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ライナスママ♪
お菓子とパン作りが趣味の2児の母。日々のキッチン回りのできごとをつづっています。
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コメント新着
2009.05.29
カテゴリ： 日々のごはん
てんきち母ちゃんちの朝15分でお弁当
下味をつけておいたぶりに片栗粉をまぶして揚げたもの。
腹身を使ったので、パサパサせずにカリカリ＆ジュワーッと仕上がりました（*^_^*）
付け合わせはフルーツトマト。
初めて買ってみましたが、ほんっとに甘くておいしい
まさに果物みたいな味でした
サラダは牛しゃぶと切り干し大根のサラダ。 作っておくと、便利なおかず のレシピです。
ゆでた牛しゃぶ肉と切り干し大根を、
にんにくや生姜入りのパンチの利いたお醤油ベースのたれに漬けこんでおき、
レタスや茗荷、しそなどと合わせています。
小鉢はスナップえんどうのクリームチーズ＆明太マヨ和え。
先日初めて作ってみて、すっかりハマってしまいました!(^^)!
ただ、子どもは食べないので、大人のみですが・・・。
本日の塾弁。
お弁当に生野菜は向かないので、レタスやみょうがのかわりにゆでたオクラを入れてます。
スナップえんどうの代わりには、片栗粉をまぶして揚げたごぼうチップス。
お弁当用に作ったのに、娘がおやつ代わりにパクパク。
かろうじてお弁当分をキープしたものの、大人の分はなくなりました・・・(T_T)
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