2021年05月の記事
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ご近所お散歩＠諏訪編
諏訪での過ごし方は選択肢が多いな〜って動画編集していてもつくづく思う。部屋でゴロゴロしてて窓から綺麗な雲や空が見えたらとりあえずは車で1分で諏訪湖に到着する。電線のない世界が広がる。そして何と言ってもわ〜此処良い場所！って思ったら広い駐車場が無料！10台とかじゃあなくって50とか100台レベルで停められる（笑）足湯も無料だし♨️諏訪湖一周するだけで一日遊べるな〜。諏訪大社だって今回お参りした出早神社だって何処でも無料。有料駐車場を見つける方が難しい。コスパで言ったら田舎の方が安上がりだよね〜下諏訪の源泉掛け流しの日帰り温泉は７箇所あるんだけど240円なのよ〜♨️鎌倉の我が家の近くの稲村ガ崎温泉は1500円！！！12年住んでて2回しか入った事ないけど（笑）江ノ島の温泉も1500円でスパプールとセットだと3000円！！！上諏訪のすわっこランドなんてプール＆温泉で630円で広いレストランもあって一日遊べるんだよね〜。夏になると屋外の50mプールもあるんだぜ！まあ、川田と無料で遊べるけど（笑）信州の鎌倉って呼ばれてる別所温泉の日帰りは150円だったな〜って比較しちゃあいけないんだけど・・・まあ、比較ついでに食料品も信州は安いよ〜天下のスーパーツルヤブランドは安くて美味しい！んでもって無農薬野菜も格安で手に入る。牛乳も濃厚で美味しいよね〜。下諏訪の我が家近くには美味しくてベストコスパのお店が多いのでついつい外食に走るのでそういう点では鎌倉の食生活の方がヘルシーかも（笑）ただ！魚介類だけは鎌倉は漁港直販があるので勝ちです！まあ、だから・・・2拠点生活してるんだよね〜（笑）究極どっちを選ぶ？ってなったらやっぱり信州だろうな〜。自分の食生活の中心は野菜とお豆腐とフルーツだし。毎日温泉生活をずっとしてたのでやっぱり温泉のある生活したいし。鎌倉の水は不味くて飲めないし。この時期になると水道水が温いんだよね〜。って前置き長過ぎ（笑）そんな大好きな諏訪のご近所お散歩の様子はYouTubeにアップしたよ〜今回は出早神社に初めてお参りしました〜。いっや〜こんな素晴らしい神社がご近所にあったとは！！！光のシャワーが出迎えて下さいました〜🌈物凄く良い氣が流れていて居心地抜群でした！近くに流れてる横河川は諏訪湖に流れてる川で桜並木が綺麗なんだよ〜って・・・30年以上前だけど私ってばこの近所に住んでたよ。田園風景の先には南アルプスや富士山も見える！まだまだ訪れる場所は多いな〜って嬉しくなります。一度自宅に戻るついでに諏訪湖からの富士山を眺め旦過の湯でくつろいで2時間の長温泉🧖♀♀️ちょうど夕陽タイムだったので私が名付けた「ラピュタの丘」へ〜夕陽が諏訪湖に写り込んでて綺麗！なんか〜ラピュタっぽくない？此処からの眺めは本当に最高でほぼ毎日この上で瞑想したりヨガしてます。場所を移動してお気に入りのベンチで諏訪湖と富士山眺めます。鎌倉の家から見える富士山とは反対側から見る感じになります。って・・・やっぱり2拠点生活してるからお互いの良さを感じれるんだね〜本当に感謝の2拠点LIFEです。ありがとうございます〜
2021.05.31
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ご近所お散歩＠葉山〜逗子
信州の山や湖を堪能すると海が恋しくなるワガママな私にはもってこいの２拠点生活スラムダンクの聖地鎌倉高校前の坂を下るとそこは海そして江ノ電〜観光客さんも復活し始めてますね〜。今回は葉山の御用邸近くの一色海岸を楽しみました💗幼稚園の子供達も大喜びではしゃいでました。大人の我々も勿論ハシャギまくりです。御用邸の裏なので警察の方が警備されてました。YouTubeにアップしましたその目の前でビキニのお姉さんがくつろいでる姿が印象的でした（笑）小坪漁港に立ち寄って新鮮な鮮魚をゲット！鰹・イカ・生タラコ漁師直売の看板を見つけたので立ち寄ってみると「槍ヶ岳」の看板が！！！漁師のお父さんに話を伺うと山が大好きで漁師になるか山岳ガイドになるか？迷った〜っていうことでした。しかもまだまだ現役で雪山にもご夫婦で登られてるそうでめっちゃ〜話が盛り上がったのは言うまでもなく今朝、水揚げされた美味しい蛸をゲットしました。今まで食べたことの無い美味しさでした。実は10年以上前に家探しをしてて逗子マリーナの物件に何回も通っていたのでちょっと懐かしくなって立ち寄ってみました。