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午後半休をもらい、30日の午後から大型連休スタート。56も午後休みにして、国立美術館で宗達と光琳の風神雷神をみてから、川越に行ってうなぎの予定だった。でも、雨が降ってるし、何より56が風神雷神に興味なし。ということで、映画とカラオケに目的変更。川越デビューならず…。カラオケボックスでお昼ご飯食べて唄って…高校生の放課後か!って感じ。映画は、最初は相棒を観ようと思っていたけれど、「永遠の0」が5月2日までとなっていたので、岡田くんを堪能してしっかり泣いた。5月6日までたっぷりの連休。何をして過ごそうかな。
2014.04.30
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飛び石連休。遠出をする人が出払っちゃったのか、首都高はがらがらで、実家まで30分で到着。今日は実家に整体の先生が来るので食事会。ちらし寿司ホタテのパン粉焼き茄子の木の芽味噌炒めほうれん草と春菊の胡麻和えナムルお肉ゼロのメニューだけど、平均年齢50歳くらいだから、ま、いいよね。
2014.04.29
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休暇を取っている人が多く、オフィスは人影まばら。だけど、いつもは不在がちのマネージャー陣は全員席にいて、なんかおかしい。明日はお休み。とびとびの休みは、リズムがつかめずちょっと疲れるね。
2014.04.28
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クスリのせいで、まdすこしフワフワしてたら、またしても足の指をぶつけてしまった。こんどは、左の中指。いろがかわってきたけど、年末の小指ほどは腫れていないので、折れてない…はず
2014.04.27
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一日中うとうとしていたら、夕方、意味がわからない夢をみて、気持ち悪いくらいの寝汗をかいた。そしたら、ちょっとスッキリした感じ。つまりは、風邪で、微熱があったってこと?
2014.04.26
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56は今日もゴルフいいおてんきだけど、頭が痛くて、どよーんとしたかんじ今日も一日寝て過ごすのか…
2014.04.26
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目が覚めたら頭が痛すぎて、自分が何をすべきかも考えられず。クスリ飲んだけど、改善せず、会社に休ませて欲しいと連絡。そのあと、ガマン出来ず、また服薬して一眠り。目が冷めてもまだ頭が痛くて、また服薬。この辺り、時間の感覚がなく、つまりは、お薬飲みすぎ。ふらつくし、ぼーっとするし…。夜になったら、ようやくクスリが抜けてきた感じ。でも、そしたら、うっすら頭が痛い。もう寝よう…。
2014.04.25
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木曜九時、西島秀俊VS小栗旬、両方録画するから引き分け。十時からは、続・最後から二番目の恋。「続」ってたいていの場合はがっかりなんだけど、これは違う。録画がどんどんたまっていき、倍速で観ても追いつけない…
2014.04.24
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気分の悪いメールが来たのでソッコー削除。あのアドレスからのメールは、いつもイラっとする。…って思っちゃうところが、ダメなんだよなぁ。
2014.04.23
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こんこんと湧いて出る仕事を蹴散らすように片づけて、気づけば9時…。火曜日から飛ばし過ぎても続かないので、切り上げてBさんと晩ごはんで回転ずしへ。CMでも言ってるけど、糖と脂でできてる、おすしはおいしい…。
2014.04.22
