ライナスママのKitchen Diary

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2008.10.26
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カテゴリ: お菓子

081025paund1.jpg


実はオーブンに入れてから、キャラメルクリームを加えるのを忘れたことに気がつきました(*_*)

レシピはキャラメルパウンドのものだったので、
入れ忘れた場合、どんな仕上がりになるか心配だったので、
念のため、もう一台焼くことに。
でも、結局、入れ忘れのほうの焼き上がりを見たら、
普通のパウンドケーキとして十分OKの出来具合だったので、
慌てて作り直すほどのことではなかったのですが・・・(>_<)

キャラメルクリームといちじくの組み合わせが好きなので、
このケーキには、その予定でドライフィグを刻んで散らしてあります。
(それなのになぜキャラメルを入れ忘れたのだーーー???)

081025komeko1.jpg

本日の朝ごはん。
ゴージャスに、昨日食べ切れなかったステーキ肉を使ってサンドイッチにしてみました。
パンは米粉100%で焼いた米粉パン。
ぱん工房くーぷみかさんの特別な日に焼きたいお気に入りパン のレシピです。
米粉パンを焼く時のポイントがきちんと分析されていて、とっても参考になりました






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最終更新日  2008.10.28 20:55:18 コメントを書く


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