ここも素敵な場所でしたがやっぱり私達は一戸建ての方がお似合いだね〜なんて思ったのでありますよ。今、２拠点や他拠点暮らしが注目されてますが実際のところ諏訪と鎌倉の２拠点ライフを10年続けてみて思うのは季節によって生活出来る場所があるのは本当にありがたい！じっくりと鎌倉周辺を散策できるし長野県は特に広いので40年住んでても知らない場所が沢山あってまだまだ冒険は続きそうです。あと、やはり神社仏閣や自然に恵まれてる場所は本当に素晴らしいと思います。諏訪は街中なので実は八ヶ岳の麓に広い土地を購入しようと思ったこともあるのですがいつも遊びに行ってる八ヶ岳在住の方が歳を取った時に近くに医者が無いとか車生活に対応できずで引越しされる方も多いとお伺いして下諏訪の家は手放さない事にしました。鎌倉も諏訪もそうですが「ちょっと田舎」でも・・・観光地その位の方が私にはお似合いかな〜って思いました。来週は信州入りして毎年恒例の上高地ツアーを楽しみます。ワクワク
2021.05.30
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我が家からの空＠富士山と夕陽
昨日はめっちゃ〜楽しみにしてた重ね煮の先生「北知美」さん宅での「つながりマーケットvol.7に遊びに行って来ました〜。⬇︎今日も開催してるよ〜♬先ずは無農薬野菜を仕入れ〜するとベランダでお茶してる女性と目が合いましたよ。なんと鎌倉山在住！という事で早速座り込んで話しに花が咲きます（笑）主催者のともちゃんがご挨拶に来て下さり「諏訪の仲間たち」と一緒に「諏訪の龍神さま」の絵本をお披露目〜！すると伊勢原からいらしていた女性が息子さんの名前が「龍せい」君！！！ごめんなさい〜「せい」の漢字を忘れてしまいました実はこの1週間という短い間なんですが「龍せい」君のママ3人に会いました！先週行った飯山での「ウマレカエリ」のイベント2日前に参加した「茅ヶ崎ワクワクプロジェクト」そして昨日の「つながりマーケット」３つのイベントで出逢った3人の女性のお子さんの名前が「龍せい」君ってそんな偶然ってありますか？もうブツブツの鳥肌モンですよ〜！そうなると「諏訪の龍神さま」の絵本話題で盛り上がるでしょ〜！いつも肌身離さず持ち歩いてる絵本ですが最近、欲しい！！！と仰る方々がとっても多く郵送で送る日々が続くので何冊か持ち歩く様にしておりますよ〜って事で・・・持参した5冊は速攻で完売！鎌倉三十三観音巡礼14期生の亜美さん良子とも久し振りの再会でハグハグ〜本当に久しぶりで皆さんの髪の毛が３倍に伸びてるのがその証拠です（笑）相変わらず美しい笑顔に会えて嬉しかった！ともちゃんと良子さんは屋久島ツアー以来だね〜💗バタバタと再会を楽しんで〜往復20分程度の近い距離だったので家にある絵本を全て持って辻堂に再度向かいました🐉絵本作成の旗振りの大石さんと絵を描いてる陽子さんと3人のメッセンジャーグループで大石さんが「龍神さまがお繋ぎくださっていますね！🐉」ってお言葉を頂きましたが本当にそう思う今日この頃です。また後日記事にしようと思ってる「神仏習合」が諏訪で始まってるので勢いが増しているのかも知れませんね。諏訪で育ち40年間住んで今は鎌倉と諏訪の２拠点生活をしてる私の役目は先ずは諏訪と湘南を繋ぎそのご縁がきっと日本全国に繋がるそんな予感がしてならない今日この頃です。先日,諏訪で陽子さんから頂いたというか購入した龍神さまの絵本はそんな訳でご縁のある方々にお嫁入りし今、私の手元にはないのでございます〜。少なくとも10冊はお部屋にないと落ち着かない〜🐉ので来月早々に諏訪入りして陽子さんから頂きます〜🐉欲しい方がいらっしゃいましたらレターパックでお送りしますのでこちらへご連絡くださいませ。そんなこんなで話が盛り上がって今回のマーケットで興味深かった青森のヒバを使ったモチーフのブースにたどり着いたのはマーケットクローズ寸前でした（笑）はねともさん作成の青森ひばのお守り無事ゲット！最後の最後に知った事！最初にお会いした🔶精麻マクラメ編み🔶絹で描く創芸画そして最後に出逢った🔶青森ひばのお守りつながりマーケット」で出逢った素敵な女性3人の方々が「自然とつながるアート展」を辻堂で開くんですよ〜。しかも３人さんとも「諏訪の龍神さま」の絵本を購入してくれていたという🐉もう驚きませんよ。そんな流れなんですよね。6月は2日から諏訪入りしてからの上高地ツアー6/6には諏訪大社の御神体である守屋山に登って下山してから「諏訪の龍神さま」繋がり陽子さんと仏法紹隆寺へお参り6/8鎌倉帰宅してからの6/11から諏訪〜原村イベントと続くのでちょうど鎌倉滞在中に行けるアート展！