2013年11月の記事
全18件 (18件中 1-18件目)
1
-
わがままおばさんのおかしたち のプリンアラモード🎵
仕事を終えた主人から、電話がかかってきました “今日はおやつ作ってない ケーキ買って帰ってもいいかなぁ” って。先週末にも主人は、珍しくケーキを買って帰ってきましたが、その日はリンゴを使ってデザートを作っていました。 昨日も楽天レシピを参考に、柿を使ったデザートを作っていますとろ〜んと美味しい♡ホットな柿作者：やなママ7360■材料（1人分）柿 / 1／4個とろけるスライスチーズ / 1/2枚胡桃 / 1粒シナモン / 少々■レシピを考えた人のコメント寒い日にお勧めです♡柿の甘みとチーズの塩気が美味しいホットデザートです^ ^詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…なので、今日はダブったりしないように、買う前に連絡をしてきたようです・・・ でも、どうして明日は、私の祖父の３３回忌の法事があり、朝から車で実家に帰りますなので、仕事のストレスがあり飲みに行きたいのを我慢して、今日は甘いケーキを選んだのかしら尋ねると、“今日は仕事が上手くいったから～” 久々に嬉しくなって、美味しそうな プリンアラモード を買って帰ってきたそうですこれも先日と同じケーキ屋さん。広島駅にある わがままおばさんのおかしたち っていうお店です。このお店にはとても可愛らしいケーキが並んでいるようで、前回行ったときに見て、次はこれを買おうと決めていたみたい器の中は、チョコ味のスポンジケーキになっていました。甘いケーキでしたが、フルーツたっぷりでとっても美味しかったです。 通勤で広島駅を利用する主人、何かあるたびにケーキを買ってくるのかしらせっかく減量してきているのに、リバウンドしなければいいですが・・・ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理 ブログランキングへ
2013.11.29
コメント(4)
-
10分できる旬の味！柿の漬物
先日、実家に帰ったときに、ミカンと柿を貰いました 主人の実家からもリンゴをいただいたばかり・・・リンゴは毎朝の朝食時に、ミカンは籠に入れてコタツの上に置いてるので、TVを観ながら…などいつの間にか減ってきています。柿は・・・いつ食べよう 今が旬なので、やわらかくなりすぎる前に美味しく食べなくっちゃ皮を剥いて、普通にデザートとして食べてもいいですが、何かレシピがないかなぁ・・・と、いつものように楽天レシピを検索サラダなど、色々なレシピがありますね。 今日は家にある食材で作れる、簡単な漬物を作らせていただきました 漬物に甘い柿を加えたらどんな感じになるんだろう と思い作ってみましたが、全然OK柿に塩昆布やゆかりが違和感もなくマッチしてて、美味し～箸休めにとてもピッタリでした 10分できる旬の味！柿の漬物料理名：柿のお漬物作者：dekotan1■材料（４～５人分）柿 / 中1個白菜 / 2枚キュウリ / 1本青シソのふりかけ（ゆかり） / 小さじ１塩昆布 / 大さじ１■レシピを考えた人のコメント柿の甘みと昆布の塩味で美味しい漬物になります。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理 ブログランキングへ
2013.11.27
コメント(2)
-
タジン鍋で簡単🎵 海老餃子の中華スープ♪
