静かな時が流れる｢風の庭」

ツワブキです。　漢字で書くと「石蕗」、フキのような葉をしています。

蕗よりも艶やかで、硬質です。つやつや光っています。

秋の寂しくなる季節、パッと明るく元気の出る色で咲いてくれます。

ヤーコンって、ご存知ですか。

南米アンデス原産の健康野菜です。根っこに芋が出来て、それを食します。

インカ帝国の時代から栽培されていた、といいますが、日本では馴染み薄ですね。

二年前にパパが植えましたが、根が残っていたのか、今年も芽を出して、

地上の茎の部分が１．５ｍにもなり、場所を取っています。

根を育てるには、こんなに太い茎と葉が、必要なんでしょうね。

神様は、必要ないものは、お作りにならないということですから。

収穫は今週の日曜日、と言っていましたが、 お芋が出来ているどうかは、分らないそうです。

今日は月曜日、病院の駐車場の混みようを考えると、もう出かけます。

行ってきま～す。