道草日記  旅・釣り・ワイン

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2012.02.26
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カテゴリ: ワインパーティー
2012.02.26 京都 007.JPG

ピノクラブ 第335回ワイン会

 日時:2012年02月26日18:30~
 場所:H鮓@京都
 幹事:ELW様
 参加者:5名 (ELW様、H師、Kご夫妻様、道草)


2012.02.26 京都 010.JPG

アミューズに、おでん
  H鮓で初めてですが、寒い夜に良いですね


2012.02.26 京都 037.JPG




1995 Bourgogne Blanc (Vogue)
1995 Corton Charlemagne (Domaine Leroy)
1993 Batard Montrachet (Michel Niellon)
1981 Batard Montrachet (Leflaive)
1986 Batard Montrachet (Jean-Noel Gagnard)


スタートは、香り高い美味しい英国産の泡 こんなのあるんですね
このところお馴染みのラヴノー・バトー シャブリとは思えない濃厚な味わい
ヴォギュエの白は、クロ・ヴージョの白と並び好きなニュイの白です


続くBM3本が凄すぎて前座になってしまいました。

ニーロンのバタールは、前のCCに負けず酒質が強い上、香り、繊細さバランスで
勝っており、これぞGCといった風格でした

本日の圧倒的主役はルフレーヴ、これでもかっていう位の栗の香りにうっとり
ガニャルはやや酸化が進んでいるのが残念でしたが、濃厚な熟成ブル白の味わい



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こんな素晴らしいパーティーを企画下さったELW様、H鮓のご主人を初め
参加者の皆様、本当に有難うございました。






*************************

熟成Leflaiveが余りに美味しかったので、楽天で検索してみました

1980年代のルフレーヴ 1990年代のルフレーヴ

まだ、色々売られていますが、高っいワインなんですね。







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Last updated  2012.03.04 07:10:18
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