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去年グアムに行ったとき、ホテルのシャトルバスのドライバー席から聞きなれた音楽が…。なんだっけ・・・?と考えていたら、思い出した!!キャンディークラッシュ!!!!!「キャンディクラッシュだね」と声をかけたら「知ってるの?」って。知ってるも何も、当時、すでにレベルは300を超えていた。「今レベル300越えたくらい」といったら、「え~!ぼくはまだ69がクリアできないんだよ」と言い、すれ違った仲間のドライバーに「このお客さん、すごいよ、300越えてんだってよ!」と叫ぶ始末。そのキャンディークラッシュ、いまでは岡田くんがCMに出ているから、びっくりだ。そしてわたしの現在のレベルは560。
2014.04.21
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今日は56はゴルフ。8時半に眼が覚めたので、朝からキッチンでおかず作り。そら豆が安かったので、ジャガイモとゆで卵とそら豆のサラダ。ジャガイモを茹でている途中で、皮を剥いたそら豆も一緒に茹でて、お湯を捨ててあおるんだけど、その時に濃いめに溶いたコンソメを加え、ゆで卵には塩コショウをしてから混ぜ合わせると、仕上げのマヨネーズが少なくても、味がまとまる。春菊を茹でて水に晒し、軽く絞ったらお醤油を振ってもう一度絞る。これは祖母のまね。あく洗いとか言ってた気がするけど、うろ覚え…。黒すりごまとお砂糖とめんつゆを併せたもので和えれば、春菊の胡麻和えの完成。いつもは金ゴマを使うけど、ホウレンソウや春菊の胡麻和えは、黒ゴマを使う。これも、たぶん、祖母→母系の味付け。Tさんからのいただきもののつきこんにゃくを適当な長さに切り、下ゆでしてから炒り。ピーマンは繊維を絶つように太めの千切りにして湯通し。繊維に垂直に切って焼き肉のたれを揉み混んだ豚肉を炒め、色が変わってきたらこんにゃくを投入。お肉に火が通ったらピーマンを加え、オイスターソースとお酒と片栗粉を併せたタレをじゃーっと回してとろみがついたら完成。これは、ごはんススム系の、56好みの味付け。筍を使えば青椒肉糸だけど、お弁当のおかずにはこんにゃくのぷりぷりの歯ごたえ方が向いてる気がする。特に、Tさんが送ってくれる、檜原村の生芋こんにゃくは、ぷりぷり度合いが強く、とてもおいしいく仕上がる。晩ごはんに、土日に作った野菜のおかず+いわしの煮たの+牛たたきを出したら、テーブルが大変なことに(笑冷凍庫には一善分ずつパックしたごはんがぎっしり。これで、56が毎朝お弁当を詰めても大丈夫!2014-023【楽天ブックスなら送料無料】泣き童子 三島屋変調百物語参之続 [ 宮部みゆき ]やっぱり宮部みゆきは時代物がいいなぁ。
2014.04.20
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夜更かしがたたり、朝なかなか起きられなかったけど、56にむりやり起こされ、実家へ。手土産は56が築地で買ってきたはいばらのうなぎ弁当二つと、丸豊ののり巻き。わたしが寝ている間に、包丁を研ぎに出すため築地に行き、ついでにうなぎを買ってきていた…えらい。ずっしり持ち重りのするうなぎ弁当、母と半分ずつにしようと言っていたけど、結局母が一人前完食。56もしっかり1人前完食したので、わたしは一人でのり巻き。ま、うなぎ、そんなに好きじゃないから、全く問題ないけどね。先週はお客様用にお肉のおかずをいろいろ作ったので、反動で今週は野菜のおかずを作りたいモード。実家近くのスーパーで山盛りの野菜を買い出し。今日作ったのは根三つ葉のおひたしシシトウとちりめんじゃこの甘辛炒め小松菜と油揚げの煮びたし蕗と竹輪の炒め煮かぼちゃサラダ明日は、ピーマンとこんにゃくのきんぴらと、春菊の胡麻和えと、そら豆とジャガイモのサラダを作る予定。スーパーでいわしを安売りしていたので、ふた山買ってどっさりの生姜と煮つけたかので、晩ごはんはいわしと野菜のおかずであっさり目。最近56が会社にお弁当を持っていく。以前は、お弁当というと、わたしが早起きして作っていたけど、最近は、冷凍のごはんをチンして、作り置きのおかずを自分で詰めるところまで自分でやるようになった。どういう心境の変化なのかはわからないけど、おかずさえ作っておけば、あとは自分でやってくれるから、ま、いいか、って感じ。
2014.04.19
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Aさんの送別会は、その、ほんわかした人柄の賜物で、予約したスペースに椅子が入りきれず、入れ替わりで誰かが立ち飲みになるくらいの大盛況。12時前に二次会が終わり、三次会はカラオケ。癒し系のAさん。さびしいけど、でも、やりたいことがあって、次のステップのためなら、仕方ないね…。最終的にタクシーに乗ったのは、なんと2時を回っていた。いえについて、コートをクローゼットにしまっていたら、56から「なにしてんの?」と声がかかり「コートかけてる」と答えたら「今帰ったの?マジで??」と驚かれる始末。
