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ライナスママ♪
お菓子とパン作りが趣味の2児の母。日々のキッチン回りのできごとをつづっています。
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コメント新着
2011.07.31
カテゴリ： 日々のごはん
てんきち母ちゃんちの毎日ごはん より）
ズッキーニとオクラのミルクフリッター（小林カツ代さんレシピ）
サーモンときゅうりのレモン和え
ごぼうとブロッコリーのスープ（ カフェオレボウルでごちそうス-プ より）
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
たまたま立ち寄った出先のスーパーで、ブーケのようなパセリが１束50円で売られていました。
あまりのボリュームに少々ためらいましたが、冷凍保存すればいいか・・・ということで購入(^_^)
半分は冷凍保存し、残りを今日のパセリソースに
今日のお肉は厚さ２cmはあろうかというトンテキ用の分厚い切り身だったので、
しっとりやわらかく仕上がりました(^^♪
夫の実家から送られてきたズッキーニとオクラ。
今回はミルクフリッターにしました。
小麦粉とベーキングパウダーをを牛乳で溶いて作った衣をつけて揚げます。
塩でシンプルにいただきました（＾◇＾）
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