この時期になると、町内会からビオラ（パンジー？）をいただきます 花いっぱい運動の一環として、毎年２ポットずつ配られているようです。ガーデニングをされている方はきちんと育てられるのでしょうが、お花の育て方に詳しくない私は、“枯らしてしまうのに、もったいないなぁ…” と思っちゃいます。 ビオラは、秋～春まで咲き、ガーデニング初心者でも育てやすいようですが、お花をいただいても、広いベランダではないので、“せっかくだからガーデニングを始めよう” とは思いませんでも、とりあえず少しでも長い間咲くように、水やりだけはしています年末年始の世話をしない間に、毎年クタ～っと枯れてしまってますが・・・今年も、せめて年末まででも咲くように育ててみましょう 今日の広島は天気も良かったのですが、明日は雨その後は、また気温が下がるようです・・・ここ数日でさえ寒い～と感じるほど寒がりなので、風邪をひかないよう気をつけなくては 駄目だバブルスさんの 身体も温まるスープを作らせていただきました野菜たっぷりで具だくさん とっても身体も温まって、美味しかったです タジン鍋で簡単♪海老餃子の中華スープ♪料理名：海老餃子のスープ作者：駄目だバブルス■材料（２～３人分）海老餃子(市販) / １２個人参 / 大１/２本白菜 / １～２枚椎茸 / 小１０個ニラ / １/２袋コンソメ(固形) / ２個塩 / 小１/２水 / １０００ｍｌ■レシピを考えた人のコメント野菜たっぷりで、体も温もりますよ❤詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理 ブログランキングへ
2013.11.26
コメント(2)
-
わがままおばさんのおかしたち の可愛いケーキ🎵
金曜日、珍しく主人がケーキを買って帰ってきました この頃仕事が忙しいようで、ストレスも溜まっているのでしょう。お酒を飲みに行きたかったようですが、今回は甘～いデザートで我慢しようと買ってきたそうです…が、その日は甘いデザート リンゴのクラフティ も作っていました“両方食べてもいいよ～” と主人当然、片方は翌日に美味しくいただきました 週末は、私の実家まで行ってきました。日帰りで寄ってくるつもりでしたが、やはりいつものように宿泊そうなるだろうと、今回はとりあえず着替えを準備して行ってましたが・・・ 実家ではいつものんびりと過ごしてしまいます。なので、戻ってからの食事の準備は少し億劫になります手のかかる料理は作りたくないので、煮込むだけの簡単料理。おつまみにもピッタリな、きんぴらごぼうを作りました 簡単 煮込むだけ！きんぴらごぼう料理名：きんぴらごぼう作者：みーちゃん6914■材料（３～４人分）ごぼう / １本にんじん / １０ｃｍこんにゃく / １/２枚だし汁 / ４００ｃｃ☆酒 / 大さじ１☆砂糖 / 大さじ１☆醤油 / 大さじ３☆みりん / 大さじ２赤唐辛子(お好みで) / １本ごま油 / 大さじ１白ごま / 適量■レシピを考えた人のコメント煮込むだけで簡単！！煮汁たっぷりなきんぴらごぼうです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 実家に行く途中、主人が昼食に “尾道ラーメンが食べたいなぁ”尾道にお昼過ぎには到着。東珍康・つたふじ・朱華園・・・などガイドブックに載っているお店はやはり行列。並んでまでは食べたくないので、主人が仕事関係の方から聞いたことがあるお店へ。因島にあるラーメン店 萬来軒 へ行ってきました数種類のラーメンがありましたが、普通のラーメンを注文。スープは醤油で、背油もたっぷりのっていて、美味しかったです ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理 ブログランキングへ
2013.11.24
コメント(6)
-
りんごのクラフティ
先日、主人の実家からリンゴが届きました 主人の実家では、毎年楽天でリンゴを注文しているそうです。なので、実家に帰省した時には、よくおすそ分けをいただいていますが、今回は１４～１６個の ふじりんご を送ってくださいましたとっても嬉し～ 我が家では、朝食時に果物を食べるようにしています。果物といっても、いつもお手頃なバナナですが・・・しばらくは、リンゴ蜜がしっかりと入っていたので、甘くてとても美味し～くいただいています 訳あり 山形産サンふじりんご 9～10kg前後(バラ詰め/約22-60玉) りんご/リンゴ/林檎/訳アリ/わ...