頂いたポストカードの言葉ひとつひとつ私の心に響きます。もう楽しくて仕方ない一日久しぶりの再会や多くの出会いとご縁に大満足！帰宅してビール飲んでボ〜ッとしてたら真っ赤な夕焼け！ってさ〜題名の本題に辿り着くまでの前置きが本題になってるんじゃない？（笑）えっと・・・昨日の我が家からの空YouTubeにあっぷしました（笑）幻想的でしたご覧くださいませ。諏訪湖花火大会のスケジュールはこちらです〜8/1,10,15はスペシャルバージョンみたいなので期待しますね〜毎年恒例の諏訪合宿も家族＆グループ単位で期間中に行いますので個人的に私の方へご連絡くださいませ。面識のある方限定です。
2021.05.29
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あさぴのお誕生日おめでとう〜ライブ♬
5/27あさぴのお誕生日は光明寺でのお寺ライブシンガポール在住のあさぴの大ファンさんからのお花〜美しいお花と共にお祝い氣分モリモリのライブ楽しみました〜♬YouTubeにアップしたよ〜！途中からサプライズでドラムのりゃんぺいさんが登場！あさぴもノリノリで楽しんで演奏する姿がまた私達に幸せを運んでくれてました。8:22ころからの立ち演奏はどうやって演奏するかの説明してる最中に始まった演奏で〜超〜お宝っす！撮影してて思わず叫びそうになった（笑）あさぴのオリジナルバック限定発売もゲット！写真で見るよりも凄くしっかりしてて使いやすいし可愛い！あさぴがデザインした巾着もキャワいいでしょ〜！今日は大阪でのあさぴライブです。詳細はこちらクリックしてねユーチューバーあさぴのYouTubeはこちらです。あさぴの新譜！J-JAZZ1位おめでとうございます〜！！！！！来月の光明寺ライブは6/2.14.29です〜♬一緒に楽しみましょう〜💗
2021.05.28
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第14回茅ヶ崎ワクワクプロジェクト〜紅花栄（べにはなさかう）の頃〜
毎回〜楽しみにしてるサトケン主催のイベントに参加して来ました〜ただただひたすらにノンビリと〜焚き火を囲んで皆で楽しむ会なんの目的もなく行くんですが・・・実は素敵な出逢いがあったり夢を語るとそれが現実化してしまうという不思議な時間なんですよね〜という事で湘南の私の娘と3人のお坊っちゃまと毎月1回我が家でギフレシする素敵女子と5人で参加しましたよ〜素敵女子やっちゃんの紹介は彼女が作成中のHPが完成したらご紹介しますね。まあ、兎にも角にもこんな楽しい時間は皆でシェアするのが1番でございます〜YouTubeにアップしました〜サトけんの美味しいお料理を食べてご満悦な私達いつも本当にありがとうございます〜心も身体も大喜びのサトけんのおにぎりをつっくんは多分だけど・・・８個くらい食べてる？（笑）👇この写真大好きです👇つっくんはサトけんと小笹先生の間を行ったり来たり〜サトけんって本当に裏も表も無い無邪気な大人だといっつも感じてます。本当は凄い人なんだけどね。👇この写真も大好きです👇💗親子みたいな小笹先生とつっくん💗先生の壮大な夢のお手伝いさせてください！👇こちらの写真も大好きです👇みゆきさんとつっくんいつもいつも素晴らしいお氣使い縁の下の力持ち尊敬してます。この日は集合時間よりも20分以上早く到着したのでちょうど車の中にあった「諏訪の龍神さま」絵を描いた陽子さんからのプレゼントの房を付ける内職をしてたら次から次へと欲しい方々続出🐉手元にあった10冊の龍神様の絵本は完売となりました。ありがとうございます〜私の大好きな諏訪がこの絵本と共に広まることがとって〜も嬉しいです！サトけんの奥様であり一般社団法人自然療法機構NaOの代表でもある平垣美栄子さんより原村で開催のNaOフェスで「諏訪の龍神様」を販売しませんか？と嬉しいお誘いを受けました。もちろん！喜んで〜🐉あ〜私はやっぱり本当に諏訪を愛してるんだと実感しました。そんな諏訪で40年暮らした事。そして今は大好きな鎌倉と２拠点生活できる事。その２カ所でガイドというお仕事をさせて頂いてる事に心から感謝致します。今の私の夢が速攻で叶った美栄子さんからのお言葉🐉ね！昨日の朝・・・みゆきさんが言いました。「ここに来て自分の夢を言うと必ず叶うのよ」発酵料理のあーちゃんの願いも3ヶ月くらいで叶ったもんね〜実際目の当たりにしてるので昨日ご一緒させて頂いた全員の夢がきっと叶うんだろうと思った今朝でした。ありがとうございます〜♬7月のワクワクプロジェクトに参加されたい方日程こっそり教えます青葉ちゃんが撮影してくれたお氣に入りの写真を動画に入れるの忘れた😓なのでここに貼り付けておこう！（笑）あ〜可愛いです💗いっぱい〜いっぱい〜お喋りしてくれるんです💗毎日でも逢いたいと思う今日この頃💗
