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わたしのブログへようこそ おひとり様生活も板について、フィットネスや大好きなわんことの幸せな日々をお届けします。
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2013.03.23
カテゴリ： カテゴリ未分類
ここ最近運動の倦怠期で、
だら～～～と運動もしていたので
久しぶりに泳いでみたら
お～腕がいたい
たった５０ｍ泳いだだけなのに
なんなんだ
ダンスばかり楽しんでいたツケが回ってきました
来週から倦怠期脱出すべく頑張らなけば
今日はジムから戻ってからこの季節２回目の
夏みかんマーマレードを作りました
あまり姿器量は良くありませんが、無農薬で安心です
中の身は皮をとって
川は白い部分をきれいにとて水で何回か水を取り替え鍋に入れます
種も捨てずに出し袋に入れて、中身と皮と砂糖を鍋に入れて
弱火で焦がさないように煮てゆきます
分量は適当で
大体夏みかんの５０％～７０％の砂糖です
今日はブランデーとグランマニエを最後に入れてみました
大人のマーマレードに仕上がりました
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