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ma2no
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2017.10.28
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子供の頃、実家ではよく、お休みの日の昼ごはんなどに、オープンサンドと称するものを食べていた。
サンドイッチの具材と、さまざまなパンがならび、好きなもの好きなように挟んだり、巻いたり。
今思えば、手巻き寿司のパンバージョンってかんじかな。
けさ、弟たちが、この、オープンサンドの用意をして来てくれた。
コンビーフ、ゆで卵、カニ缶、アボカド、ハム、レタス、キュウリ…。
楽しい雰囲気で、いつもは痛いからと寝たままでそそくさと済ませる朝ごはんも、きちんと食卓に座り、みんなとわいわい言いながら食べた。
カニとアボカドとマヨネーズのサンドイッチ、昔ハワイで食べた～、とか、コンビーフゆで卵の組み合わせは定番だねとか言いながらの楽しい朝ごはんで、気分も上がった。
弟夫婦の気遣いや優しさが身に沁みた。。。
サンドイッチの具材と、さまざまなパンがならび、好きなもの好きなように挟んだり、巻いたり。
今思えば、手巻き寿司のパンバージョンってかんじかな。
けさ、弟たちが、この、オープンサンドの用意をして来てくれた。
コンビーフ、ゆで卵、カニ缶、アボカド、ハム、レタス、キュウリ…。
楽しい雰囲気で、いつもは痛いからと寝たままでそそくさと済ませる朝ごはんも、きちんと食卓に座り、みんなとわいわい言いながら食べた。
カニとアボカドとマヨネーズのサンドイッチ、昔ハワイで食べた～、とか、コンビーフゆで卵の組み合わせは定番だねとか言いながらの楽しい朝ごはんで、気分も上がった。
弟夫婦の気遣いや優しさが身に沁みた。。。
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