価格：2,980円（税込、送料込） リンゴを生のまま食べても美味しいですが、たまには違う食べ方も・・・リンゴを使ったレシピは、ケーキなどのデザートが多いですねでも、手間のかかることは避けたいなぁ…と楽天レシピで検索簡単で美味しそうなレシピを発見 りんごのクラフティ作者：midomido22288■材料（２人分）りんご / 小１個★卵 / ２個★砂糖 / ５０グラム★薄力粉 / 大さじ１と１/２★牛乳 / １００cc★バニラビーンズ / あれば少し■レシピを考えた人のコメント思い立ったら焼くまで10分かからない、旬のりんごを味わうカスタードケーキのようなお菓子です。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━… とっても簡単 リンゴの皮にも栄養があるので、今回は皮を剥かずに作ってみました。甘～いリンゴなので、砂糖の分量は減らして作ってみましたが美味しく焼きあがりました ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理 ブログランキングへ
2013.11.22
コメント(4)
-
炊飯器で炊くだけ！鮭ピラフ？鮭ご飯？
寒い日が続きますね 寒さが苦手なので、しっかり動いて温まればいいのに、家ではどうもジ～～ッとして過ごしてしまいます食事の準備もレシピを考えるのが億劫になりがちで、とりあえず楽天レシピで検索なるべく手間のかからない料理を探しては、作らせていただいています 今回は久々に炊き込み炊飯器に食材を入れて炊くだけなので、とっても簡単に作れましたdekotan1さんのレシピです炊飯器で炊くだけ！鮭ピラフ？鮭ご飯？料理名：鮭ご飯作者：dekotan1■材料（４～６人分）うす塩鮭 / 2切れ玉ねぎ / 小2個人参 / 5センチ塩 / 小さじ１/３追いかつをつゆ / 大さじ２バター / 小さじ１もみのり（あれば） / 少々ケチャップ / 少々コショウ / 少々米 / 3合■レシピを考えた人のコメント炊飯器で炊くだけなので、とても簡単で美味しいです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 炊き込みご飯は主人の好物です食べ過ぎを防ぐために、普段は茶碗一杯分ずつしか炊いていません。が、炊き込みの時は、おかわりができるように多めに炊いて、おかずを少なめにしてます 炊き込みはいつも和風な感じでしか作ったことがありませんが、このレシピは和も洋も感じられ、とても美味しかった～ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理 ブログランキングへ
2013.11.20
コメント(2)
-
トマトスープでロールキャベツ
主人の誕生日は、７月７日の七夕です 予定日より早く生まれたため、とても小さかったそうです…そんな主人も、広島に就職し 一人暮らし。自炊もしていたようですが、ほとんど外食当然、ブクブクと体重は増加 何キロ増えたんでしょう～立派な体型に育ちました 出会ったときには、プクプクっと丸っこい体型になっていたので、原形 は思いつきませんでしたが、結婚して１０年も経ち、初めてアルバムを見せてもらいましたと言っても、幼いころの写真・・・ とっても可愛い～ すくすくと育った主人も、いつの間にやらメタボを気にするアラフォーです。以前は、好きな物を作って好きなだけ食べていましたが、楽天レシピを始め、ダイエットにもなるようにバランスを考えるようになりましたこの１年で、８キロの体重減になっているようですここ１～２か月は、ずっと横ばいで変化がありませんが標準体重に近づくように（運動もしなければいけませんが） 料理も気を付けて作りましょう 主人の好物のひとつにロールキャベツがあります。いつもコンソメスープで作っていますが、主人は食べる時に必ずケチャップを足します。主人の実家ではトマトジュースやケチャップを加えて作っているので、ロールキャベツ＝トマトスープ のようです。なので今回はトマトとケチャップで味付けをして作ってみましたトマトスープでロールキャベツ いつもロールキャベツを大きめにしていたので、肉ダネを少なくしてカロリーダウントマトでさっぱりとしていて、美味しく食べましたブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理 ブログランキングへ
