kabukiのラーメン日記

今日は、元祖肉玉そば越智 足立西新井店もオープンしますね！
西新井で近距離でダブル開店！

元祖肉玉そば越智は、越谷で食べた事あるので
東京油組総本店アリオ西新井組→元祖肉玉そば越智西新井予定

油そば W盛


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フードコートなので呼び出しブザー🎚️が鳴り取りに行く
渡し口のとこに味変アイテムがある、先に入れる感じ！

味変アイテム入れるスペースが、隣に二列で人いると無理😮‍💨
隣にカップルが長時間、二列でいるおかげで手が届かない😮‍💨

結局、柚子胡椒、辛味みたいなのを、器の端に少しつけて
お酢と辣油を、3周くらい回し、席に戻って食ったのだが❗

W盛だと、タレが少ないからなのか、麺がタレに絡まないね🤔
(たぶんタレの方はWにはなってないね、麺だけがWだね！)

麺に味が付かないから、タレが麺に絡まないところは
麺をそのままで食ってる感じに😮‍💨これは通用しないと思うね😮‍💨

返却口はわかりにくい、店舗を1周する感じで探すとある、
後、目で測って後で調べたが、薬味は他店より二つ少ない
結局W盛で半分味しないで腹一杯→越智へは行かず😔


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店前は大行列、スタッフの方がパンフレットを持ってるのだが、
並んでる方(これから食べる方に)配布しない理由がわからない！

「ご自由にお取り下さい」と貼って、行列のポールのとこ等に
置いておいた方が、良いんじゃないかと思うんだよね❔️🤔

全てにおいてセンスがないね、シュミレーションしてないね！
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

​⬛️東京油組総本店 アリオ西新井組

東京都足立区西新井栄町1-20-1 アリオ西新井1F