ライナスママのKitchen Diary

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ボンゴレロッソ

カテゴリ： 日々のごはん
pasta.JPG


冷凍庫で保存していた最後のストックを使って、スパゲッティに。

almond2.JPG

こちらは本日の朝ごはん。
少しのイーストでゆっくり発酵パン の木の実のパン。
ローストしたホールアーモンドとくるみがザクザク入った娘＆私の好みの味です。
冷蔵庫でじっくり発酵させた生地は、油脂類が一切入らないのに、
しっとりとして食べやすい～♪
牛乳でこねてあるので、ほのかな甘みもあり、何もつけずにそのままでもＯＫです。

almond.JPG

日持ちがするパンなので、明日からの旅行にも持参です。
（車で出かけるので、渋滞時の空腹対策に・・・^^;）


少しのイーストでゆっくり発酵パン


丸粒の皮付きアーモンド！アーモンドホール　250g


クルミLHP　250g






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最終更新日  2009.05.07 21:43:51
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