2013.11.18
コメント(2)
-
肉じゃがリメイク♪マヨドリア
今日は、主人の夕食が要りません なので、私ひとり分の食事を準備するだけ。先日から要らないことがわかっていたので、たっぷり肉じゃがを作っておきましたそのまま温め直して食べても良かったですが、何か美味しくリメイクできないかなぁ 楽天レシピを検索すると、コロッケにリメイクしたレシピが・・・でも、揚げ物は手がかかるのでパスカレー・グラタン・ドリア…いろいろリメイクレシピがありました家にある食材を加えるだけで、とっても簡単！ ドリアを作ることにまめもにおさんのレシピを参考にさせていただきました ほとんど食べた後に、パセポンのかけ忘れに気づき彩り用なのでなくても良いのですが、使いかけのを早く使い切りたいって思ってたのに・・・何で忘れたんだろ～少しだけどパセポンをかけて、残りをいただきました肉じゃがドリア、肉じゃがの汁も使っているのでご飯にもしっかりと味が付いてます。マヨ・チーズともよく合っていて、とっても美味しかった～ 肉じゃがリメイク♪マヨドリア料理名：肉じゃがドリア作者：まめもにお■材料（1人分）肉じゃがの残り（汁ごと） / 1.5カップ（お茶碗1杯分）ごはん / お茶碗1杯分マヨネーズ / 適量とろけるチーズ / ひとつかみ乾燥バジルor乾燥パセリ（あれば彩りで） / 適量■レシピを考えた人のコメント肉じゃがの残りを、ドリアにリメイクしました。ご飯には味がついていないので、汁ごと入れて味付け。マヨネーズと、とろけるチーズが肉じゃがと合います☆1人ランチに♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理 ブログランキングへ
2013.11.15
コメント(2)
-
おふくろの味！肉じゃが
昨晩の出来事・・・ 昨日は主人の帰りがいつもよりは早く、晩ご飯の片付けも早めに終えることができましたなので、ブログをアップしたり、TVを観たりしての～んびり１０時も過ぎてくると、お風呂にでも入って休みましょう。 休む前に、明日の朝食のお米をとがなくては…丁度夕飯で使い切ったので、楽天で購入したお米を開けました。 白…じゃない・・・茶色お米は玄米でした お米が少なくなると、いつも主人に頼んで１０ｋｇ購入してもらっています。“玄米で届いてるけど、精米で注文しなかったの～”主人もビックリです。“エ～ッ 白米を頼んだと思ってたけど・・・”注文確認書は 玄米 になっていました 朝食用にできるパンも冷凍ご飯も何もなかったので、１１時過ぎから、精米をしに行ってきました車で５分もかからない場所に、精米所があったので良かった～ 外はとっても冷えていたので、またお風呂に入り温まってから就寝１２時をとっくに過ぎていたので、今日は寝不足気味でした・・・ 買った重いお米を家まで持って帰るのが面倒なので、ネット購入しているのに結局、家から精米所までを重いお米を持って往復・・・次回から、間違えて購入しないよう気をつけなくっちゃ 美味しいご飯には、和食が合いますねじゃがいもやサツマイモ・安納いもなどたくさん貰っていたので久しぶりに肉じゃがを作りました 我が家では、肉じゃがにサツマイモや安納いもを使うことがなかったのですが、サツマイモ・安納いもの甘さもいい感じで、美味しかった～ おふくろの味！私の肉じゃが料理名：肉じゃが作者：dekotan1■材料（５～８人分）玉ねぎ / 3個ジャガイモ / 中3個サツマイモ / 小1個豚肉 / 200グラム糸こんにゃく / 350グラム厚揚げ / 1パック240グラムちくわ / 2本生姜 / １かけ醤油麹 / 大さじ１追いがつおつゆ（2倍濃縮） / １００ｃｃシイタケ（あれば） / 4枚■レシピを考えた人のコメントジャガイモがとろとろになりましたが、生姜が効いて、とても美味しい肉じゃがになりました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理 ブログランキングへ
