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2010.05.28
カテゴリ： うちメシ
中華風のスパイシーな煮込み。
肌寒い初夏に土鍋で熱々を。
実山椒、タカの爪、ニンニク、ショウガをオイルでじっくり、
豚バラと玉ねぎと茄子を炒めて、
トマト、豆腐を加えて煮込む。
ニラを加えてβカロテン補給。
仕上げはゴマ油とネギと花椒で。
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スパイシー？
nonnon さん
Re:スパイシー？(05/28)
らぼう
さん
それよりなぁ・・・
kona さん
ちょっと前から気になってんねんけど、TOPのアボガドとグレープフルーツ？のサラダがごっつい食べたいねん！！
(2010.05.31 02:46:58)
Re:それよりなぁ・・・(05/28)
らぼう
さん
konaさん
アボガドとグレープフルーツ、トマトにハーブたっぷりサラダ。グレープフルーツジュースのドレッシングで。
ハーブと白ワインで茹でたえびも入ってる。
えび茹でなあかんから、ちょっとブセナのバスルームでは作れんけど。ちょっと火あったらどこでも作れるで～。 (2010.05.31 12:09:07)
アボガドとグレープフルーツ、トマトにハーブたっぷりサラダ。グレープフルーツジュースのドレッシングで。
ハーブと白ワインで茹でたえびも入ってる。
えび茹でなあかんから、ちょっとブセナのバスルームでは作れんけど。ちょっと火あったらどこでも作れるで～。 (2010.05.31 12:09:07)
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