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今日のオススメ: デカレンジャーショー(東京ドームシティー)昨日のブログにも書きましたが、結構気になっているけど全く手が付いていないことが沢山ある、、、たとえば、自転車の整備! 毎日乗っているだけに、気になっているけど、週末になるとついつい忘れてしまう。部屋の片付けも。。。にも関わらず、前回作ったクロワッサンの出来が最悪だったので、どうしてもリベンジしたくなった。材料は前回購入済みなので、インターネットでレシピを探しまくり、良さそうなのを見つけたので作りました。 夜の9時から!前回の失敗(硬くてパン生地くさい)の原因は、1)バターが途中で溶けて生地に馴染んでしまった 2)温度管理や分量がいい加減で発酵が進まなかった と推測。特にバターが溶けては、いくら折り数を増やしても焼いたときにサックリとならないのはパイと同じなので、今回は慎重にしました。材料を合わせて生地を作り、バターシートを重ねて伸ばします。 ”3つ折→冷蔵庫で30分冷やす→伸ばす”を全部で3回繰り返し。 伸ばす際にバターが溶けないように、手を冷水でしっかり冷やしてから麺棒で伸ばすなど、かなり気を使ってます(もともと手が暖かいので、ちょっと損・・・)今回、この工程は生地もやわらかく伸びてくれたので、期待できそう!?成形して、天板に並べて2倍に膨らむまで妬く30分常温発酵。と書いてあったけど、いっこうに2倍まで膨らんでくれません。。。 ドライイーストや砂糖の量が悪かったのかな~。多少は膨らんでくれたので、卵液も塗ってみました。いよいよオーブンで焼きます。前回は焼きの工程でも膨らんでくれなかったので、今回はどうなるか気になって、気になって、、、ついつい、窓からオーブンを覗き込んでずっと見てました(笑)だんだんバターが染み出してきて、クロワッサンの層が一枚一枚膨らみながら離れてくれるのがわかります。 生地全体もふくらみはじめました。 うれしい!!20分弱焼いてできあがりです。焼いたことでクロワッサンが大きくなってます!!見た目も前回とは大違いです。 ひとつだけ食べて見ました。サクサクとした食感と、中の生地はバターが染み出ていて美味しい!! 成功かも。思わず、嬉しくなって笑いがこみ上げてきました。 ★発酵際に2倍まで膨らまなかった原因は別途調査一応、お皿に盛って見ました。時間は夜中の2時を回っていました。 ホットして寝ました。で、3時間後起床!!! 朝の5時40分です。なぜ、こんなに早起きなのは、デカレンジャーショーの日だからです。2月早々に終わってしまったデカレンジャーですが、東京ドームシティーでは3月13日までの毎週土・日にTV出演者勢揃いのデカレンジャーショーが開催されています。そのため娘との約束で、今日はとても早起きなのです。ショー開始が朝10時にも関わらず、朝8時から整理券配布が開始するため、6時30分に戸塚駅から電車に乗り、東京ドームシティーに着いたのが7時30分過ぎ。すでに整理券配布の列は数百人以上になっています。。。。各回先着1500名までということで大丈夫だとは思っても、家族連れも多いので、もしからしたら駄目かな~と不安になる。 それしても屋外での待ち時間はとても寒い!!春一番の翌日から雪が降ったり、風が吹いたりと、寒い毎日が続いているが、今日はお日様が出ても気温が全くあがらないし、風も強い。 待っているのがとてもツライ。無事整理券もらったら、今度は入場券購入のために並んで、そのまま会場に入るために並ぶことに・・・。結局、10時スタートまでひたすら並ぶ・並ぶ・並ぶ・・・俳優出演だけに、凄い人気のショーですね(笑)ショーはとても面白かったです。普段はテレビで見ていたヒーロー、ヒロインが目の前でアクションしてくれるので、得したした気分です。 写真も沢山撮りました(HPに掲載は控えますが)ちょっと笑えたのは、必殺技の数々もTVではCGを駆使して派手な光線や火炎が出るのに、ショーでは声とモーションだけ(多少、火薬類は使うので見栄えはしますが)。