2013.11.14
コメント(4)
-
心も体もホットな、しょうが入り具沢山みそ汁♪
急に、寒くなりました 朝、布団から起き出るのがそろそろツラくなってくるだろうなぁ…先日やっと衣替えをし、冬物の衣服を出しておいたので良かったですが、ホットカーペットや炬燵などの暖房器具も準備しなければ・・・ とても肌寒かったので、今日は体の温まる味噌汁にしましたTOMO146さん のレシピを作らせていただきました 心も体もホットな、しょうが入り具沢山みそ汁♪作者：TOMO146■材料（４～５人分）さつま芋 / １本人参 / １本れんこん / 1/2個かぶ / １個ネギ / １本厚揚げ / １枚しょうが / 半かけ顆粒だし / 小さじ１味噌 / 大さじ４水 / ４～５カップ■レシピを考えた人のコメントしょうが入りなので、体が温まり、厚揚げが入っているので、ボリューム満点です。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 根菜類など野菜がたっぷり厚揚げが入ってて、とてもボリュームがあるので、他のおかずは軽めで充分生姜も入っているので、と～っても温まりました かぶを味噌汁の具に使いましたが、かぶの葉が余ってしまっています。以前はもったいないと思いながらも、使い道がわからず捨てていましたが楽天レシピをするようになり、段々と食材を使い切るようになってきましたharashooooooooさんのレシピ 混ぜごはんの素です。 主人は、白米には必ずご飯の友が必要です。これは、味付けもしっかりとしているので、ご飯にピッタリ作り置きができるので、とても重宝します 主人も喜んで食べていました～ ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理 ブログランキングへ
2013.11.13
コメント(0)
-
ぽかぽかあったか♪里芋の洋風粕汁
気温も下がってきて、朝晩とても寒くなってきました 毎年１０月に衣替えをしていましたが、今年は暑い日が続きなかなか衣替えをしていませんでした。タンスの中は、今の時期着ない夏物と 何着かの春秋物。秋物もはとんど冬物と一緒に仕舞っていたので、着るものが・・・さすがに冷え込むので、やっと衣替えをしました 衣服にほとんど興味がないので、たまにしか買いません。でも買っても、持っていた服をなかなか捨てることをしないので、タンスの中はパンパンです“汚れてないし、傷んでもないし、いつか着るだろう・・・” と、入れっぱなしになっています。 何年か前に、『断捨離』 が話題になっていたこともありますねいつか〇〇するだろう と持っていても、結局は使わないことが多いようです。実際、私も結婚前に着ていた服が入れっぱなしにしていますが、さすがにもう着ることはないでしょう。意を決して、必要がないと思うものを捨てることにしました まだ捨てるにはもったいないなぁ…と思ってしまうものは、今回は残してしまいましたが、それでもユニクロの大きめな袋、１袋分は処分することにしました。なんだか、少しスッキリ一気に片付けることはできませんが、これから年２回衣替えの時期にはため込まないように検討していきましょう 寒くなると、温かい汁物を食べたくなります冬になると、我が家では酒粕で粕汁をよく作ります。ポカポカと、とても温まります いつも和風だしでの粕汁を食べてますが、洋風の粕汁レシピを発見どんなだろう～と思い、ぷう☆pouさんのレシピを早速作らせていただきました。 ぽかぽかあったか♪里芋の洋風粕汁料理名：ぽかぽかあったか♪里芋の粕汁作者：ぷう☆pou■材料（3〜4人分）里芋 / 小12個くらい水 / 600cc顆粒コンソメ / 1パック（4,5g）ベーコン / 3〜4枚酒かす / 1/4カップ味噌 / 大さじ1弱■レシピを考えた人のコメント酒粕は苦手なのに、粕汁は大好き（笑）コンソメと合わせて洋風にアレンジしました♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━… コンソメと酒粕も合いますね具材はサトイモとベーコンだけですが、ほっこりとしたサトイモとベーコンの旨みで、とても美味し～ポッカポカに温まりました ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理 ブログランキングへ
