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ライナスママ♪
お菓子とパン作りが趣味の2児の母。日々のキッチン回りのできごとをつづっています。
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コメント新着
2010.12.28
カテゴリ： 日々のごはん
鶏ハムサラダ 玉ねぎドレッシング
大根と生ハムの柚子マリネ
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
もともとは栗原はるみさんのレシピで、
牡蠣とかぶ、長ねぎだけのシンプルなクリームシチューだったのですが、
子供の好きそうな野菜をいろいろ加えて、チャウダーのようなシチューにしました。
鶏ハムは てんきち母ちゃんのあっという間のおかず のレシピ。
先日初めて作ってすっかりハマりました。
鶏むね肉とは思えないしっとりやわらかな食感と
ハーブの風味がお気に入りです。
野菜と合わせて、ためしてガッテンレシピの玉ねぎドレッシングたっぷりかけて、いただきました。
本日の夜の塾弁。
鶏ハム、れんこんのきんぴら、白花豆の甘煮、いんげんのごまあえです。
冬休み中は土日も関係なく、午後から夜まで冬期講習がつまっている息子。
そろそろ朝型に・・・と思っているのですが、夜、寒い中、帰ってきます。
しかも、お弁当の時間が短く、この量でも全部食べきれないことが多いので、
親としては体調は大丈夫かしら・・・とヒヤヒヤ。
でも、親の心配をよそに、子供たちはけっこう楽しくやっているようで、
塾から帰宅した後は、しばらくハイテンションで塾の友達の話をしています
あと少し。頑張れ息子～!(^^)!
クローブ（ホール）20g（小パック）
この鶏ハムのために、ホールのクローブを買いました♪
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