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ちばたろう@ やるじゃん！まあ、ビールの季節にはぴったりだね。

masashi25 @ コメント失礼します☆ ブログ覗かせてもらいましたm(__)m もし…

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2009年01月07日

まっぺい本日のランチ

カテゴリ：まっぺいのグルメ？レビュー

年末から福井本社に出勤しています。

こちら福井は、とてもいい天気＾＾。
北陸地方の冬はいつもどんより曇っているので、真冬にこんないい天気は珍しいのです。
太平洋側ほど乾燥も強くなく、風もほんのり冷たくて、とても気持ちいですよ。
写真は市営球場跡から望む白山連峰。
名前の通り、真白に輝いていました＾＾

ちなみに今日は正月から数えて7日。
七草粥の日ですね。
この日は五節句のひとつ「人日の節句」

福井は珍しく快晴、と言う事は今年は地元福井で何かいい事あるかも知れないなと、勝手に想像を膨らませているマッペイであります＾＾

さて、ランチに福井駅東口そばのカフェ「森のオーブン」に行ってきました。
ここは、コーヒーもさることながら、マスターこだわりの食材で作るお料理も絶品です。
どの料理も、素材本来の風味を生かした優しい味で、マスターの人となりが思われます。

今日のランチは、「純鶏の具だくさんマイルドカレー」でした。
純鶏とは、「親鶏」のこと。
若鶏に比べると少し固いのですが、噛めば噛むほど味が出ておいしいので、福井では結構好んで食されます。

純鶏もやわらかーく煮込んであって、とてもおいしかったです。

森のオーブン「純鶏の具だくさんマイルドカレー」