2021.05.27
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寄り道4時間＠山梨県の旅
諏訪の家と鎌倉の家ドアtoドアで2時間何ですが・・・先日鎌倉に帰宅するのに6時間も掛かりました（笑）途中の山梨県も魅力的な場所が沢山〜あります。身曾岐神社→八ヶ岳倶楽部→中村農場で仕入れ→吐竜の滝→八ヶ岳高原大橋YouTubeにあっぷしました〜八ヶ岳倶楽部のステージでのアトリエジュンコさんのテーブルウエア展緑の森の中にふと現れた華麗な食卓に心奪われました〜。私の家はこちらのステージで大人買いした品々が溢れております（笑）もう20年以上前に購入させて頂いたランプ今でも大事に使わせて頂いてます。お洋服やスカーフなどなど作家さんが丹精込めた作品を見るだけでも幸せなのにそれを購入できる幸せ感。6/1まで展示されてるので来週諏訪に帰るときにも立ち寄る感じです。中村農場はいつも行列が出来てるランチですが平日の昨日は2人だけ待ってる方がいらっしゃいました。私は限定のオレンジ卵と軍鶏もも肉＆砂肝と鴨ロースを購入したので鎌倉に帰って旦那様に作って貰います〜。大きな声では言えませんが・・・その方が安上がりで美味しいのでございます帰宅したら速攻で旦那様が串を刺して焼き鳥です〜先日東御のワイナリーで購入した美味しい赤ワインで乾杯突然、明日〜信州へ１週間行く〜って出て行った我儘な私をおもてなししてくれる優しい旦那様に心から感謝です。来週も諏訪〜上高地のツアーお仕事なのでよろしゅうですよ。美味しい湧き水とお酒と美味しい食材をお土産に帰宅するからね
2021.05.26
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今朝5/26の江ノ島からの景色＠御来光
目覚し時計に頼らない生活を楽しんでます。深い睡眠を邪魔されたくないってのもありますが体内時計が整ってるので夏時間は3~4:00には目が覚めますね〜。でも、諏訪の生活はついつい遅くまで語り合ったり飲んだりして最後の日はヘトヘトになり休肝日にして早く寝ました。するとやっぱり暁の時間には目覚め充実した朝生活が楽しめるんですね〜。昨日は夕方には眠りに就いたので今日は朝から江ノ島まで御来光を見に行って来ました。早起きの若者達が海ではしゃいでました。とっても健康的で清々しい朝の様子を撮影しました。YouTubeにアップしたのでご覧くださいませ〜
2021.05.26
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諏訪の朝の過ごし方
この時期になると朝はカッコーの囀りで目覚める幸せな時間・・・４時には辺りも明るくなる前の神秘的な黎明の時間が楽しめます。って書いてたら・・・鎌倉の我が家からの黎明の空があまりにも美しかったので江ノ島にてご来光見てきました〜！そしたら川口から来たという高校生位の男子3人組みのグループに写真撮影してくださ〜い！と言われて（笑）ご来光バックにパチリ！ついでに江ノ島もバックに撮りますか？と言うと「お〜すっげ〜」と大興奮！どこから来たんですか？と聞かれたので御来光の場所を指差して鎌倉からだよ・・・そしたら「えええ〜！！！あそこが鎌倉なんすか？」とまたまた大興奮（笑）何だかんだで大ハシャギしてる姿を見て男の子3人のママである私はニッコリと幸せ氣分になったのでございます〜。これはきっと遅い母の日のプレゼントが昨日届いたってのもあるかもです。って前置き長過ぎ〜諏訪の朝は先ずはご来光が観れる場所から始まってベスト撮影場所で八ヶ岳を拝み身体が冷えたら足湯で暖まる〜！諏訪湖周辺には無料の足湯が３箇所あるんですよ♨︎そして6時から秋宮での神太鼓と祝詞とお祓いのお参り約20分。それから今度は源泉掛け流しの温泉を堪能します。いつもの常連の方々と何処に行って来た〜から始まって糠床の話しから話題は尽きません。約2時間ほどゆっくりの温泉タイムです。家に着くのは9:00近くという5時間の諏訪の朝の過ごし方でした。豊かで充実した1日の始まりです。この日はそれから畑作業をしました。ナメコの原木を仕入れたのです。動画をYouTubeにアップしました。
2021.05.26
