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先の曲がったラジオペンチみたいな形状の骨抜き器で、軽い力で素早く、きれいに骨が抜ける!とのことである。先端がまがっているため、骨を目視しやすいとのこと。本体は、バネを外し、ハンドルが分解できる構造になっているので、細部までしっかり洗浄でき衛生的に使えそうである。メーカー情報によると、実際に骨抜き作業をされる方と共同で開発した商品だそうで、海外の食品加工工場でも使われているのだとか。
メーカー情報: https://asahi-sg.co.jp/products/honenuki3/
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