う～た’ｓ　ぶれっど

またまたこんばんは、う～たです。

今日は友達から教えてもらったトッピングのパンを試作していて、さっき焼き上がったので、寝る前にアップしとこうと思って出てきました。

一体どんなパンかというと･･･

自家製ベーコンとモッツァレラ（市販品ね）、オニオンスライスを包んで、黒胡椒をトッピングしたパンと、子ども向けに地オニオンチーズパンの2種類を用意してみました。

中の具が飛び出さないように先に切り込みを入れて、更にだめ押しでチーズを載せたので、食事パンにはサイコーだと自分では思ってるんだけど、果たしてうまくいくのか？？？

前回のロールパンがイマイチで終わっただけに、今回はふわふわな焼き上がりになってくれるかがちょっと心配ﾃﾞｽ･･･。

こちらが焼き上げ直前の成形生地ね♪

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ここからはパンのその後。

上の写真から20分後、無事焼き上がりました～!!

コレが全体の焼き上がり

次がそれぞれのアップです。

まだ冷めてないので何とも言えないけど、焼き上がりは予想以上にウマソ～!!と自画自賛しちゃったりして♪

触った感じも柔らかいし、ベーコンの香りが部屋中に漂っていて、すぐにでも食べたい衝動に駆られておりまする･･･!!

あ～でも、もうこんな時間だし、ここはぐっと我慢して明日の朝温め直して試食をしたいと思います。

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