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ウマレカエリ＠信州〜飯山
5月15日茅ヶ崎での「ウマレカエリ」の上映会で5/19に信州で上映会をした翌日に皆神山と諏訪に行く〜と小耳に挟んだ私は・・・予定を全て延期して鎌倉から諏訪大社参拝〜飯山に向かった。茅ヶ崎での様子はYouTube見てね。そこで出会った方々や景色は本当に素晴らしくて長野県に40年も暮らしていたのにこんな素敵な処があったんだ！と感動しました〜「ウマレカエリ」の原作・監督のあまのゆきえさんのご両親にもお会い出来て〜たくさんのお話を聞かせて頂きました。その様子は後日詳細書きます。まずは初日の様子を動画にしました。YouTubeはこちら素敵な景色をご覧くださいませ。
2021.05.25
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信州旅1＠鎌倉〜諏訪〜飯山
【茅ヶ崎から広がるご縁】 🐉急遽、決まった信州行き🐉 鎌倉3:00出発→誰もいない諏訪大社お参り→ 諏訪の我が家→源泉掛け流し温泉♨️2時間タップリ楽しむ→ 高速飽きたので下道3時間走って、あちこち下見→ めっちゃ美味しい10割蕎麦とコゴミ&コシアブラ&ウドの天麩羅を満喫→飯山の素晴らしい観光案内の方と盛り上がる→今夜の宿到着❤️ 1棟貸し切り古民家です😊 本当素敵🌈 んでもってこれからが本番なのよ🐉 さあて〜何が始まるのかな❓ ウキウキ〜ワクワク！ 最近もっぱら北信越に出没しております♪ 良いツアーを作る為には 現地に何度も足を運んで 現地の方々と触れ合うのでございます♪YouTubeにあっぷしました
2021.05.25
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石田亭７
石田亭7開店しました〜♬YouTubeにアップしました。ここ最近は北鎌倉の懐石料理屋さんでのコース料理を再現するのが趣味らしく・・・（笑）色々と凝ったお料理がテーブルに並びました・・・出汁も鯖節・鰹節・ソーダ節・メジマグロ節の柵を削っての本格的なお料理になります。あと押し寿司にハマったらしく鰺や信州サーモン、そしてカモ農法の美味しい無農薬のごはんは玄米を購入して自宅で精米→湧き水に浸す→釜焚き→お櫃手間隙かけたお料理が多かったです。勿論〜美味しいです！でも・・・実はふっくら炊き上がったご飯を高級ノリを巻いて食べるというシンプルな食べ方や塩おにぎりがとてつもなく美味しく感じました。☝️信州で仕入れた信州サーモンは絶品です！GWは信州の家でおうちご飯を堪能しました。自分たちで採った山菜や道の駅で格安で売ってた柔らかでぶっといアスパラガスや独活・行者ニンニク！！！行者ニンニクの卵とじは絶品でした！鎌倉にも山菜売ってる安い道の駅希望します！それから、ずっと探してた素敵なワイングラスとワッパもゲットできた信州旅は最高でございましたよ💗あとは自家菜園で採れたてのパクチーラーメン！塩麹・醤・糠漬けなどの発酵料理。昨日は、自家菜園で採れた空豆で豆板醤を作ってましたので来年が楽しみです。無農薬玄米の麹で桧枝岐村の檜扇の女将さんから頂いた大豆でお味噌も作りました。焚いた大豆を食べたのですがもうそれだけで美味しい！お味噌の仕上がりが今から楽しみです〜。1キロ仕入れた麹が終わってしまったのでまた購入して次回は玉葱麹を作ろうと思ってます。10年前の私のお誕生日祝いに植樹したジューンベリーの実がそろそろ良い感じに熟してきたので〜果実酒も作るぞ！って・・・旦那様がね（笑）
2021.05.17
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乗り鉄？撮り鉄？腰越駅から茅ヶ崎駅まで🚇
東京駅から新幹線に乗る時・・・色々な方面に向かう新幹線を見て一気にテンション上がって様々な車両の写真を撮りまくる！！！地方に行ったらついつい地元の駅舎に寄ってみて1時間に１本の電車が来たら大喜びで手を振って写真や動画も撮る。江ノ電に乗るとワクワクするし通り過ぎてもドキドキする。YouTubeにアップしたよ昨日は江ノ電に乗って藤沢駅で乗り換えて茅ヶ崎に到着したのですが相模線からの車窓が好きなので乗ろうと思ってついつい相模線のホームへ・・・でもイベントの開始時間に間に合わないので電車だけ撮影したんだけどちょっと今度、機会があったらそんなぶらり旅がしたくなった・・・これって調べたら乗り鉄の一歩らしい（笑）
2021.05.16