デカブレイクがブレスロットルを使って”xxxファイヤー”と敵に技を放つのですが、娘は冷静に”火が出てないよ~”って(笑) 見ていてちょっと滑稽でした。TVの撮影でも、俳優は台詞とモーションだけで、後の編集で派手な処理するから、演技するのは大変だな~って思いました。すっかり満喫しました。 個人的にはデカイエロー役の”木下あゆみさん”が見れてうれしかった。最近の戦隊シリーズは俳優もみんなカッコイイ良かったり、可愛かったり、子供といっしょに見ている両親がハマルのも妙に納得(笑) ショーの後、ちょっと園内で遊んで新宿に行きました。未だしつこく冬物セールを狙って、ショップやデパートに!新宿高島屋7FのELLE HOMEのセール品コーナーで秋冬兼用のハーフコートを見つけました!! ちょっと濃い目のシャンパンゴールドの色と幅広襟が気いりました。 襟を立てて着こなすのがオシャレらしい(店員曰く)。 春先も使えそうなので即買いです(15800円也)。★もちろんスプリングコートは各ブランド共にカッコイイシルエットのものが沢山あるんだけど、価格もそこそこ良い値段だし、そっちも数ヶ月先のセールを狙ってます(笑)コートも1ヶ月くらい悩んでいたので、念願叶いました。なんともハードな一日でしたが(睡眠時間が少ないのが)、娘も生まれてはじめて6時前に起きたのではないでしょうか。最後はヘロヘロになっていましたが、楽しんでくれたようです。次回はマジレンジャーショーが見たいらしい。。。 また、早起き必要!?来週は自転車の整備がんばる予定です。
2005年02月27日

今日のオススメ: サムソンダイレクト春一番が吹いた翌日から、急に寒い毎日になって憂鬱です。。。部屋の模様替えでもしようと思いながらも、かなり雑然としてる状況で、大掃除からはじめないと駄目そう。。。そんな時、HPで見つけたオシャレな液晶モニターを思わず衝動買いしてしまいました(笑) ★サムソンダイレクトの会員登録をしているので、とってもお得な価格で買えましたよ!!サムソン:SyncMaster 173P サムソンの液晶モニターが好きなのは、世界ナンバー1の液晶パネルメーカで、しかもデザインや使い勝手が良いところ。特に、SyncMaster 173Pは、 ・カラーバリエーション(4色) ・業界初ボタンレスデザイン ・デュアルヒンジ採用エルゴノミクススタンド ・ポートレート表示機能搭載(ピポッド機能)が特徴で、今回は購入した”ボルドー”はワインレッドのベゼルで、家の中が少し華やかになりました!デジタル/アナログ2系統入力、コントラスト比1000:1、視野角水平/垂直178°と、スペックも満足です。ちなみに今まで使っていた液晶モニタ(これもサムソン製)は、ヤフオクに出品中! 当面、色々部屋にあるものをオークション出品して、部屋の模様替えをしていこうかな!?
2005年02月26日

今日のオススメ: キャノンデール(自転車)今日はとっても寒い一日でした。 明け方までの雪は雨に変わりましたが、一日中降り続いて憂鬱な気分・・・結局、家の中にいました。 早く春にならないかな~。 ところで、根っからの運動嫌いなので、普段身体を動かすのは自転車に乗っている時くらい(しかも通勤)でも、昔はたまにですが、遠出したりしてました。・千葉から館山(高校時代)・伊豆半島一周(15年前)・横浜から上野(10年前)そんな訳で、春になったら久しぶりに自転車で遠出しようかな~ってたくらんでます。今、僕が乗っている自転車は、2年前程前に会社の先輩からいただいたキャノンデール(米国)というメーカの”Bad Boy”というものです。シティーサイクルとオフロードサイクルの中間のような、街乗り自転車ですが、ほとんどのパーツがカーボン素材なので、とっても軽い!!ブレーキはディスクブレーキ、タイヤはミシュランと、まるでバイクみたいですね。自転車も本当に性能の良いものは、足への負荷も軽く、乗り心地はサイコーです。 軽くこいでいるだけで時速30kmくらいは簡単に出ますので爽快です。早く春風を感じながらサイクリングしたいものです。★その前に、点検したあげないと。。。明日は、大学時代の友人の結婚式です。どんな一期一会が待っているか楽しみ!
