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2010.05.20
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スパイシーデトックスおつまみ

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カテゴリ： うちメシ

IMGP3952.jpg

昆布とこんにゃくのピリ辛おつまみ。

熱したオリーブオイルにタカの爪とつぶした実山椒をたっぷり、

こんにゃく、昆布はダシ昆布の出がらし再利用、

みりんと酢と醤油で煮つめる。

こんにゃくの不溶性繊維、昆布の水溶性繊維、ビタミンEのゴマをふりかけて。

夜、酔っぱらったみわちゃんがやって来てついばんで行った。






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Last updated  2010.05.21 01:39:40 コメント(8) | コメントを書く

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