娘のランドセル

生クリームたっぷりのケーキが食べたくて、いちごのショートケーキを作りました。シフォン生地を一口大にカットして、タカナシの生クリームをホイップ。いちごを添えたら、簡単ショートケーキの出来上がりジェノワーズはとても難しいので、今回はシフォン生地で。小嶋ルミさんのレシピはとても繊細だけれど、その中でもシフォンケーキはわりと作りやすいような気がします。ふわふわしっとりのシフォンは、まさにおいしい生地！　・・・３月の初め頃、今度一年生になる、娘のランドセルが届きました。選んだのは、土屋鞄のクラリーノ。女の子だし、少しでも軽い方が良いかなと、娘には、そのお店の中で一番軽いランドセルを選びました。つやつや。ピカピカ。４月になるのが待ち遠しいね。ちなみに、こっちがもうすぐ５年生の息子のランドセル。同じく土屋鞄のランドセルですが、こちらは牛革。良い感じでくたびれてきています（笑）男子なので相当手荒に扱っていますが、革なので、キズや汚れも良い味になっているような気がします。