2017年10月21日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13711)
カテゴリ： おいしい
ビュッシュ・オ・シャンパーニュ
羽根のように軽いシャンパンのムース
.
ブレズィリアン
コーヒーのババロアにリンゴとコーヒーのジュレの酸味が印象的
.
アルデショワ
マロンのバタームースに、ヘーゼルナッツのビスキュイとサクサクのメレンゲ、マロンコンフィを組み合わせたお菓子
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シャルロット・ウイリアミンヌ
洋梨とキャラメルのババロアとビスキュイ、ヘーゼルナッツのキャラメリゼ
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モナコ
ほろ苦いチョコレート生地とジャンドゥーヤのクリームを重ね、アマレット（杏仁リキュール）の香りをつけました
.
最後にもう一度。
〆のビュッシュ・オ・シャンパーニュ。
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旅をしたり、おいしいものを食べたり、きれいなものを観るのが好きです。 国内の都道府県はすべて訪れました。 海外はアジアを中心にまわっています。
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