May 30, 2013
テーマ： ●食べた物の画像♪(92834)
カテゴリ： 「呑む」「飲む」「食べる」のお話
今日はボクのリクエスト通りの『カツオのたたき』が、食卓に登場。
カツオのたたき posted by (C)matsukuni
「どっさり」と乗っかっている薬味は、 先日の会合 で職人が作ってくれた通りのレシピ（みょうが・水菜・大葉・ネギ・生姜・かいわれ）で。
特に生姜は「おろし生姜」でなく「刻み生姜」が旨い。
さらに『カルパッチョ』も出てきましたが、先日のものと少し違って「スモークサーモン」を使っての一皿は、これがなかなか。
サーモンのカルパッチョ posted by (C)matsukuni
家族に祝ってもらえるなら、いくつになっても良いもんだ。
(kuni)
カツオのたたき posted by (C)matsukuni
「どっさり」と乗っかっている薬味は、 先日の会合 で職人が作ってくれた通りのレシピ（みょうが・水菜・大葉・ネギ・生姜・かいわれ）で。
特に生姜は「おろし生姜」でなく「刻み生姜」が旨い。
さらに『カルパッチョ』も出てきましたが、先日のものと少し違って「スモークサーモン」を使っての一皿は、これがなかなか。
サーモンのカルパッチョ posted by (C)matsukuni
家族に祝ってもらえるなら、いくつになっても良いもんだ。
(kuni)
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Re:また、ひとつ・・・(05/30)
慎之介64
さん
Re:また、ひとつ・・・(05/30)
ponpontonda
さん
Re:また、ひとつ・・・(05/30)
スカイテリア
さん
そうだそうだお誕生日だ！！！！！！
父のはちゃんと覚えてて、昨日電話したのに・・・
ゴメン！！
でもこちらはまだ５月３０日だからセーフだよね(*≧ｍ≦*)
(May 31, 2013 05:34:33 AM)
父のはちゃんと覚えてて、昨日電話したのに・・・
ゴメン！！
でもこちらはまだ５月３０日だからセーフだよね(*≧ｍ≦*)
(May 31, 2013 05:34:33 AM)
Re:また、ひとつ・・・(05/30)
Zuzu4
さん
歳とっちゃったんだね。無事に歳をかさねられたことに、おめでとうございます。明日死ぬかもしれないから、ぞんぶんに旨いもの食べて、釣りに精進されることを願ってます。
ボクも昨夜は、カツオの刺身だったけど、出撃命令がでたので、今日いただきます。味が落ちるけど、致し方なしデス。(^^ゞ (May 31, 2013 10:57:18 AM)
ボクも昨夜は、カツオの刺身だったけど、出撃命令がでたので、今日いただきます。味が落ちるけど、致し方なしデス。(^^ゞ (May 31, 2013 10:57:18 AM)
Re:また、ひとつ・・・(05/30)
Nori1022
さん
Re[1]:また、ひとつ・・・(05/30)
matsu-kuni
さん
慎之介64さん
＞おお、誕生日おめでとう。matsu-kuniは同じ５月生まれでも初めと終わりなのかな？
そうですね。
前半matsuで、後半kuniでございます。＾＾
＞俺も今夜はタマネギです。
赤いのは暫く食べてないなぁ。
新玉ねぎの季節は、けっこう幸せ。
(kuni)
(May 31, 2013 10:29:26 PM)
＞おお、誕生日おめでとう。matsu-kuniは同じ５月生まれでも初めと終わりなのかな？
そうですね。
前半matsuで、後半kuniでございます。＾＾
＞俺も今夜はタマネギです。
赤いのは暫く食べてないなぁ。
新玉ねぎの季節は、けっこう幸せ。
(kuni)
(May 31, 2013 10:29:26 PM)
Re[1]:また、ひとつ・・・(05/30)
matsu-kuni
さん
ponpontondaさん
＞お！誕生日だったのか（＾＾）
＞そりゃおめでたい♫
そんなに大そうな日ではないけど、家族に祝ってもらうのは良いですね。＾＾
＞カツオのたたきなんて岐阜では駄目だな
＞新鮮なのがないからね～
魚は新鮮さが命ですからね。
またウコちゃんと食べに来てくださいな。
(kuni)
(May 31, 2013 10:30:52 PM)
＞お！誕生日だったのか（＾＾）
＞そりゃおめでたい♫
そんなに大そうな日ではないけど、家族に祝ってもらうのは良いですね。＾＾
＞カツオのたたきなんて岐阜では駄目だな
＞新鮮なのがないからね～
魚は新鮮さが命ですからね。
またウコちゃんと食べに来てくださいな。
(kuni)
(May 31, 2013 10:30:52 PM)
Re[1]:また、ひとつ・・・(05/30)
matsu-kuni
さん
スカイテリアさん
＞そうだそうだお誕生日だ！！！！！！
＞父のはちゃんと覚えてて、昨日電話したのに・・・
＞ゴメン！！
＞でもこちらはまだ５月３０日だからセーフだよね(*≧ｍ≦*)
いえいえ、そんなお気遣いなく。（笑）
どうも、ありがとう。＾＾
(kuni)
(May 31, 2013 10:31:28 PM)
＞そうだそうだお誕生日だ！！！！！！
＞父のはちゃんと覚えてて、昨日電話したのに・・・
＞ゴメン！！
＞でもこちらはまだ５月３０日だからセーフだよね(*≧ｍ≦*)
いえいえ、そんなお気遣いなく。（笑）
どうも、ありがとう。＾＾
(kuni)
(May 31, 2013 10:31:28 PM)
Re[1]:また、ひとつ・・・(05/30)
matsu-kuni
さん
Zuzu4さん
＞歳とっちゃったんだね。無事に歳をかさねられたことに、おめでとうございます。明日死ぬかもしれないから、ぞんぶんに旨いもの食べて、釣りに精進されることを願ってます。
＞ボクも昨夜は、カツオの刺身だったけど、出撃命令がでたので、今日いただきます。味が落ちるけど、致し方なしデス。(^^ゞ
その分、新鮮な魚をゲットされたのでしょう。＾＾
メバル好調みたいですね。
(kuni)
(May 31, 2013 10:32:18 PM)
＞歳とっちゃったんだね。無事に歳をかさねられたことに、おめでとうございます。明日死ぬかもしれないから、ぞんぶんに旨いもの食べて、釣りに精進されることを願ってます。
＞ボクも昨夜は、カツオの刺身だったけど、出撃命令がでたので、今日いただきます。味が落ちるけど、致し方なしデス。(^^ゞ
その分、新鮮な魚をゲットされたのでしょう。＾＾
メバル好調みたいですね。
(kuni)
(May 31, 2013 10:32:18 PM)
Re[1]:また、ひとつ・・・(05/30)
matsu-kuni
さん
Nori1022さん
＞お誕生日おめでとうございます。
ありがとう。＾＾
＞カツオのタタキ好きなんですね。
＞遊びに来て頂きますときには御用意致します。
おぉ！
それに釣られて、フラフラ行っちゃいそうだよ。
(kuni)
(May 31, 2013 10:33:02 PM)
＞お誕生日おめでとうございます。
ありがとう。＾＾
＞カツオのタタキ好きなんですね。
＞遊びに来て頂きますときには御用意致します。
おぉ！
それに釣られて、フラフラ行っちゃいそうだよ。
(kuni)
(May 31, 2013 10:33:02 PM)
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