kabukiのラーメン日記

鷹の目の1番人気メニューは、ラーメン！いろんな食べ方ある！

「ヤサイ抜き」という食べ方は、ヤサイは通常トッピング！
だから「ヤサイ抜き」は、先に申告をしなければならない！

私は「ヤサイ抜き」は、
酷暑の時に、すぐ麺を食べたい時とかによく注文しますね！
この食い方は少食の方も二郎インスパイアを体験しやすい！

獨協大学前本店は、大学生が多いので、
新入生の方で、二郎系初心者の試し食いにもオススメです！

最近、獨協大学の新入生かな❔️両隣がラーメン(大)を注文！
両隣、共に、途中で箸が止まっていた😮
1番最初は、必ず食べ切れる量を注文するのが良いですね🤔

特に「ヤサイマシ」とか「ヤサイマシマシ」は注意した方が！

私のような、大食いじゃない方が、麺量 200ｇで
美味しく食べ切れる量で、食べてるの参考になれば良いかな😁


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ラーメンミニ (豚入り)＋生卵＋うずら玉子(フォロワー🈂️🤳)
「先」🗣️(ヤサイ抜き)、🗣️ショウガ、アブラ

ヤサイ抜きの場合、
ヤサイ(モヤシ)の水分で、スープが薄まらない→味濃いめに！

鷹の目のカエシ(カネシ醤油＋みりん)＋味付背脂を感じる！
味が濃いので、すき焼きにして食べるとさらにに美味いです！

「ヤサイ抜き」の食べ方は、特に獨協大学前本店でよく見る！


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デフォルトトッピング
豚1枚

無料トッピング
ショウガ、アブラ

有料トッピング
玉子

フォロワーサービス
うずら 3個


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通常トッピングの「抜き」は、先に🗣️申告なので注意だね！

(特に行列時に店外で食券を回収する時！
↑この紙は店内にあるので、「ヤサイ抜き」は忘れがちに！


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無料トッピング、参考にして下さい！

ニンニク or ショウガ、これができてから🗣️コールが少し複雑！
アブラ以外マシ、ニンニクで！のような感じに！
(※この or、東陽町店で1番最初に見たのですが、今は全店に！)

最近、「マシマシ」が復活！🗣️以外マシするなら、
上から順番に🗣️コールして、マシマシ部分を最後で良いか🤔

しばらく鷹の目に行ってない方も、参考になれば良いかなと！

先に麺量ｇ申告、フォロワーサービスの選択＋画面を見せる！
コール🗣️で無料トッピングの申告、三段階！
これに「50円券」「追い飯」とかがあると、気が抜けないね！


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今月の鷹の目の獨協大学前本店のフォロワーサービスは、
うずら3 or 追い飯 or 粉チーズ

※粉チーズは最近追加！(4/1に食べた時と、ボードに違い有)
※フォロワーサービスは、各店違うのでXで確認して下さい！


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建物外観、最後まで読んでいただきありがとうございました！

​🕋ラーメン鷹の目 獨協大学前本店

埼玉県草加市栄町2-9-12