めざせ！Ａｓｉａｎ　Ｂｅａｕｔｙ　　ｍｅｇのよくばりブログ

４月に、ブランジュリーパリの空の下で食べた物いろいろ。

お菓子は、
タルトアルザシエンヌ　５００円、爆盛り八戸苺のタルト　７５０円、タルト・シトロン・アンシエンヌ　４５０円、タルト･タタン　５００円、フレジエ　ココリコ（ひなげしの香りがすごくて花園にいるみたい）　２８００円、常温のタルト･ショコラ　４５０円、ビション・リヨネ　４００円、パンオレザン　２００円、フレジエ　エクストラオルディネール（八戸苺白山地区のさちのか）　２８００円、ラクテ・ヴァニーユ　５００円、八戸苺のタルト　７５０円。
サンドイッチは、
豚Aロースのサンドイッチ　６００円、　生シラスのキッシュ　７５０円、豚ロースト　パリのチャイナタウン風　７００円、子持ち黒鰈のロティ　６５０円、トントロの八戸風味噌漬け網焼き　６５０円、青柳のピザ　８５０円、前沢牛ラグーのキッシュ　８５０円、豚Aロース　６００円、プレミアム天然えび　８００円、豚のやわやか煮　５００円、貝のパナシェ キッシュ（青柳、ホタテ、イソツブ）　７５０円、クリニャンクールのケフタサンドイッチ　６００円、ワラサの瞬間燻製セップのソース（ワラサを白神山地のブナで軽く薫製してからロティ、それをセップのソースであえたそう。魅惑的香り）　？円
それと、
八戸苺のフレジエ　８５００円。待ちかねた、フレジエ（FRAISIER）！
カットするとハートの八戸苺。パート・ダマンドゥ　これだけでも食べたいぐらい。ジェノワーズ・オ・ザマンドゥ　しっとり軽やか。　
クレーム・ムスリーヌ・ピスターシュ　濃厚だけど軽い。アントルメはやっぱりすごい。
時間が経つと変化していくそうで、４分の１で我慢したけど、１つペロッと食べちゃえそう。
シェフの反骨精神はすごい。1日遅れのエイプリルフール？４月２日は全品８％オフやった。

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