2005年02月19日
今日のオススメ: エレクトーンデモンストレータ おぎたひろゆきさんのHP今日は、HPにエレクトーンデモンストレータのおぎたひろゆきさんが遊びに来てくれました。おぎたひろゆきさんとの出会いが、僕のエレクトーン人生の支えといっても過言ではありません。エレクトーン奮闘記(2002年5月~)にも掲載していますが、エレクトーンをはじめて間もない頃におぎたさんのクリニックを受けました。そのとき、目の前で演奏してくれた”Into Something”に刺激を受けました。 両手両足でカッコよくアシッドジャズの曲を演奏する姿に、エレクトーンの楽器としての凄さと、プレーヤとしてのカッコよさにすっかり魅了されてしまいました。その後も、楽器店の演奏会の司会を務めていただき、僕の演奏を見ていただいたりと、ファンとの距離感を感じさせない人柄にも惹かれ、すっかり心の支えです。今回もHPに遊びに来ていただいてコメント残していただいたり、おぎたさんのHPにリンク貼っていただいたりと、ファンサービス旺盛で感謝の限りです!!何となく初心にかえって、エレクトーンがんばろうって思いました!!そして、おぎたさんをはじめ、いろいろな人との出会いでエレクトーンや音楽活動が続けていけるんだな~と実感しました。このような一期一会、これからも大事にして行こうと思います。おぎたさん! ありがとうございました!!
2005年02月15日

今日はAMPのセッションだったが、今回はお休みした。3月は、会社の音楽仲間2人セッションに遊びに来ると言っているので、楽しみ~。あと、AMPのボーカルからファンクバンド作りのオファーメールが来たので、それも楽しみ! で、3連休最後の日曜日はパン作りに初挑戦しました。なんとなく、昨日から料理をしたくなって、”パンでもつくろうかな”と思い、朝起きて図書館で料理本を借りて、材料買って、半日掛かって作りました。★巷では、バレンタインデーのチョコレート作りが盛んなようで、図書館のお菓子本はほとんど貸し出し中。 スーパーではお菓子の材料を買出しする女性でいっぱい。 その横でパン作りの材料を買うのはちょっと照れますね~(笑)今回作ったのはバターロールとクロワッサンです。(Photo by 奥さん)●バターロール材料の強力粉、バター、塩、卵、砂糖を入れたボールです。溶かしたドライイーストを入れて、混ぜて、こねて、叩いた後の生地です。60分発酵させた生地(ビックリするくらい膨らんでます)生地を棒状にして、12等分に切り分けます12個に切り分けて丸めた生地ベンチタイム後(8分休)の生地です(ちょっと膨らんだ)バターロールの形やいろいろな型抜きで成形オーブンレンジで2次発酵(30分)オーブンレンジに”発酵”モードがあるのをはじめて知りました! 便利なんですね~。2次発酵後のパンです(さらに膨らんでますね~)180℃で12分焼いて、出来上がり!●クロワッサン材料(強力粉、薄力粉、バター、砂糖、塩、ドライイースト)を入れて、混ぜて、こねて、叩いて纏め、冷蔵庫で冷蔵発酵20分した後の生地です。生地を伸ばして、折込用に伸ばして冷やしておいたバターをちぎってのせます。再び、3等分に折り重ねて、冷蔵庫で20分冷やす。さらに、”薄く延ばして折り重ねて”の作業を合計6回行う。折生地を長方形状に薄く延ばして、包丁で二等辺三角形に切り分けるクロワッサン状に成形して天板に並べたところ。30分常温発酵させ、180℃のオーブンで20分焼いて出来上がり。今日はじめて作ったバターロールとクロワッサンです!!如何ですか?材料がシンプルなので、有名店のような味には程遠いですが、家族で長時間掛けて作ったパンは、なんとも素朴な味でした(笑)娘は、明日の保育園のお弁当に持って行くようです。いろいろレシピを探して、ビックリするようなパンを作ってみたいと思います。特にクロワッサンはリベンジしたい!!★バターが染み出してサックリふっくらしたクロワッサンが作りた~い!!皆さん、サイコーのレシピを教えてください。
2005年02月11日