2013.11.11
コメント(4)
-
納豆と長芋のふわとろ焼き
昨晩もひとり分の夕食かと思っていたのに、急遽２人分に・・・ 主人は東京出張なので、いつものように夕飯は要らないと思ってましたが“９時ごろ広島に着くから、晩ご飯お願いね～” と夕方にメール何しよう～ 買い物をしてません・・・ 今日のために、朝 水切りヨーグルトに漬け込んでいた豚肉がありました。１～２日漬け込んだ方が、お肉が柔らかくなるようですがあまり厚みがないお肉だったので、半日漬け込んだだけでもいいかなぁまめもにおさんのレシピ を作らせていただきました味付けは塩コショウのみで、刻みわさびを添えていただきます。シンプルですが、ワサビが効いてとっても美味し～ 水切りヨーグルトを作ったときにできる、ホエー。これを使った、和風ドレッシングのレシピがあったので作らせていただきました。栗皮茶さんのレシピ です"ホエーには皮膚細胞を構成する成分が多く、美容効果に良い" そうです梅干し・酢・塩こんぶを使っていて、とてもさっぱりとしたドレッシングこちらも美味しかったです 主人には上の２品と汁物ででも、私は主人が帰って前に食べておかなければならないものが・・・納豆です３パックのうち、あと１パック残っています。朝、ご飯にかけて食べたので、同じくご飯にかけて…ではつまらない長芋が残っていたので、混ぜて焼いてみましたふわふわ、とろとろで結構美味しくできましたただ、納豆のニオイはするので、納豆嫌いな主人は絶対食べられない一品です。ふわっとしているので、ひとりでペロリと食べることができました納豆と長芋のふわとろ焼き料理名：納豆と長芋のふわとろ焼き作者：みーちゃん6914■材料（１人分）納豆 / １パック長芋 / ５ｃｍ青ネギ / 大さじ２～たまご / １個☆小麦粉 / 大さじ２☆片栗粉 / 大さじ１☆塩麹 / 小さじ１ごま油 / 大さじ１ポン酢・辛子 / お好みで■レシピを考えた人のコメント混ぜていつもご飯にかけてた納豆を、ふわふわっとろとろに焼いておつまみに！詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理 ブログランキングへ
2013.11.10
コメント(2)
-
油揚げの納豆とチーズの巾着焼き
今日、主人は東京に出張です 泊まりの出張は久しぶりなので今日・明日の食事は、私ひとり分を準備するだけです一人だといつもなら、お惣菜やコンビニ弁当で済ませたり…と手抜きをしていましたが、先週の旅行で体重がUPとりあえず元に戻さなければ と一人分を作りました。 何を作ろうかな～ 何年かぶりに、納豆を購入主人は納豆が大嫌いです。見るのもイヤだそうなので、今回のように泊まりで不在の時にしか買いません 納豆を買っても、私はいつも簡単にご飯にかけて食べているだけ・・・せっかく楽天レシピをやっているので、今回はレシピを参考にさせていただきました 先日、油揚げにすりおろした長いもを入れて焼いた プン🎵さんの巾着トロロを作らせていただきました。ふわっともっちりしていて餅入り巾着の感じですが、長芋なのでとてもあっさりおつまみにもなる一品で美味しかった～ その時の油揚げがまだ１枚残っていたので、納豆と油揚げで検索納豆とチーズを混ぜて、油揚げに入れて焼くだけ の簡単レシピはなまる子🎵さんのレシピを作らせていただきましたおいしくなるコツに万能ねぎを入れても美味しいとのことだったので、加えてつくってみました。