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ライナスママ♪
お菓子とパン作りが趣味の2児の母。日々のキッチン回りのできごとをつづっています。
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コメント新着
2011.11.09
カテゴリ： 日々のごはん
パン生地に紫芋パウダーを加え、さつまいもの甘煮をたっぷり包んでいます。
紫芋パウダーのでんぷん質で、食感はかなりもっちり（*^_^*）
夫の実家からたくさん送ってもらったさつまいももこれで使い切りました♪
オーブンを替えてから、パンが短時間で焼きあがるようになり、
焼き色もくっきり
先代オーブンは酷使されて、さぞかしお疲れだったのね・・・^_^;
れんこんと鶏肉、エリンギのぺペロン炒め（オレンジページより）
キャベツともやしの塩昆布炒め（ 〃 ）
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
今日は（も？）夫が飲み会なので、簡単晩ごはん。
最近買ったオレンジページのレシピを試してみました。
いずれも余ったらそのまま冷凍できるというレシピなので、
たくさん作って半分は冷凍してみました。
野菜はあまり冷凍保存したことがないのですが、さてどうなるんでしょうか？？？
本日のお弁当。
にんじんの豚肉巻き
オクラの塩昆布和え
金時豆の煮物
金時豆は新豆が入ったので、さっそく煮豆にしました。
娘は煮豆が大好きなのですが、中でも金時豆やうずら豆といった地味なお豆が好き。
メジャーな（？）黒豆や大豆はあまり好みません。
大きな紫花豆や白花豆もイマイチ。
食感と大きさがポイントなのかな・・・？
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