2014.04.18
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4月に入って、新しいドラマがたくさん始まった。とりあえず初回をみて、二回目以降見るかどうか決めようとおもったら、続けてみたいと思うものがたくさん…。中でも、最後から二番目の恋は、まえのときもすごくおもしろかったので、連ドラ録画必須。MOZUも観なくちゃだし、じつはその裏の小栗旬のもみたいし、水曜にやっている、香取くんのスモーキングガンの鈴木保奈美はやっぱり素敵だしいくら倍速で見るとはいえ、忙しすぎだ。
2014.04.17
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同僚が「消費税UP前に買った冷蔵庫が届くので、水曜日お休みします」と言ってた。そういえば、我が家の冷蔵庫は、前の消費税UP直前に買ったものだということを思い出した。いくらなんでも物持ち良すぎだよ…と思ったけど、電子レンジと、リビングのエアコンに至っては結婚した時に買ったものだから、20年越えてる(驚というわけで、10%になるまえに、電子レンジとエアコンと冷蔵庫を買い替えようと決意。電気代だってかなりの節約になるはず。でもなー、リビングのエアコンは、年に2回くらいしか使わないから、節電効果って言ったってなぁ…。
2014.04.16
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会社帰りにジムへ。10日くらいサボったせいで、ちょっと頑張ったらぐったり。今日から始まったビター・ブラッド。予告を見ると、渡部篤郎と佐藤健主演のコメディっぽい刑事ドラマ。でも、このタイトル、どこかで…あ、読んだことあるかも。雫井脩介だったよね?と思いつつ、結局見ちゃった。原作とはずいぶん違うけど、おもしろいかも。
2014.04.15
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会社は5月1日が休みなので、4月28日、30日、5月2日が出勤と、見事に飛び石。どこかで休むか、いっそ5月6,8,9と休んじゃうか…。どうしようかなぁ。
2014.04.14
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今日は新中学一年生から1歳半までのちびっこ6人に、大人が3人、加えて実家の母でランチ。ちびっこ6人のうち、3人が1年生(中学校一人、小学校二人)だったので、お祝いの食事会。事前に食べたいものを書いてもらっていたので、極力それに応えるメニュー構成。ちらし寿司→れんこん、しいたけ、かんぴょう、にんじん、あなご、きゅうりを混ぜ込んだ酢飯に、海苔、錦糸卵、絹さや、カニかまを乗せる。加えてマグロ丼、サーモン刺身のリクエストにこたえるため、スモークサーモンとマグロの漬けをトッピング。ミートローフ→ハンバーグのリクエストがあったけど、一度にたくさんは焼けないので、ミートローフで代用。たまねぎ、にんじん、いんげん、おろしレンコン、ごぼう、ウズラの卵が入った和風と、たまねぎ、にんじん、いんげん、おろしレンコン、コーン、チーズが入った洋風の二種類。牛たたき→ステーキのリクエストがあったけど、これもまた、一度に大勢の分が焼けないので、牛たたきで代用。お醤油で和えた九条ネギのタレが好評。鶏肉のニンニク醤油焼き→筋きりして皮目にぶつぶつと穴をあけた鶏もも肉を梅ニンニク醤油に漬け込んで、フライパンで焼いたもの。焼くとき、皮目を下にしたら、ルクルーゼに水を張って鍋底にホイルをかけたものを乗せると、皮がパリッと仕上がる。ホタテと大根のサラダ→女の子からのリクエスト。唯一の野菜メニュー(笑ホタテのパン粉焼き→リクエストされてないけど、自分が好きだから作っちゃった(苦笑)案の定ちびっこには見向きもされず。でも、大人には好評。パン粉に刻んだにんにくとパセリと粉チーズとオリーブオイルを混ぜ、お刺身用のホタテ貝柱にたっぷり乗せたら200度のオーブンで12分焼くだけの簡単メニュー。オムライス→リクエストがあったから作ったけど、久しぶりだったのであまりうまくいかなかった…反省。