納豆とチーズ、合いますね～ これもおつまみにピッタリ 美味しかったです 油揚げの納豆とチーズの巾着焼き料理名：油揚げの納豆巾着焼き作者：はなまる子♪■材料（２人分）油あげ（長方形） / １枚納豆（添付のタレ） / ２パックピザ用チーズ / 大さじ１白だし / 小さじ１■レシピを考えた人のコメント油あげを半分に切って、その中にチーズを混ぜた納豆を入れて、カリッと香ばしく焼いてみました。おつまみにはもってこいかもです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ちなみに、以前NHKの朝ドラ『ごちそうさん』で、納豆が苦手な人でも食べられるように、主人公のめ以子が料理を作っていました。TVで観たときには全ての材料を覚えられませんでしたが、 これを実際に senaka2011さん が作られています。私はまだ油で揚げることが苦手なので、今回は作りませんでしたが、機会があれば作ってみましょう納豆嫌いな主人でも食べられるかなぁ・・・ ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理 ブログランキングへ
2013.11.08
コメント(4)
-
津山ホルモンうどん
柴山温泉の帰りに、『道の駅 あまるべ』 に立ち寄りました。香住でカニをしっかりと食べたので、水産物は買わなくてもいいかな～ でも何かお土産を…と車を走らせていると、道の駅を発見 そこには、余部橋梁 が。余部鉄橋として有名ですが、橋脚を一部だけ残して現在はコンクリートで架け直されています。旧余部鉄橋の一部を利用して、展望施設「空の駅」が平成２５年５月に出来たようですが主人は高所恐怖症なので展望施設まで行かず、下から写真をパチリでも、撮影場所を失敗・・・ 橋脚はコンクリートの反対側～ お昼ごろ、岡山県津山市に到着津山はB級グルメ 『津山ホルモンうどん』 が有名です。せっかくなんで、昼食を食べることにしました 橋野食堂到着した時は６人ほど並んでましたが、その後も次々と並ぶ人が増えてきました 味付けは、普通・ピリ辛・激辛 から選べます。ピリ辛(左)と激辛(右)を注文しました。 ホルモンがぷりっぷりっで、とても美味しかった～ 帰りの高速道路のSAで、津山ホルモンうどんのタレを見つけたので購入普通味のを食べていないので、このタレで今度作ってみましょうブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理 ブログランキングへ
2013.11.07
コメント(2)
-
柴山温泉で香住カニフルコース
１１月３日 兵庫県の柴山温泉 神田屋 に宿泊しました。 “カニが食べた～い” と言う主人の希望でカニのフルコース松葉ガニは６日から解禁なので食べられませんでしたが、甘みのある香住カニ(紅ズワイカニ)をいただきました 茹でカニ切り込みを入れてくれているので、とても食べやすかったです かに刺しとっても甘く、美味しかった～ かに天婦羅揚げたてを持ってきてくれたので熱々 主人のイチオシです かにみそ甲羅焼き ２人分です。 かに鍋と焼きかに用のカニ、２人分です。かに鍋 焼きかに ひとり３杯分のカニフルコースだったので、とても多かった～ カニは全て食べましたが・・・ 〆の かに雑炊仲居さんが “カニの出汁が出ているので、とても美味しいですよ” “お風呂に入って一休みすれば、また食べられるでしょう”と、雑炊を作ってくださりました。部屋食だったので、雑炊鍋とお茶碗は部屋に置いててくれました。少し経ってからいただきましたが、カニのいいお出汁でとっても美味しかった～かなり食べ過ぎましたが、とても大満足 また訪れたいですが、広島からはやっぱり遠すぎます・・・ 今回、食べられなかった松葉かに食べたくなったらお取り寄せもいいですね これぞ「松葉かに」と誰もが納得する味と新鮮さです。【送料無料】鮮度抜群♪香住産ブランド茹...価格：10,500円（税込、送料込）ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理 ブログランキングへ
2013.11.06
