PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
maimai3
東京のレストラン、ケーキ屋、和菓子屋、パン屋、時にはお取り寄せも、とにかくおいしいものを追及する私の毎日の中から、本当においしいものだけを、この中で公開します。好き嫌いはあるにしても、絶対レベルをクリアしたものばかり、という自信はあります。
カレンダー
フリーページ
2009年02月08日
カテゴリ： イタリアン
前を通って気になっていたお店。有機野菜を使ったお料理がウリ。店内は意外に広くて、パリのお店みたいで落ち着きます。
中目黒駅からけっこうあって、この日は風が強くて、すっかり冷えてしまったので、まずは温かいアルコール、ということで、ジンジャードリンク。めっちゃあったまります。
そして、アミューズ。大根のクリーム和えと、キッシュ。
パン。オリーブ油は普通だけど、もうひとつ蜂蜜が！ とってもおいしくて、どんどんつけました。
芽キャベツのテリーヌ。3種のにんじんがきれいです。
下仁田ねぎの丸焼き、生ハムとポーチドエッグ、ほうれん草ソース。もっと、ワイルドなものを想像してたのですが、ごくごく上品な感じ。甘くておいしいんですけど。ほうれん草のソースって、不思議な感じ。
ほたるいかと菜の花のジェノベーゼ。周りに、アーモンドやパルメザンがあって、和えていただきます。春先取りの味です。こってりしてますが、塩加減もほどよく、おいしいです。
もう1品ということで、オーガニック野菜のカレーを。色とりどりの野菜がきれい、玄米も合います。そんなに辛くなくて食べやすいですね。
デザートは、チョコケーキときんかんコンポート。これは、ねっとり濃厚で、生クリームもたっぷり、幸せな味です。
中目黒駅からけっこうあって、この日は風が強くて、すっかり冷えてしまったので、まずは温かいアルコール、ということで、ジンジャードリンク。めっちゃあったまります。
そして、アミューズ。大根のクリーム和えと、キッシュ。
パン。オリーブ油は普通だけど、もうひとつ蜂蜜が！ とってもおいしくて、どんどんつけました。
芽キャベツのテリーヌ。3種のにんじんがきれいです。
下仁田ねぎの丸焼き、生ハムとポーチドエッグ、ほうれん草ソース。もっと、ワイルドなものを想像してたのですが、ごくごく上品な感じ。甘くておいしいんですけど。ほうれん草のソースって、不思議な感じ。
ほたるいかと菜の花のジェノベーゼ。周りに、アーモンドやパルメザンがあって、和えていただきます。春先取りの味です。こってりしてますが、塩加減もほどよく、おいしいです。
もう1品ということで、オーガニック野菜のカレーを。色とりどりの野菜がきれい、玄米も合います。そんなに辛くなくて食べやすいですね。
デザートは、チョコケーキときんかんコンポート。これは、ねっとり濃厚で、生クリームもたっぷり、幸せな味です。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[イタリアン] カテゴリの最新記事
-
熱海のホテルのレストラン。 2009年01月04日
-
都内唯一のカラブリア料理のお店。 2008年12月17日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
