2024.11.21
テーマ： 家庭で作る料理(308)
カテゴリ： おうちご飯
今年も、豊作。
キーウイフルーツは、栄養はあるし、美味しいし、
庭にあればタダだし、役立つ果物ですが、
難点は、そのままでは食べれず、リンゴの力を借りて、
追熟させなければならないことです。
ところが、たまに、自然に熟して落下しているのが有り、
それを見つけると、すぐに拾ってきます。
10数年作り続けているカスピ海ヨーグルトとともに、
少しだけ、キビ砂糖をかけて頂きます。
とても美味しいです。感謝。
あちこちから頂くサツマイモ。
今日は、フライドポテトにしてみました。
出来るだけ少量の油で揚げるので、時間はかかりますが、
美味しく頂きました。感謝。
またまた野菜が届きました。
小松菜、大根、カブ、赤カブ、里芋、サツマイモなど。
毎日、料理を工夫して、食べましょう。感謝。
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