コメント(8)
-
神庭の滝を観光、昼食にお蕎麦
１１月３日、真庭市の 旧遷喬尋常小学校 に立ち寄ってみました ここは、国の重要文化財に指定されていて、色々な撮影にも使用されています。 最近では、NHKの朝ドラ『ごちそうさん』 の撮影で、主人公 め以子が通った小学校に、ここの教室が使われたそうです。 その後、神庭の滝 に行ってきましたここは、日本の滝百選に選ばれています。あいにくの天候でしたが、遊歩道が整備されているのですぐに到着。 玉垂の滝 です。もう少し紅葉もすすみ、天気も良ければ素晴らしい景観でしょう 昼食は 『一心庵』 でお蕎麦をいただきましたすだち蕎麦すだちでスープがとてもさっぱりとしていて、美味しかったです ここで家族と別れ、私たち夫婦は兵庫県の香住に向けて出発今年も、とても楽しめた家族旅行でした ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理 ブログランキングへ
2013.11.05
コメント(0)
-
刺身定食を食べ、半田山植物園へ
１１月２日、岡山までお墓参りに行ってきました。 私たち夫婦は広島から、主人の両親・義弟夫婦・伯母家族は大阪からなので待ち合わせて、毎年一緒にお墓参りをしています。今年も皆でお墓をきれいに掃除をし、ご先祖様に挨拶をすることができたので喜んでもらえたでしょう。 この日の昼食。岡山市にある 『旬鮮処 志貴』 でいただきました。刺身定食 寿司定食寿司定食は、にぎり盛り合わせ又はミニちらしを選ぶことができます。昨年もこちらのお店を利用させていただきましたが、とても美味しかったです 午後からは、半田山植物園 へ行ってきました。入り口では、菊花展が開催されていました。 園内を歩いて見て回ると、いろいろな花が咲いていますマリーゴールド インパチェンス スモークツリー スイレン バラ サボテン 多肉植物 花や植物の種類や名称はほとんどわからず、うろ覚えなので上記に記載した名称など間違ってないかな～園内は広いので、見て回るとちょっとした運動にもなりました今の時期、咲いてるお花は少ないのかな でも、楽しめましたよブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理 ブログランキングへ
2013.11.04
コメント(4)
-
てりやきソースで豆腐のグラタン風
明日から３連休です 毎年、主人の家族とお墓参りに行っていますその後、近辺を観光しますが、観光する場所はすべておまかせしています。今年は、神庭の滝に行くとのこと。明日はまだ天候は良いようです普段あまり歩くことがないので、こういった機会にしっかりと歩いてダイエットです ３日は途中で家族と別れて、夫婦で兵庫県の香住まで行ってきます。が、天候は…雲行きが怪しいです自称“雨男”の主人。やはり夫婦２人になると、雨になるのかしら・・・ 香住は日本海側なので、もう寒い風邪をひかないように、暖かくしていかないと。少し前まで暑～いと思っていましたが、最近は広島も朝晩冷え込みだしました。 寒くなると、身体が温まる料理を食べたくなりますね鍋・スープ・あんかけなどの料理を作ることが増えてきましたが、熱々のグラタンもたまには良いですね豆腐にてりやきソースをかけて焼いた簡単なグラタンですが、とっても温まりますよ てりやきソースで豆腐のグラタン風料理名：和風豆腐グラタン作者：みーちゃん6914■材料（１～２人分）絹ごし豆腐 / １丁(１５０ｇ)ほうれん草 / １～２茎とろけるチーズ / ２０～３０ｇ☆醤油 / 大さじ２☆酒 / 大さじ２☆みりん / 大さじ２☆砂糖 / 小さじ１片栗粉 / 小さじ１■レシピを考えた人のコメントホワイトソースは手間がかかるので、簡単に和風のソースでグラタンを作ってみました！詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理 ブログランキングへ
2013.11.01
コメント(0)
全18件 (18件中 1-18件目)
1
