2006年08月の記事一覧 | ☆スイスでイタリアンらいふ？☆

久々の日本♪嬉ぴー！！

さて皆様、実は私現在日本に来ています。しかも日本にはな、なんと1年と2ヶ月ぶりに帰ってきました。いや～長かった長かった.....しかも今回は夫も息子も置いて、単身里帰りざます～♪羽を思い切り伸ばしちゃえ～と思っております。（ごめんなさい。笑）思わず嬉しくなって空港でも飛行機の中でもそして日本について街を歩きながらでもニヤニヤしているので、「何？あの人変！！」言われている可能性、大の大。でもそんなのへっちゃらだよ～！笑　ってな事で、ちょいとした日本滞在記を書こうかと思っております。（ま、時間があればの話ですが。笑）早速うちの両親のご飯、めっちゃ美味かったどすよ！！久々の純日本食、満喫するざます。でもイタリアンもやっぱり食べたい？？？そういえば週末うちの主人と息子は懲りもせずまたダヴォスへポルチーニを採りにに行くと言っていました。どれだけ採れたかは聞いてのお楽しみ。私は日本で予約がいっぱいの嬉しい悲鳴をあげながら毎日懐かしい友人たちと波乗りしたり食いまくったりしたいです！！！皆様次のアップをどうぞお楽しみに！！ルガネーゼ

2006年08月31日

毎年恒例「ダヴォスでポルチーニ採り♪」

週末、毎年恒例の家族行事である「ポルチーニ採り」へ行ってきました。毎年この時期になるとうちの夫はそわそわし始めます。笑「森が俺を待っている！」「森に生えているキノコは全部俺のものだ！」とかずいぶん勝手な事を言い始めるのです。笑それも無理もない、彼がキノコ採りを始めたのはもう30年以上も前のこと。もちろん彼のシークレットな場所があったり、森では目をつぶっていても歩けるくらいのエキスパートです。笑そんな彼が2週間前にチェックした時は全然キノコが生えてなかったようなので、今回もあまり期待をしていなかったのですが・・・・まずは土曜日。家から近くのとある山の頂上までケーブルで登り下り坂のちょいと楽なコース。（と言っても２０００メートルくらいだから距離はある）お天気も良くってキノコ採りには最高のコンディション！頂上に着くとレストランや公園、そして小さな動物園があったりします！そして馬や牛が放し飼い！日当たりが良かったので馬が寝転んで日向ぼっこしていました！笑思わず息子は言った。「馬が死んでる～！」笑頂上から森のある方へと下りていきます。キノコ達が私達を待っている！！！主人と息子が小さく見えます！キノコ採りに気をつけなくてはならない事！それは・・・「牛糞！！」そして鹿や馬の糞にも注意です。はい。もちろん足を滑らせたり、または崖に気をつけたりは色々ですが、やっぱり踏んじゃった時は臭いからねえ・・・笑そして忘れてはならないのが、「キノコ用ナイフ！！」家のあるダヴォスドルフの標高も表示！！主人のはもちろんキノコ専用ではけ付き。笑キノコ探しの場所は大体1700～1800メートルのところです。私達は3人で誰が一番最初にポルチーニを発見するかを競いました。（家族でライバルメラメラ！笑）そ、そして、私がその第1号を見事発見することとなりました～！パチパチパチ～なんて可愛いのでしょう！そして続々とリュックが重くなっていきます。思わぬ大収穫です。こんなでっかいポルちゃんも２つ仲良くならんで隠れていたりします。もう見つけた時の感動といったらありません。あっと言う間に４時間も森の中でキノコ探し。さすがに登山靴でも足の親指が痛い～！山の中腹に眺めのいい休憩所みたいな（ベンチと小屋があるだけ）場所があるのでそこで一休み。そこにたくさんの牛ちゃん達がいたので早速１枚写真を撮ろうとカメラをかまえて近寄ったら・・・急に角を向けて私に突進してきたんです～～～～～～～～！ぎゃ～～～～～～～～～～～～～～！が、この写真。↓ 主人がその時叫んでいたような・・・「子牛を身ごもっているから近寄るな～・・・」と。息子はびっくりして食べかけのバナナを落とした瞬間に足で踏んずけちゃって泣いていた。笑私ルガネーゼは自称「スポーツ万能・・・」なのですが、あと一歩のところで体のどこかに角による穴が開いていた可能性が・・・笑くれぐれもお母さん牛には気をつけましょう！さて、気を取り直して２日目の日曜日。あいにくの雨ですが途中で晴れ間が見えたりぱっとしないお天気です。ポイントを移して今度は登山をしながらのキノコ探し・・・私と息子が１番嫌いとする登り。主人はタバコを吸うのにも関わらず余裕でひょいひょいと登っていきます。キャリアの違い？？　それとも、ただのキノコお宅？？闘志を燃やすらしい。だっていつも自分の採ったキノコを手にとって見つめてニヤニヤしたりしていたり。笑まあ、息子もぶーぶー言いながら一応頑張って付いて来ます。笑　私も負けてはいられませぬ。でもね、このポイントは素晴らしい場所なんです。大自然に囲まれている喜びを感じます。そして沢山のキノコ達。でも、キノコって本当にどうやって生えてくるんだろう・・・つい1日前に同じところを通っても無かったはずが、次の日にはあったり・・・本当にミステリーな世界です。キノコ採りをしていると感動の嵐。例えば鹿ちゃんに会ったり（逃げられちゃったので写真にはおさめられなかったの。）カエルちゃんに会ったり、色んなキノコを発見したり、本当に楽しくてたまりません！それではその感動を皆様にも！！カエルがいるところには大抵お水があります。このお水がすっごく美味しいのです！途中の森でこんな面白い木を発見！！頑張って登ってからの上からの眺めも最高です。ここで１８００メートルくらい。この日もポルちゃんはいっぱい！！もう形が可愛いくてたまらない。そして香りも。息子が見つけたポルちゃん↓ そしてそのすぐ近くにこんな巨大なポルポルが潜んでいました～！途中また降り出した雨に濡れたり息を切らせて登ったりのご褒美？？なのか帰りがけに、松の木の下に隠れていたポルちゃん３家族？？をまたまた息子が発見。この時キノコお宅の主人はすっごく悔しがっていた。笑　この形や色がやみつきに。そして採り上げてみるとこんなに新鮮で真っ白なポルチーニ！！最高級品ですぞ！こうして私達の週末はキノコづくしとなりました。ただ、採ったあとのキノコ達、いつまでもそのままにしておく訳にはいきませぬ。やっぱり大きくて少し痛んでいたりするのは切って乾燥ポルチーニにします。それでもこんなにハイクオリティです！そして少し大ぶりで痛みそうな物は切って少量のバターと塩で調理して冷凍保存します。そしてすっごく新鮮なポルちゃん達は丸ごとルガノへお持ち帰り～！！いつもお世話になっている方へもおすそ分けです！さて、皆さんもキノコ採り行かれたりしますか？それとも食べるの専門？笑下りだけだったらこんな楽しい事ないんだけどね～！！！笑

