静かな時が流れる｢風の庭」

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2020.07.09

ワレモコウ、ロシアンセージ。ポテトグラタン、フルーツゼリー

(8)

テーマ：花のある暮らし、宿根草(3946)

カテゴリ：庭

地味～なワレモコウが、満開です。
満開?　
花びらが無いので、これを満開というのかどうか。

ゴメンナサイ、ボケた写真でしたね。
こんな風に、ひらひらとした花びらがないんですよ。
いつの間にか、こっそり咲いていて、
ふと気づき、うん?　と二度見する花です。

一緒に咲いている銀葉は、ロシアンセージ。
白っぽい葉が、ワレモコウを目立たせています。

午前中は、大阪の妹と長電話。
旦那さんが、熱が出て、心配した話。
もしかしてコロナかと、誰もが考えてしまいます。
結局は、熱も下がり大丈夫だったのですが、
オロオロしてしまい、もしかしてを想定して、
何となくの準備や心構えは必要だよね、
とそんな話をしました。
豪雨、地震、心がふさがることばかり。
声に出して笑い、免疫力をつけ、
ワクチンが出来る事を信じて、
乗り切ろうと励まし合いました。

午後はお直しのお客様。友人です。
コロナ以降、なるべく家には入らず、
庭でおしゃべりをしていましたが、
今日は、スーツのお直しなので、
着て貰わなくてはいけないので、
上がってもらい、一時間くらいお喋りしました。
小雨が降ったり止んだりだけれど、
窓をいっぱい開けて、気持ち良かったです。

来るのは分かっていたので、
フルーツミックス缶を使って、ゼリーを用意。
よく冷やしたので、まあ美味しかったです。

朝は、パンではなく、ポテトグラタンを食べました。
ジャガイモを消費しようと。

私の簡単な作り方です。
ジャガイモ薄切り、ベーコン、玉葱、
チーズを並べ、塩、胡椒、生クリーム。
写真は、一段目です。
これを二回繰り返す。
お客用で、大きな器で作るときは、三段に。
オーブン180度で30分。
生クリームはいつもは無いので、牛乳とバターで代用。

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