むっちゃんの、のびのび子育て～猫と子供と時々パパ～

今日、保育園の子育てサロンに行ってきました。

アロマクリーム作りました。

カモミールの香りで気分もアゲアゲ↑↑

その足で、15分ほど離れたところにあるお肉屋さんに買い出しです。

実は1月から新しい家計簿に変えて、

毎日レシートを貼り付けているんです。

で、今年の抱負は、

1ヶ月食費を1万円に！でも、豊かな暮らしを！

そこで、家から離れた肉屋まで行きました。

なんてｔったて、そこの肉屋はグラム60円代なんだ、常に。

今日は特売日で、牛カルビが９９円だったのでそれを３００ｇと

豚ひき肉１ｋｇ、豚小間１ｋｇ買って、1665円！

多分、これで1ヶ月はもつかも。

早速帰って袋分け。

冷凍保存します。

ひき肉はその場で調理。

特売で買った玉ねぎ3個（98円）をみじん切りにして、

そして、１ｋｇの豚ひき肉をドカーン、と入れて、

酒大さじ６杯、醤油大さじ3杯で汁けがなくなるまで炒め煮ます。

かき混ぜるにも一苦労だったものがあっというまにちっちゃくなっていきます。

保存袋２袋分の豚そぼろができました。

これをチャーハンや、野菜炒め、卵焼きの具などに使います。

今日は庭に生えてるネギを引っこ抜いて、ごぼうもいれて

また、チャーハンでした。

また、っていうのは、

この間も、ここを見てくれてるお母さん方に

お昼を作ったとき、出したから。

今、我が家の冷蔵庫はすっからかん。

でも、2月まであと2日だから、頑張るの。

カードに残ったポイントを消費して、お買いものして乗り切るの。

今日はブロッコリーを買って、そぼろと合わせてパスタの予定です。

意外と、買った物を全部使い切るのって大変。

いままで、「これはストックしとこう」と買いだめに走っていましたが、

意外と忘れ去られた缶詰とか出てきました。

冷蔵庫の中がすっきりして小電力です。

掃除もしやすくなりました。

この1ヶ月一番感じたのはごみの量が減ったこと。

働いていたころはなんでも便利なものにお金をかけていました。

でも、いまは働いていないので、貧乏。

でも、そういう暮らしも悪くないです。

むしろ、楽しいです。

工夫したことが、身について、生活に密に貢献する感じが

たまらなく好きですね。

夢は、家のローンを早く返して、ハワイ旅行に行くこと。

できたら、子供もほしいです。まだ。

夢がかなうといいな。