2006年08月29日

ぶんぶんぶん♪

昨日の嵐の後もあり、庭のお手入れが必要になりました。家を囲んでいる垣根がちょっとダメージを受けたので庭師さんに来てもらったのですが・・・こんなの発見しちゃいました！！これ、なんの蜂の巣だろう・・・？？？こんな大きな巣がまさか垣根の間に隠れているなんて！！でもね、写真を撮る前に考えました。「蜂に襲われたらどうしよう～！！！汗」庭師の人が「これはもう空の巣でしょう！！大丈夫ですよ！」と言ったので安心して写真を撮ろうとした時にウキがそわそわ～！！！ん？何？？すると、「ぶ～ん、ぶ～ん！！」と飛んでいるではありませんか！！！蜂ちゃん達が！慌てて写真を撮ったのでありました。どうやらお邪魔をしてしまったようです。それにしてもこの巣っったら、まるで紙みたいな素材で作られててとっても不思議だったな。訳もわからず大活躍したウキは午後から美容院です！久しぶりにかっちょ良くなったウキが登場♪↓癒される～。笑

2006年08月25日

でっかいヒョウが降った突然の嵐！！！

びっくりしたのは午後にいきなり空が暗くなって強風が吹き始めたのです！！！ものの数分であたりは真っ白？？？まるで雪が降ったかのように庭や道路に「雹ひょう！！」が積もったんです！！こんな感じ！！！びっくりでしょ！まるで雪のよう！すっごい勢いで雨が降ってルガノの街はあっと言う間に洪水よ～！！うちの地下にあるボイラー室とランドリーが浸水したけど、すぐに水はひけました。しかしあの嵐は本当にすごかった！！庭先にある殆ど物置化しているガレージも浸水して、ちょっとした被害！！雨がおさまってからすぐに他の家などの被害状況をチェックしに行きました。が、なんとか最小の被害で済んだみたい。それにしてもものの10分くらいで一気に水が溢れるなんて本当にびっくりしたわ～！！！この時期はなんだかお天気も気まぐれかしら！！笑

2006年08月24日