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とっても気になる隣の晩ご飯
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6/22ロ－ストピ－フ
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2004年02月09日
カテゴリ： カテゴリ未分類
子供達は唐揚げが大好きで１週間に１回は絶対作ります。
昨日旦那に”明日は唐揚げよ”と言うとケンタッキ－みたいなのが食べたいという返事。
今日の夜はケンタッキ－風を目指したいと思います。
衣がカリカリッとしていてジュ－シ－。
頭ではわかっているんだけどね・・・
しょうゆなど和の調味をしないで塩こしょうで勝負したいと思います。あと家にあるスパイスを色々入れて小麦粉だけであげてみたいと思います。圧力鍋の方がいいのかな？？
でも今日うちにあるのは骨付きじゃないし・・・
研究の成果はまた後日・・・ラジャ！！「
昨日旦那に”明日は唐揚げよ”と言うとケンタッキ－みたいなのが食べたいという返事。
今日の夜はケンタッキ－風を目指したいと思います。
衣がカリカリッとしていてジュ－シ－。
頭ではわかっているんだけどね・・・
しょうゆなど和の調味をしないで塩こしょうで勝負したいと思います。あと家にあるスパイスを色々入れて小麦粉だけであげてみたいと思います。圧力鍋の方がいいのかな？？
でも今日うちにあるのは骨付きじゃないし・・・
研究の成果はまた後日・・・ラジャ！！「
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ぱんぷりん
簡単な料理のレシピやおいしかった食べ物を紹介したいと思います。
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