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ウマレカエリ＠茅ヶ崎
最初に「ウマレカワリ」の映画の話を聞いたのは2020年の10月25日安曇野のイラムカラプテさんで行われた修道先生の「ダンスメデｲテーション」で参加者の方々とお茶をしてた時でした。11月1日に自主制作の凄い映画が初めて長野県の北信で上映される！予告動画を見せて貰って即決！そりゃ〜行くしかない！ところが皆様ご承知の通り・・・10/30に諏訪の家の階段から落ちて救急車搬送→仙骨が欠けてるという事で激痛に耐えながらの1ヶ月近い寝たきり療養生活完治するのに半年かかりました。そしてようやく昨日、茅ヶ崎で行われた上映会＆トーク＆懇親会行けました〜虹ミタマのお二人のお話と歌からの映画上映は今までの私の人生と怪我をして感じた半年間の自分自身にとっての大事な氣付きがあったから観れたのだと思いました。大怪我をするという事にも意味があるとこの半年間痛かったけど苦しかったけど怪我に感謝できる自分が居たからのあまのゆきえさんと天野進さんとのご縁だったんだな〜とハッキリと思いました。全国各地で映画上映があるそうなので是非ご覧くださいませ。スケジュールや予告動画などなどはこちらです。感想は色々と書きたいのですがネタバレになっちゃうので（笑）一つだけ・・・🐉諏訪の龍神さまとも繋がってますね🐉今後の私の生き方も変わってしまう映画でした。YouTubeにあっぷしました虹ミタマさんの素晴らしい歌声に癒されてくださいませ
2021.05.16
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すずのやごはん＠げんき村
大好きな発酵ママあーちゃんの美味しいランチ食べに行ってきましたよ〜「発酵と薬膳の養生ごはん」がテーマの美味しいお料理の数々。目にも鮮やかな素敵なランチひとつ書き忘れたメニューがあったので付け加えておきます。✳️キャベツの梅甘酢昆布漬け：こちらも絶品でございました。極上の塩昆布・甘酒・梅干しを叩いたものをキャベツと混ぜ混ぜしたそうです〜。こりゃ〜キャベツ好きにはたまりません〜粕漬けこんにゃくの唐揚げわ〜お肉が苦手な私には救世主の一品でした。これならいくらでも食べれます〜オクラ・スナップエンドウ・セロリ・パクチーのエスニック風爽やかな風味でこちらも私好みでした。我が家の庭にもパクチーが沢山育ってるので作ってみます。先日購入した無農薬のカブやラデイッシュもイケるね。げんき村農園サラダげんき村農園で育ったお野菜とお花達のサラダ淡いピンク色のドレッシングがこれまた極上でございました〜甘酒・梅酢・玉ねぎ・酢のドレッシングだそうです。もう質問ぜめしてレシピを書きまくりました。あ〜ちゃん、お忙しい中ありがとうね。小松菜のナムルこちらも小松菜1束食べれる勢いの美味しいお味でした💗塩だれトマトいやいや〜少しお皿に残った汁も吞み干すくらい美味しかったです。皆・・・そうしてました（笑）カブの重ね煮ポタージュカブ・玉ねぎ・キャベツの芯を重ね煮し和風だし（鰹＆昆布）・豆乳・塩・塩麹味付けは塩のみとは思えない深い味わいでした。青じそとジャコの雑穀ご飯この雑穀ご飯ですが・・・昨年、諏訪の我が家にロングステイした画家の雄太さんが毎日食べていた高級な雑穀をお取り寄せしてのお品でございました。いっや〜そこにジャコと青じそが見事にコラボしてまして感動してまたまたお代わりしちゃいました。やっぱり、あーちゃんのご飯は美味しい！それに限ります！デザートはブルーベリーの甘酒ラッシー去年の諏訪合宿であーちゃんが作ってくれたデザートの再現です。美味しく頂きました。一昨年の屋久島ツアー昨年の諏訪合宿と・・・お客様で参加してるにも関わらずあーちゃんの最高に美味しいお料理を堪能してる贅沢な私は・・・本当に幸せ者だと心から感謝をしております。毎日、あーちゃんのお料理が食べたいけどそうもいかないので今回の記録や諏訪で作ってくれた美味しいお料理を大事に記録に残し自分自身で作れる様に日々精進致します。げんき村農園で採れたお花のご紹介です。黄色：ケール赤白：チェリーセージ薄紫：大根紫：ボリジそうそう、すぎな茶も最初に出して頂きました。ケイ素やマグネシウム・カリウムなどの素晴らしい栄養素が含まれるスギナそのスギナを乾燥させているげんき村の村長さんの別荘にもお伺いさせて頂きました。YouTubeご覧くださいげんき村〜大好き！村長さん大好き！あーちゃん・小笹先生・みゆきさん大好き！美味しいお料理は人を幸せにしてくれますね。鈴野智子先生の素敵なHPはこちらです動画の最後の富士山は雨が上がった朝の我が家から見えた富士山です。電柱が邪魔（笑）
