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ライナスママ♪
お菓子とパン作りが趣味の2児の母。日々のキッチン回りのできごとをつづっています。
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2010.12.27
カテゴリ： 日々のごはん
YOMEの楽チン・レシピ（2） より）
炒り大豆の炊き込みごはん（栗原はるみさんレシピ）
れんこんのきんぴら
キャベツとじゃがいもの味噌汁
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
豚こまぎれ肉を叩いて粗いミンチにし、たっぷりの戻したわかめと生の玉ねぎと合わせて、
お醤油とおろし生姜で味付けし、肉だねを作ります。
あとはハンバーグの要領で成形し、フライパンで焼いて出来上がり。
とってもジューシーで、お気に入りのレシピです。
新豆の大豆を買ったので、炒ってからごはんと一緒に炊き込みました。
大豆がほくほく甘くて、美味
私のお茶碗には大豆多めで盛り付けました(^_^;)
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
今日は４ヵ月ぶりの娘の歯科の定期検診で、朝から都内へ。
久しぶりなので、きっと嫌がるだろうな・・・という覚悟で出掛けました。
待合室では、診察室のドアを緊張した面持ちで見つめ、
いつ自分が呼ばれるのか？という感じで、落ち着かない様子でしたが、
いつものベテラン女医さんがのんびりした調子で声をかけると、
条件反射（？）で自ら診察台に上がりました(^o^)
そのままスムーズにお腹に両手をのせて、口を開けることができたので、
今日は初めて拘束ネットは使わずに、そのまま診察することに＼(◎o◎)／！
これは、娘にとっては画期的なことでした
超音波歯ブラシで歯を磨いてもらい、麻酔を塗ってから麻酔の注射をし、
永久歯と重なっていた乳歯２本を抜歯。
さすがに抜歯の瞬間は「助けて！」という感じで声をあげていましたが、
動いてしまうこともなく、フッ素を塗るところまで、15分くらいで完了
こちらの歯医者さんにお世話になり始めて5年。
今までの苦労を思うと、大げさですが、夢のようです(T_T)
歯科の先生も歯科助手のお姉さんも、娘が治療を嫌がって大変だった時期を知っているので、
「本当にお姉さんになったねぇ。別人みたいだね」と、とても喜んでくれました。
長年通っているので、最後のお会計のお姉さんまで
「今日は○○ちゃん、頑張ったんだってね。先生が褒めてたよ」と声を掛けてくれました。
娘もなんだか嬉しそうで、ニコニコしながら、
ペコリと頭を下げて病院を後にしました。
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