う～た’ｓ　ぶれっど

こんばんは、う～たです。

今日はダンナと買い物にちょこっと出かけたら、鮮度の良いイカが安く売っていたので２はいゲットしてきました。

刺身用なので、まず１ぱいはもちろんお刺身に。

ちゃんと切ったつもりだったのに、所々くっついていたりしたのは･･･まぁご愛敬と笑っておいてくださいな♪

さらに残りの１ぱいと刺身にしたイカのげそは、刻みネギと炒めて、にんにく醤油＆マヨネーズで味付けをしてみました。

こちらは淡泊なイカがこってり味に生まれ変わって、ビールと一緒にひたすら食べ続けられそうな味になりました。

っていうか、ビール片手にずっとつまんでいたんだけどwww

でもって、イカ綿もぷりっとしている立派なモノだったので、軽く塩をふって30分ほど置いて身を締めてから、アルミに包んでグリルで8～9分ほど焼きました。

これはアルミにくっついてしまって写真写りが悪いんですけど、食べた感じは蟹味噌っぽくなっていて、おつまみやご飯の友にとっても良かったです♪

正直子ども向けとは言えないメニューになってしまったんだけど（お総菜のチキン南蛮だしときました）、たまにはこんな大人向けの食卓もありでしょ～？