今日のオススメ: THE SUIT COMPANY3連休の初日!娘と約束していたポケモンセンターに行ったのですが、なんと入場制限で2時間半待ち。。。ポケモングッズを買うだけのショップに入場制限!?あきらめて、明日以降早起きして行くことにしました。----------久しぶりに、この数ヶ月間に購入したお気に入りグッズを紹介します。1)ショルダーバッグ(コムサイズム) オン用にラガシャ3wayバッグを購入しましたが、オフ用にはショルダーが欲しくていろいろ物色していました。 コムサイズムで見つけたショルダーバッグ! とてもカッコイイデザインだと思いませんか? ブラウンの表革とヌメ革の2種類の革を使っていて、肩から提げた時にどちらの面を見せるか、その日の気分で選べる!? ポケットや仕切りもふんだんにあるので便利。 ちなみに価格は7000円一寸でした。 安いでしょう! 2)帽子(ボナジョルナータ) 帽子好きな僕ですが、思わず衝動買いしてしまいました。 ヒョウ柄です(笑) 本当はコートを買いたかったのですが、冬物セールはとっくに終わってしまって買えなかったのですが、セール品だったこのヒョウ柄帽子に目がいってしまいました。 価格は999円!!! 3)ベルト(スーツカンパニー) 出張中の新幹線車中で呼んでいた雑誌の広告で見たベルトが気になって、今日買ってきました! イタリア製のスエードのベルトです。 質感と色合い(染め具合)がサイコーです。 ブルーしか店頭になかったのですが、他にもレッド、オレンジ、キャメルなどイタリアンカラーが多数あるようなので、オフィシャルホームページの通販で買おうかなと思ってます。 価格 3990円以上、最近のお気に入りグッズでした。明日は青山のカイロに行きます。終わったら、表参道・渋谷・新宿でも行って、また掘り出しものでも見つけてきます。(この時期、街中チョコレート一色ですね(笑))
2005年02月10日
すっかり健康が気になって、寝る時間も早くなってしまいました(良いことなんですが)今朝出社すると、結構体調悪い人が増えたり、休んでいる人がいたり、僕がうつしたのかな~。。。で、健康管理が気になるので、身近なところから食生活改善なんて思いつくのですが、何か良いものないですかね~。手軽に出来るの。とりあえず、黒ゴマ+ヨーグルトでも続けてみようと思います。他にも、黒ゴマきなこ+牛乳とか、にんじんジュースとか。いろいろやったことあるけど、途中で飽きちゃうのがね~。
2005年02月07日

今日のオススメ: バスイング(Bathing)今日は良い一日でした!体調もすっかり良くなり、予定どおり青山のカイロに行ってきました。1年ぶりの診察でしたが、首や背中の骨の矯正と右上の筋肉痛の治療をしていただきました。 とっても快調になりました! まさに生き返った~という幸せな気持ちでいっぱいです。 終わった後のまい泉での”黒豚上かつ重”もボリュームいっぱいで、こちらも幸せ~(笑)体調が良くなり、美味しいものが食べられるのが、幸せなことだと痛感しますね。 病の後は!ところで、カイロに行く途中に”あっ、新しいアイスクリームショップがある!”と思わず叫んでしまいました(笑)何しろ1年ぶりの青山なので、お店が増えていても当然ですよね。アメリカンなポップな感じはサーティーワンアイスクリームをも凌駕するような、派手派手なお店!診察前なので、後で食べようと足早に通り過ぎました。。。店内はいろいろなフレーバーの商品で満たされ、ショーケースにもカラフルで沢山のアイスクリームが並んでいて、どれにするか悩みます。でも、ちょっと様子が変。。。 一つ一つ良く見ると”ボディーソープ!”の文字が書いてあるよ。。。別のショーケースには”マッサージソルト!?””えっ~~ アイスクリームじゃないじゃん”そうなんです。 このお店は見た目は”アイスクリームショップ”なんですが、その実態は”バスイング”というバスグッズ専門店でした(笑)店内の装飾、店員さんの制服姿など、すべてにだまされました(笑)だまされついでに、”今日のブログネタにぴったり”と思い、いろいろ写真撮らせてもらいました!記念に”バスホイップ(ホイップクリーム状のバスソープ)”の、”マーブルシュガーストロベリーミルク”と”マーブルシュガーミルクチョコレート”と買って帰りました。(名前そのものが美味しそうなアイスクリームだよね~)今日のバスタイムが楽しみです(笑)バスイングのホームページもアメリカンな派手派手!アイスクリームショップそのものに見えますので、是非楽しんでください。今日は、身体も良くなり、美味しいものも食べて、軽快にだまされて、なんとなくリラックスできた一日でした(笑)