2021.05.15
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人参が歩いてる？美味しい野菜さんの巻
【人参🥕が歩いてる❓】 YouTubeはこちら無農薬野菜の移動販売のお野菜は太陽☀️の味がします❤️ お兄さんと野菜談義するの🥦大好き💕です😊 人参🥕をかぶりついたら濃厚でホンマの人参🥕の味がして幸せ氣分1000%🥕 ラディッシュも丸ごと食べてニッコリ😊 葉っぱごと糠漬けしてみた。 明日が楽しみです😊 こんなに買って950円😊 スーパーで野菜は買えない生活は かれこれ30年続いております♪ 【我が家の家庭菜園も賑やかになって来ました♪】自家製豆板醤を作るために無農薬のそら豆を栽培してます。そしてパクチーが見事に育ちました。という事でパクチーラーメンとパクチー餃子を作ってみたよ。って旦那様が・・・（笑）
2021.05.13
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♬鎌倉散策＆光明寺あさぴライブ♬
午前中にプライベートヨガ教室午後は鎌倉散策と光明寺のあさぴライブ♬贅沢で豊かな1日を過ごしました。もう少しお天氣が良ければ前回みたいに海でヨガでしたがまあ、来月晴れたら海ヨガしましょう〜今回の動画を編集しててめっちゃ・・・ウケたのが・・・梅がなってるのに・・・私ってば・・・「梅干し」って連呼してます湘南の房子ママに指摘されるまで氣がつかないという食いしん坊な私です。YouTubeにあっぷしました〜明王院の玉翠：大山レンゲと朴木の自然交配とようやく咲いた「美智子蓮華」にお二人も大感激♬私も幸せでございました〜次回のあさぴのライブは19日なので晴れていたらせっかくの新緑の素敵な季節なので久しぶりに鎌倉散策ツアー開催しようと思います。お問い合わせは下記のメールアドレスにご連絡くださいませ。こちらの信州登山案内人の名簿をクリックしてくださいませ。
2021.05.12
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鎌倉に住もうと思った江ノ電からの景色
諏訪から鎌倉に移住してかれこれ12年目に突入します。鎌倉の良さは挙げたらキリがありませんがやっぱり諏訪に比べたら温暖な気候。そして江ノ電の存在が大きいです。最初は鎌倉の腰越でアパート暮らしをしていたのですがやっぱり家を建てよう！という話になり葉山から大磯の間の物件を探しまくりました。ちょっと腰越付近は手が届かないお値段でしたのででも、やっぱりこの付近に住みたいって強く思ったのはYouTubeにアップした江ノ電からの車窓と鎌倉高校前駅降りてからの海でした。親戚が横須賀に住んでいて叔母に小さな頃から横浜や鎌倉に遊びに連れて来て貰っていてお寺巡りを楽しみ初めて御朱印帳を手にしたのは昭和57年横須賀の神奈川歯科大学付属の短大時代は一人でぶらりと鎌倉散策したり江ノ電に乗ってこの海を眺めていたというのもあります。亡くなった母親も鎌倉が大好きで亡くなる３週間前に今、私が住んでる近所にドライブに来て海をたのしみました。不思議なものですがそんなご縁もあるのかも知れませんね。昨日も鎌倉のお寺をお参りにヨガの生徒さんと湘南のママと行って来ました。その様子は明日のブログで記録を残そうと思ってます。そんな大好きな鎌倉ですが・・・暑くなると裏切り者の様に諏訪に帰り爽やかな信州を満喫するという生活は移住した時からです（笑）そうそう、動画の最後に石田亭が少し載ってます。江ノ電に乗ってエステ三昧して帰宅したら信州サーモンのサラダと押し寿司が待っててくれました。日本酒のソムリエの美香さんから頂いた美味しいお酒が進みました。ありがとうございました♬
2021.05.12
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信州旅4日目
早起きしての中央道のドライブは最高でした。YouTubeにあっぷしました〜映画のスクリーンみたいに北アルプス〜白馬まで雪山が迫って来てます。穂高連峰から槍ヶ岳〜全て縦走してる山々を眺めるってため息出ちゃいます！思いつきで行った場所は全て最高で！裏見たきの大迫力に感動！山菜採りもして雪の回廊も楽しんで最後はまたまた別所温泉で源泉掛け流しを堪能して帰宅♨️北信越と群馬県を堪能しました。信州って広いね〜♬
2021.05.11
