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ライナスママ♪
お菓子とパン作りが趣味の2児の母。日々のキッチン回りのできごとをつづっています。
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コメント新着
2011.09.30
カテゴリ： 日々のごはん
「ル・クル-ゼ」だから、おいしい料理 より）
小松菜サラダ（ 体脂肪計タニタの社員食堂（続） より）
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
今日は娘つながりのママ友と早めのランチをし、午後はそのまま講演会に参加し、
帰宅は夕方になる予定だったので、
午前中にすべて準備して出掛けました。
作り置き出来るビーフシチューにしたのですが、
このところ涼しかったのに、今日は真夏日になってしまい、
メニュー選択を若干後悔
小松菜サラダは、鶏むね肉の酒蒸し、にんじん、れんこんが入り、
タニタらしいとってもヘルシーな一品です。
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
今日の講演会は児童精神科医の先生のお話でした。
この分野では大変著名な先生なのですが、主に中部圏で活躍されいるため、
いままで講演を聴く機会がなく、今回こんなに近所で機会があって、とてもラッキーでした。
医学的なお話も多く、難しい部分もありましたが、
具体的な例やユーモアを交えてお話していただいたので、
あっという間の1時間半でした。
2003年に人間の全遺伝子の解析が終わっていて、
娘のような障害についても、少しずつ解明の糸口は掴めつつあるそうなのですが、
根本的な治療方法がないことに変わりはなく、
やはり基本は日々の親の努力と当人を取り巻く環境の整備のようです(T_T)
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