2005年02月05日
今日のオススメ: 東京カイロプラクティックセンターまい泉(豚カツ)最悪の一週間でした。。。 インフルエンザもだいぶ良くなってきて、鼻づまりと喉の痛みがちょっと残る感じです。結局、1週間掛かりました。。。明日は、心身のリフレッシュのためにカイロに行ってきます。 そして、お昼は豚カツ(ビタミンBたっぷり)!!この身体に良いコンビネーションを紹介します。まずは、僕が通っているカイロです。東京青山にある歴史60年弱の”東京カイロプラクティックセンター”は、テレビや雑誌などのメディアでも取り上げられくらい有名なカイロです。ここに通うキッカケになったのは、2年前に交通事故にあった際、外科に通っても一向に首の痛み取れなかったため、カイロで治してもらえればと思いはじめたのです。カイロというと整体!? と思い、テレビでやっているようなボキボキ音がして痛いイメージがありました。でも、実際は全然違います! よだれが出るような至福の時間ですよ(笑)。ビックリしたのは、1回で首の痛みが治ったことです。しばらく通院して、背骨の曲がりを矯正してもらいました。明日は1年ぶりに行きますが、いままでの仕事疲れを癒してもらえることでしょう!カイロの後は、青山でランチの予定色々お店もあるのですが、明日は豚カツの”まい泉”に行ってみます。まい泉のキャッチフレーズは”はしで切れるやらわかとんかつ”です!!肉厚のロース豚カツが”す~っ”とはしで切れるからビックリです。 ジューシーな肉汁とサクっとした衣のハーモニーは、口にほおばった瞬間に笑みが出ますよ(笑)1000円以下のランチメニューから、3000円の厳選ミートの豚カツまでメニューも沢山あるので、リーズナブルから贅沢三昧と選べますよ!と書いているうちに、早く明日にならないかな~と思ってきました。 ランチの後は、表参道を散策して冬物バーゲンでも狙おうと思います。 ZARAにも行けるので、楽しみです。気温が低そうなので、体調悪化しないように注意しないと。。。取り留めない、ブログでした。
2005年02月04日
今日のオススメ: ササティーファンクラブ(佐々木昭雄先生ファン倶楽部)インフルエンザと格闘中も、なかなか全快しません、、、予防接種をして、特効薬を飲んで、この症状ですから、何もしてなかったと思うと、恐ろしい。。。。。今日午後から会社に行きましたが、半日仕事しただけでドット疲れが! 喉と鼻水の症状は今週いっぱい続くのかな~。週末は、1年ぶりにカイロプラクティックにも行くことにしました。 兎に角、身体を治さないと仕事も遊びも出来ませんからね!!久しぶりのブログですが、最近の音楽師匠である佐々木昭雄先生のファン倶楽部ホームページをmkさんに紹介してもらいました。 掲載について管理人様にも許可いただきましたので、ご紹介します。その名も”ササティーファンクラブ”です。佐々木先生のレッスンや講座・研究会に所属する方々が有志で運営しているホームページで、先生の活動やオリジナルな活動など満載です。佐々木先生ファインが日本全国にいるなんて、恥ずかしながら知りませんでした。プロのキーボーディストやオルガニストの敬愛される先生だけに、先生の実力と名声には改めてビックリしました。これを機会に、先生のレッスンやコンサートなどに足を運んでみたいと思います。このHPに遊びに来る方も、是非ウォッチしてみては如何ですか?
2005年02月02日
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