リスボア物語

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2005年06月09日

ポルトガル定番料理もこんな風に！

(6)

テーマ：ポルトガル生活(152)

カテゴリ：食べ物あれこれ

仕事が終わった後、またまたお店に遊びに来てくださった、シンガーのcanucaさんと、ビールを飲みながら夕食。場所は、まだまだあまり知られていない、Chiadoショッピングセンターの前にある、「amo-te.chiado」という、ちょっと今風の、新しめのカフェ・バー。ここは今ポルトガル中で少しずつ展開しつつある、注目のカフェ・バー。お昼はもちろんカフェとして使えるけど、個人的には食べ物がなかなか洒落ていて美味しいのが嬉しい。例えば、ポルトガルのカフェといえば、これなくしてはの定番メニュー、tosta mista（チーズとハムのホットサンド）もハートの形になって出てきたり、フルーツサラダも、あんまりお目にかからない、ブルベリーなどが入っていたり。でもレストランで食べるよりは安いし、ちょっと軽く食べたい、というときに使いやすい場所。そして夜になると、ＤＪまで登場する。

　今回私が頼んだ「今日のメニュー」は、これもポルトガル定番料理、Arros de Pato（アヒル肉とご飯のオーブン焼き）。でもいつも見慣れているのとは全然違う。アヒルご飯が丸ごとキャベツの葉に、ロールキャベツのように包まれていて、その上からラズベリーソースみたいなものがかけられ、いつも添えられるオレンジも、日本の小さなみかんみたいなタイプだった。味も、ジューシーでとても美味しい！頼んで正解でした♪

arros com pato

　その後、友達と合流。皆でBairro altoにある、これも比較的最近にできた、「Cup&Chino」へ。ここもお昼はちょっといい感じの今風カフェチェーン店だけど、夜はバーに変わる。定番のブラジルカクテル、カイピリーニャとカイピロシュカを飲み、次のバーへ・・・。夜中３時ごろになると、さすがにみんなお疲れモード。まだまだ人で賑わっているBairro Altoを後にし、おやすみなさい！

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