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ライナスママ♪
お菓子とパン作りが趣味の2児の母。日々のキッチン回りのできごとをつづっています。
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2008.10.25
カテゴリ： お菓子
でも、娘は生ケーキの類は一切食べないので、バースデーケーキらしくないけれど、
今年はパウンドケーキにしました。
グラニュー糖を焦がしたカラメルソースに
生クリームを加えた香ばしいキャラメルクリームがたっぷり入っています♪
自家製の栗の渋皮煮も刻んで加えてみました。
焼きあがってすぐ、型からはみ出したカリカリの部分をカットすると、
すかさず娘はツマミ食い(;^_^A
気に入ってくれてよかった～
メインは実家の母が調達してくれたグラム、ウン千円のお肉
（←これは娘のためというより、夫と私のリクエスト(o^∀^o)）
塩・こしょうだけで十分に美味しくいただけました
最近レタスを食べるようになった娘のために、付け合せは山盛りのレタスです(^o^;
あとは主役（娘）の好きなおかずを並べたため、
イベント料理らしからぬ地味な献立になってます～。
にんじんとトマトピュレのスープ、
タイム風味のれんこん＆ベーコンのきんぴら、
生姜入りのトマトの甘酢漬け（←すでに娘がつまみ食いしたため、半分くらいに減ってます）
黒砂糖を使った大学芋、
ほうれん草とクリームチーズの生クリーム＆おしょうゆ和え。
そして締めくくりはケーキ。
今年はみんなでバースデーソングを歌っている間、
ニコニコしながらも、ちょっと照れくさそうな表情を浮かべていました(*^_^*)
フッソ フラワー型
クレヨンバースデーキャンドル
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