くまんちゅな日々♪

こんな ラーメン見たことない！

こんな ラーメン食べたことない！

こんな ラーメンが熊谷にあったなんて、知らなかった！

どうしても、どーしても、このラーメン食べさせたい！って
かみさん（夫）に連れて行かれたのさ。

それ以前にダイエット宣言！して、できるだけ外食を控えたいのに・・・
これ食べてからダイエットするしかないっ。←いっつも、こうなんだよな～
彡(-ω-；)

強制連行されたのは、熊谷市の「 道の駅めぬま 」敷地内にある 「福は内」 さん。
ＪＡ物産センターの野菜がいっぱい売ってる直売所の横に併設されているよ。


達筆？な、看板が目印。
営業時間
11時30分～15時
17時～20時（スープがなくなり次第終了）

11時半のオープンに合わせてお店に入らないと、並ぶことになるらしい。
ってことで、お腹はまだ空いていないな～って思いながらも、行ってみると・・・
ぎゃお！店内はほぼいっぱい！
ラーメンをゆでる時間がかかるので、できあがりまでちょっと時間がかかるそうだけど
みなさん、慣れたもので、あたりまえのように待っているのね。



どうやら、一番人気はつけめん？
「らーめん」を食べている人もいるけど、初心者は「つけめん」から入門したほうがいいらしい。

なにがどうなのか？よくわからないまま、「つけめん(中)」に「たまご」をトッピングで注文されていた。
最近、自分で注文することが減ってきて出されたものを食べている・・・(^_^;)



実は、ここから写真を撮るのも忘れて、食べ続けてしまった。( ^^) 
何？このつけめんのスープ？っていうより、ドロドロのお汁！
お魚がメインのお味？中にとろんとしているお肉が入ってて
うどんのような容姿のらーめんにからむからむ！

一口目は、初めての味にびっくり。
二口目から、何が入ってるの？って好奇心でいっぱい。
三口目から、しっかり味わいながら、もっとらーめんを知りたい！って気持ちでいただく。
長ねぎが、魚介風味を和らげて、見た目は濃厚なのに、味はあっさり。
油がギトギトしてないから、お腹にどんどん入っちゃって・・・
あ～結局、食べちまっただよ。

でね。初心者の私たちにはわからなかったのだけど、
このつけめんのお汁に蕎麦湯ならぬ、ラーメン湯？
お汁を薄める湯をあとから投入してくれるらしくて、常連さんらしき上級者は
お湯で薄めて、汁を飲み干しているように見えた。
さらに、白いご飯を頼んで、お汁をおかずにご飯を食べる？
いや、お汁に入れてお茶漬けにしているのか？
詳細がわからず　←・・・・・・(・ω・。)　じーっと見ちゃった。

感想を一言で表すと「一度はゼッタイ食べてみたほうがいい」ってラーメン。
味は、もちろん美味しいのだけど、それだけじゃ語りきれないんだよね。
美味しいを飛び越えて、不思議な魅力的なラーメンってところ。

セーブしながら食べるつもりが、みごとに完食しちゃって
変な自己嫌悪モードになりながら、お腹がパンパンなままお店をでた。

ここから、わたしの誕生日祝いが始まった。(*^^)

つづく♪