固いものが好きって だんな様は歯がいいのね、羨ましい!

日々の食事は すごく面倒な時と、やたらやる気の時がある(笑)
美味しいものは自分も食べたいんだけど、
よろよろハーハーのお買い物のかいあって
美味しくできましたね(^^)v (2024.09.17 15:37:36)

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2024.09.16
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カテゴリ: 日々の暮らし
昨日も今日も、一昨日よろよろハーハーしながら買ってきたものを食べるだけなので、晩ご飯の支度がすごく楽でした。
昨日は、 なんといってもこれ↓がメインでした。

岩手産の蒸しダコです。
やはり国産のタコは、外国産のと全然違います。甘くて、身がねっとりしながら締まっていて、本当に美味しい。右上に茶色っぽい部分があるでしょ?これは吸盤です。夫は硬いものが好きで、烏賊刺しなら三角の耳のところ、蛸ならこの吸盤が一番好きなので、まとめて目立つところに置いてあげます。
キャベツの浅漬けも出してみました。

まだ少し浅すぎる感じでしたが、かえってキャベツの甘みが際立って、パリパリで、いい感じでした。

まだ少し残っていた茹で落花生も美味しいうちにいただきました。
それと茄子の味噌炒め。これは写真を撮り忘れ、そして週末(休日)の特別メニュー味噌汁。
デザートはシャインマスカットのはずでしたが、孫に献上してしまったので、ピオーネになりました。これもちゃんと美味しかったです。





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最終更新日  2024.09.16 21:54:32
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Re:昨日の晩ご飯(09/16)  
かずまる@  さん
mamatamさんお晩でございます!
美味しそうな晩ごはんですね~~(^_^)
お味噌汁が休日の特別メニューっていうのは・・・塩分を控えるためでしょうか?味噌汁大好きなので、ググっと惹きつけられました!(^_^)
いいね! (2024.09.16 22:19:57)

Re:昨日の晩ご飯(09/16)  
naomin0203  さん
タコもキャベツも、めちゃおいしそう!!!!

吸盤、おいしいのよね。
あのコリコリ感、たまらないのよね。
肴が苦手な私が、タコは食べられる不思議。


実は我が家もね、山梨から届いた高級ブドウの詰め合わせの中に、シャインマスカットが2房あったんです。

娘家族に、それぞれ献上しちゃいました。

(2024.09.17 06:14:19)

Re:昨日の晩ご飯(09/16)  
おはようございます

倒れそうになって 買い物した効果

美味しい タコ 摘まんでみたくなります

豪華な夕食 トンカツ家と 雲泥の差

仏様 神様 平等ではないのですね (2024.09.17 08:19:50)

Re:昨日の晩ご飯(09/16)  
kororin912  さん
タコ、美味しそう!! 久しく買っていませんでした。
キュウリと合わせて、酢味噌で頂くのが大好き。高いものだから、ついついケチって、買っていませんでしたよ。

私も、カリカリ、コリコリした食感の物が大好きです。 (2024.09.17 08:42:39)

Re:昨日の晩ご飯(09/16)  
shin1t  さん
堅いものが好きとは羨ましい。
私は固いものが苦手になりました。
噛もうとしても噛み切れなくて丸飲みしないといけなくなるから・・・

(2024.09.17 09:29:15)

Re:昨日の晩ご飯(09/16)  
 ご無沙汰しています。
美味しそうな料理の数々ですね。

 私も見よう見まねで挑戦していますが、最近一番気を付けるようになったのは栄養バランスです。YouTubeを見たりして、タンパク質や炭水化物がどうのこうのとかに気を付けて食品を選ぶようになりました。

 それと週2回は娘が来てくれますので、まあまあバランスのとれた食事は出来ているつもりです。しかしこの暑さでの夏バテだけはどうしようもありません。 (2024.09.17 09:49:50)

Re:昨日の晩ご飯(09/16)  
曲まめ子  さん

Re:昨日の晩ご飯(09/16)  
>昨日は、なんといってもこれ↓がメインでした。
●あっタコ! 

>岩手産の蒸しダコです。
●ですかぁ! こりこりして旨そうですね ^^^)

南伸坊さんの本に以下が登場しまして・・・
https://ttzk.graffer.jp/corporations/7010005001845

電話して「何の会社なんですか?」と聞いたところ
返事は「蛸茹でてます」だったそうです。

(2024.09.17 18:40:44)

Re:昨日の晩ご飯(09/16)  
kopanda06  さん
こんばんは。

いつもありがとうございます。

来週も世間は3連休なんですね。

旦那様、吸盤好きですか。

私はお酒と一緒に。
(2024.09.17 21:27:23)

Re:昨日の晩ご飯(09/16)  
タコって脂身がないけど、美味しいですよね。

「いいね」完了です。
(2024.09.17 22:37:02)

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