ポテトフライやチーズ春巻きも作るつもりだったけど、そこまでたどり着けなかった。デザートは、Ma2noさんち名物、お好みパフェ。ハーゲンダッツのバニラ、いちご、抹茶、シリアル、フルーツ、ポッキー、チョコシロップ、カスタードソースなどを用意し、グラスに好きなものを好きなだけ盛り付けて、自分たちでパフェを作ってもらう。もちろんお代わりもOK。ちびっこたちがすごく楽しそうなので、こっちもテンション上がる。孫がいない実家の母は、このちびっこたちが孫がわり。新入学の時には刺繍したカバンを作らせてもらい、おばあちゃん気分を満喫。今日も、こどもたちのはしゃぎ声に終始ご満悦。6人6様、いい子に育っているのを見ると、他所様のことながら、本当にうれしい気持ちになる。べったり一緒にいなくても、きちんと愛情を注がれていれば、こどもはまっすぐ育つものだね。また、ひとまわりもふたまわりも成長したきみたちに会うのが、今から楽しみ。今日は、ほんとうに、ありがとう。
2014.04.13
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日曜日は、わがやのおかずのヘビーユーザーの「いちねんせいおいわい」。日本の未来を担う、N家の4兄弟、一番上と三番目が、中学と小学一年生。美少女ふたりのTさんちは、妹のみーたんが1年生。ちびっこ6人に1年生が3人となったら、お祝いしかない!お祝いと言うからには、リクエストにお応えしますってことで、事前アンケートの結果、イカを作ることにした。ミートローフ二種類→根菜入りの和風とチーズ入りの二種類ポテトフライ鶏のニンニク醤油焼き牛たたきホタテとブロッコリーのニンニクパン粉焼きチーズ入り春巻きオムライスちらし寿司大根とホタテのサラダデザートはパフェの具材を並べて、自分流のパフェを作ってもらう予定我が家のおかずにしては野菜が少ない?でも、お祝いなんだし、一食くらい、大好きなお肉を食べたいだけ食べてもいいよね。というわけで、牛たたきの仕込み中。明日は買い出しと下ごしらえ。たのしみだぁ。
2014.04.12
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会社帰りに美容院へ。白髪染めてもらい、カットも。今回は40年ぶりくらいに、前髪ぱっつん。…髪型だけ大学時代に戻ったら、余計に老けて見えるね。ちと反省。
2014.04.11
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来日しているスタッフと晩ごはん。昨日はチュニジアだったけど、今日は天ぷら。デパートのレストラン街のつな八だったけど、とても楽しんでくれたみたいで、よかったよかった。お店の中はごま油のいい香り、お塩の種類も多く、コースなのでお刺身もちょこっとついてるし、和食!って感じも良かったみたい。
2014.04.10
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肩こりがひどい…先週はジムに1回しか行かなかったから、血行が悪いのかも。でも、今週は予定が立て込んでいるので、ジムはムリだなぁ…。
2014.04.09
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晩ごはんは韓国から来ているスタッフと、人生初のチュニジア料理。春巻きの皮にチーズや卵を包んで揚げたも、ブリックっていうのが美味しかった。家に戻って、56に録画頼んでおいたテレビ見ようとしたら、録画されて無かった。がっくりだ。
2014.04.09
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肩こりがひどい…先週はジムに1回しか行かなかったから、血行が悪いのかも。でも、今週は予定が立て込んでいるので、ジムはムリだなぁ…。
2014.04.08
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10時半まで仕事したら、脳みそがジーンとしてきたので、途中で切り上げて帰宅。疲れてしまい、途中でタクシーに乗ったら、芳香剤がくさくて撃沈。とことんダメダメな一日だった。。。
2014.04.07
