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2026.02.14

久しぶりにお蕎麦

(11)

テーマ：お蕎麦屋さん(7)

カテゴリ：美味しいもの

今日は予約してあった整体に行きました。
寒さのせいか、関節の不調を感じることが多かったのですが、レッグウォーマーや腹巻、貼るカイロなどでなんとかやり過ごしました。
今日は午前中は快晴で風もなく温かかったので、自転車で行き、しっかり施術をしていただきました。
週明けは夫の出張の予定が入っているので、買い物の必要はあまりなかったのですが、せっかく自転車で来ているので、やはりいつものスーパーに寄っていくことにしました。
少しだけ買い物をしての帰り道、

こんなお店を見つけました。
黒板に石臼挽き蕎麦と書いてあります。
手打ちそばのお店？と思いながらそっと覗くとお席は空いています。どうぞという声に、店内へ。

お昼のコースがあったり、蕎麦前のメニューがあったりはしますが、お蕎麦はそれほど種類が多くありません。
蕎麦粉も朝挽きと書いてありますが、一種類だけみたいです。
幸い暖かい日だったので、冷たいお蕎麦も大丈夫そうと、
1800円（税抜）ですって。

先ず、お蕎麦の味見。ワクワクです。
やや太めでとても舌触りが優しいです。香りはそんなにしないけれど、甘みがあります。おとなしいお蕎麦っていう感じでした。
つけ汁のお味は、出汁も醤油もしっかり効いているけれど、東京のお蕎麦屋さんにしてはやや甘めの味付けです。
鴨の肉も柔らかく、ネギの香りがとても良くて、つるつるっと一杯いただいちゃいました。
食べ終わって、蕎麦湯が出てくるのを待っていたら、お勘定ですか？と聞かれてしまって。。。手打ちそばなのに蕎麦屋が出ないなんて。。。そういえば、飲み物もお水一杯だけ、お茶も蕎麦茶も出てきませんでした。
お蕎麦もつゆも美味しかったし、お値段も普通だと思ったけれど、お水一杯だけがいまだに引っかかって、再訪は。。。決めかねています。

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