ライナスママのKitchen Diary

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2009.03.06
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カテゴリ: 日々のごはん

gyuasu.JPG


最近はレシピが2人分表記になって、若夫婦がターゲットなのね(-_-;)と敬遠していたのですが、
塾帰りの息子を駅で待っている間に、駅のコンビニで時間つぶしについ買ってしまいました。
これは簡単でおいしくできて、かなりのヒット作かも(^o^)
甘辛い中にも梅干しの酸味がいい感じに効いていて、奥行きのある味です。
アスパラが苦手な息子には悪いけれど、リピート決定

あとはお弁当ありきの献立です
大根とベーコンのカレー煮、にんじんのごま酢和え、きゅうりとセロリの柚子胡椒きんぴら。
てんきち母ちゃんレシピ Yomeの楽チン・レシピ(2) を参考にしました。

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本日の朝ごはん。
昨夜焼いた玄米粉のパンに市販の昆布の佃煮をのせてます。
ギョッとする組み合わせですが、門間みかさんの本に載っていた食べ方。
味はまさにおにぎりで、米粉のパンにとっても合います(#^.^#)
キャベツとウィンナの炒め物はオレンジページのレシピ。
ソースとケチャップのほか、はちみつが少量入るところがポイントのよう。
ほんのり甘みがあって、おいしくたっぷりキャベツが食べられました。





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最終更新日  2009.03.09 12:06:13 コメントを書く
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