いたので、教えてもらったレシピで、ローストビーフにしてみました。
一度表面を焼き付けたお肉をオニオンドレッシングと一緒にジップロックに入れ、
熱湯を注いで保温しておくこと数分。
温度が下がらないよう、保温状態を保つには何がいいかな～と考えた末、
温泉卵を作る温玉メーカーで試してみることに
ふたをして待つだけで、ほんのりピンク色のローストビーフが完成しました
たっぷりのかいわれ菜ときゅうりを添えてさっぱりといただきました♪

お隣は、我が家の定番、野菜のスティック天ぷら。
いつものアスパラ、にんじん、ごぼうのほか、
今日はとらネコぱんちさんのブログで拝見した、とうもろこしの素揚げも試してみました。
焼きとうもろこしの香ばしさとゆでとうもころしのジューシーさの両方を兼ね備えていて、
とってもおいしくいただけました。

大きさもちょうどいい感じで、お肉がすっぽり収まりました！

温泉卵メーカー

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最終更新日 2008.07.07 18:14:09
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■コメント

Re:ローストビーフ(07/05)

まんごりあんさん

すごく美味しそう～～（●＾o＾●）
ウチにも温泉卵器あるある！
久しぶりにだして、美味しいローストビーフ作ってみたくなりました！
オニオンドレシングの味付けがすっごく美味しそうですね！！ (2008.07.07 19:03:53)

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Re:ローストビーフ(07/05)

とらネコぱんちさん

揚げとうもろこし！早速試していただけるなんて感激です♪♪
ローストビーフを温たまメーカーで作るなんてナイスアイデア(*^0^*)/
温玉メーカーが欲しくなっちゃいました(^-^)

(2008.07.07 19:44:28)

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ローストビーフ

シンママさん

早速作ってくれてありがとう。
温卵メーカーいいアイディアね。さすがです！！
私も真似してみますね。
次はチキンハムとサバ味噌も作ってみてね。 (2008.07.08 05:50:00)

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Re[1]:ローストビーフ(07/05)

ライナスママ♪ さん

まんごりあんさん
たぶん、炊飯器の保温機能でもできると思うのですが、うちには炊飯器がないもので・・・(;^_^A
でも温玉メーカーのほうが手軽でエコかな？！
(2008.07.08 09:00:08)

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Re[1]:ローストビーフ(07/05)

ライナスママ♪ さん

Re:ローストビーフ(07/05)

ライナスママ♪ さん

シンママさん
こちらこそ、おいしいレシピをどうもありがとう！
ドレッシングはシュガーのではないのですが（市販の成城石井のオニオンドレッシング）、とても美味しくできました(*^_^*)
ジップロックには耐熱温度の記載はなかったのですが、熱湯注いでも大丈夫でした！
今度は他のレシピも是非試してみますね。
(2008.07.08 09:04:07)

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