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信州3日目＠美香先生のガイドで💗
信州３日目の旅は・・・先ずは諏訪大社の上の父と母親；先祖代々のお墓にお参りして〜かれこれ20年近くのご縁を頂いてますアタリマエ起業の藤井美香先生とのおデートです。美香先生の素晴らしいHPはこちらをご覧くださいませ〜ひとり旅も大好きですがやっぱり〜そこで産まれて育った地元の方のご案内はやっぱり100倍愉しいです！今回の様子のYouTubeはこちらもう尽きない話題も豊富なので私と美香先生のマシンガントーク炸裂でした（笑）20年近く前に訪れた海野宿は・・・全国各地旅をしてその旅が仕事になった大人の私には別世界に見えました。本当に素晴らしい場所でした。久しぶりに素敵なバックやずっとずっと探してたワイングラスも見つかりもう氣分は最高！からの美味しいランチ→ワイナリー巡りは呑兵衛のお二人に試飲は任せて私は運転手に徹しました〜🍷だって・・・美香先生ってば・・・趣味が高じて「日本酒ソムリエ」なんですもの〜どんどんと酔っ払ってご機嫌になる様子を見るのも実は好きなんです（笑）東御市人口30000人に対してワイナリーが12箇所もあるという素晴らしい場所は昨年ロングステイしたニュージーランドのワイパラにも似た絶景と説明してくれるソムリエさんも本当に丁寧で氣遣いもパーフェクトで超〜ご満足でございました。帰りには「信州の鎌倉」と呼ばれる別所温泉の素晴らしい温泉に浸かり大満足の一日でした。美香先生のお父様は長年海野宿＆白鳥神社のご案内をされてらしたそうなので是非ともご案内をお願いしてこれは・・・もうツアーにしますよ！いやいや〜まだまだ信州あっちこっちに出没しまっせ〜！！！帰宅してから素晴らしい道の駅で仕入れたギョウジャニンニクや独活お料理を旦那様が作ってくれました。お抱えシェフとの旅も最高です。いっつもありがとうございます。
2021.05.10
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鎌倉散策＠報国寺〜明王院〜麹のお店〜旧華頂宮邸
無農薬栽培の玄米麹を仕入れついでに 鎌倉お散歩YouTubeにあっぷしました〜薔薇も美しかった〜 ついでに佐島漁港で朝水揚げされた 脂がのった鰹一本と 鯵、イトヨリ、アカイカも仕入れました♪ b #鎌倉お散歩 #無農薬栽培の玄米麹 #佐島漁港
2021.05.09
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信州2日目
２拠点生活＠鎌倉＆諏訪どちらも観光地なので〜遊び場所いっぱいです〜。そして信州と言えば・・・美味しいお蕎麦です！初日は定番の木曽路「車や」さんの10割蕎麦！そして2日目は奈川のとうじ蕎麦！この日は雹が降ったり、雪が舞ったり〜というとうじ蕎麦日和でございました。YouTubeにあっぷしました〜道中の桜満開の素敵な景色に見とれながら開店時間10時にお店へ向かいます。今回は奈川在来のお蕎麦では無かったですが相変わらずの美味しさにお代わりしちゃいましたそして〆はおじやセット！お蕎麦とは別腹で頂きました。ひゃ〜美味しかった！！！そして乗鞍の濃厚な白濁硫黄温泉を貸切で堪能しいつもの上高地の酒屋さんで美味しい地ビールと幻の酒を仕入て帰宅・・・夜は下諏訪の大鷹で女将さんと談笑しながら美味しいお酒とお料理を堪能しました。あっという間の信州2日目の旅でした。
2021.05.08
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GW初日
5/1鎌倉の我が家を出発！とにかく渋滞に巻き込まれたくなかった！YouTubeにアップしました。もう目的はやっぱり美味しい十割蕎麦！そして・・・可愛い木曽馬。雄と雌の二匹が4月に産まれたって教えて頂きました😆途中、雹が降って〜めっちゃ〜楽しみました。
2021.05.06
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鎌倉散策＠海蔵寺〜英勝寺〜寿福寺〜浄光明寺
素晴らしい庭園巡りを楽しみました〜。YouTubeにアップしました〜海蔵寺の石楠花にツツジとセッコク詠唱時の白藤はちょうど見頃でした。ひゃ〜幸せ！GW真っ只の鎌倉は大渋滞でございます。なので・・・まだまだお参りしたいお寺ありましたが今回はやめて連休明けにゆっくりとお参りしようと思います。
2021.05.01
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