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目薬事件で右目がごろごろ痛いので、楽しみにしていた薬膳料理教室をキャンセル。風邪気味なのか喉が痛く、低気圧のせいかうっすら頭痛(涙56がお弁当に持っていけるものを作りたいというので、キーマ風のカレーと、ポテトサラダと、手羽先の煮たのを作ることにした。カレーは、あいびき、にんにく、たまねぎ、にんじん、セロリ、トマト、マッシュルーム、エリンギ、ひよこ豆、金時豆を使い、水を使わず、野菜の水分で煮込むタイプ。前の晩か椎茸を戻しているところに、羅臼昆布をつけて柔らかくして、しいたけとともに一口大にカット。玉こんにゃくは下ゆで。手羽先は湯通ししてから水洗いして、中の余分な血も絞り出してしまう。あとは、しいたけと昆布の戻し汁、みりん、お醤油を併せたところで、昆布、しいたけ、手羽先、こんにゃく、大豆を煮るだけ。40分煮たら、骨がするりと抜けるくらい、手羽先が軟らかくなる。滋味深いってかんじの味で、お気に入りのおかず。晩ごはんにカレー食べたら、ちょっとすっきりした。やっぱりスパイスって大事だね。
2014.04.06
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今日は朝一で築地場外で買い出しして、実家に行くつもりだった。でも、8時くらいに眼が覚めたけど、体がだるくてどうしようもない。寝る前に薬を飲んだからか、のどの痛みは治まったけど、身体がこわばった感じで、全然やる気が出ない。結局築地も実家も止めにして、休養することに。朝ごはんは抜き、昼ごはんは56が買ってきてくれたマクドナルド、晩ごはんは、これもまた56が買ってきてくれた、スーパーのおべんとう。寝ても寝ても寝ても眠れる…そして、夜8時くらいからようやく少し楽になってきた。今度の日曜日は、とても大事なお客様が、我が家にごはんを食べに来てくれるので、それまでにきっちり復活しなくては!
2014.04.05
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金曜日!夕方ぐらいから喉の奥の方が痛くて、ぞわっと寒気。眼のごろごろは収まらないし、ひたひたと寝込む気配。やな感じ…。
2014.04.04
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朝起きたら左目が開かない。ものすごい腫れあがり方で、目の中もごろごろチクチク痛い。とりあえず会社には午前半休お願いのメールをして、眼科が開くまでの間はひたすら冷やす。原因は月曜日にもらった軟膏、貰ったのは月曜日だけど、テレビを見ながらや、本を読みながら、そのまま寝ちゃったときは軟膏は注せず。水曜の夜になって、ようやく軟膏を左目にさして眠ったら、こんなことに…。前にも目薬が合わなかったことがあったけど、これはまた別の種類なのになぁ…。眼科に行って、とにかく洗浄。その後、視神経に影響が出ていないかの検査。結局視力には影響なし、でも、白目は充血しちゃったし、フラビタン、もうこりごり。夜はコリアから来日しているスタッフを囲んでしゃぶしゃぶ。こんなに牛肉食べたの、久しぶり…。
2014.04.03
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仕事で新しい事を覚えねばならず、このところ、トレーニング続き。今実施されているのはトレーナー向けトレーニングなので、自分がおぼえて、それを部のメンバー向けに説明せねばならない。短期間にゼロからのスタート、しかも、部内トレーニング用のマニュアル作りもあり、当然のことながら、通常業務もあるし、時間的にけっこういっぱいいっぱい。新しいことを覚えるのは嫌いじゃないけど、頭の中もオーバーヒート気味。ちょっと熱っぽいのは、知恵熱か!?
2014.04.02
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今日はコリアからトレーニングに来ているスタッフと晩ごはん。目白のお店で、HさんとOさんも一緒。30歳、(たぶん)独身、お肌つるつる色白男子との食事は、なんか、ちょっと、たのしい(笑お店のお勧めは、ダチョウのモモ刺、ハツ刺、レバー刺。モモとハツは癖がなく食べやすかったけど、レバーは2年前にカンピロバクターにヤラレて以来疎遠にしているので、今日もパス。食べた人によると、ちょっと臭みがあるらしい。ご飯を食べてさくっと解散。いえについて、録画しておいたハモネプ堪能。今週まだあと4日…頑張らねば。
2014.04.01
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