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のんびり平和なオーストラリア生活の報告をします。
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La ｖie @ Sydney PetiteTiareさん
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コメント新着
November 26, 2006
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10630)
カテゴリ： お菓子＆料理
なんてものがあったんだよね、今日。short noticeでリチのお姉さんから連絡が入ったときは怖くて、”行かせていただきますぅ。”なんて言った私だけど、実は他の予定が入ってたんだよねー。リチに言うと、そんなの最初の予定を優先されればいいということなので、では遠慮なく。
さてさて、今回の姑への献上物であるレーズンサンドクッキー（アーモンド風味のクッキー生地に、バタークリームとラムレーズンをはさんだもの）＆ミニマドレーヌを焼き、それをとっとと持たせて夫と子供を見送る。毒入りよー、姑、これでも食らえ！！（←うそ）プレゼントはこの前ランチに招いたとき早いけど渡したし、もうこれでＯＫよねー。それにしても、こういう誕生日毎に家族全員２０人以上も集まる。うざいったらない。
そっちのアフタヌーンティーパーティは無視して、ママ友２人と 子供抜きで （やったー！）swissotelのHigh Teaへ！！
ここのHigh Teaはこのように日本のケーキバイキング形式になっているのでお気に入り。女３人、目が輝く！！チョコレートファウンティン（流れ落ちるチョコレートにフルーツなどをつけて食べる、あれ）にサンドイッチやパイなどもあるので、ケーキ食べては口直しにsavory、そして又甘い物へと、とどまるところを知らない私たち。
うふふ、、、。このクリームブリュレ、美味しかったー！オーストラリアのケーキってリッチで甘い物が多いけど、ここのケーキは結構美味しい。スモークサーモンのサンドイッチも美味！
ところで、これからクリスマス準備や色々なイベントで忙しい時期なのでなかなか更新出来そうにありません。今年のクリスマスショッピングは去年の教訓を生かして１０月から始めたんだけど、まだまだあるぅ。
でもこの時期普段会えない友達にメッセージやカードを送ったり、何だか心が温まる時期ですねー。頑張ってパーティ三昧、乗り切るぞー！
さてさて、今回の姑への献上物であるレーズンサンドクッキー（アーモンド風味のクッキー生地に、バタークリームとラムレーズンをはさんだもの）＆ミニマドレーヌを焼き、それをとっとと持たせて夫と子供を見送る。毒入りよー、姑、これでも食らえ！！（←うそ）プレゼントはこの前ランチに招いたとき早いけど渡したし、もうこれでＯＫよねー。それにしても、こういう誕生日毎に家族全員２０人以上も集まる。うざいったらない。
そっちのアフタヌーンティーパーティは無視して、ママ友２人と 子供抜きで （やったー！）swissotelのHigh Teaへ！！
ここのHigh Teaはこのように日本のケーキバイキング形式になっているのでお気に入り。女３人、目が輝く！！チョコレートファウンティン（流れ落ちるチョコレートにフルーツなどをつけて食べる、あれ）にサンドイッチやパイなどもあるので、ケーキ食べては口直しにsavory、そして又甘い物へと、とどまるところを知らない私たち。
うふふ、、、。このクリームブリュレ、美味しかったー！オーストラリアのケーキってリッチで甘い物が多いけど、ここのケーキは結構美味しい。スモークサーモンのサンドイッチも美味！
ところで、これからクリスマス準備や色々なイベントで忙しい時期なのでなかなか更新出来そうにありません。今年のクリスマスショッピングは去年の教訓を生かして１０月から始めたんだけど、まだまだあるぅ。
でもこの時期普段会えない友達にメッセージやカードを送ったり、何だか心が温まる時期ですねー。頑張ってパーティ三昧、乗り切るぞー！
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同僚と、
caramelatte
さん
今週、行く予定だったんですよね。
彼女に他の用事が出来てキャンセルしたんですが。ﾆｱﾐｽﾆｱﾐｽ。
って、姑の誕生日会、当日まで連絡が来ないってのもおかしくないですか？
そんなの行かなくていいですよー！なのに、ﾐｶさんすごいわ。おいしそうなお菓子！！！
アーモンド風味のクッキー生地の味なんて、分かるんでしょうか。ｗ
あらやだ。私、知らない人なのにこんなに敵意満々。 (November 26, 2006 07:38:39 PM)
彼女に他の用事が出来てキャンセルしたんですが。ﾆｱﾐｽﾆｱﾐｽ。
って、姑の誕生日会、当日まで連絡が来ないってのもおかしくないですか？
そんなの行かなくていいですよー！なのに、ﾐｶさんすごいわ。おいしそうなお菓子！！！
アーモンド風味のクッキー生地の味なんて、分かるんでしょうか。ｗ
あらやだ。私、知らない人なのにこんなに敵意満々。 (November 26, 2006 07:38:39 PM)
Re:姑の誕生日パーティ(11/26)
レーズンサンドクッキー＆ミニマドレーヌ美味しそうですネ～♪是非レシピを教えて下さい♪それにしてもmickcat26さんは優しいですネ～。あのお姑さんに素敵なプレゼントするって。私も今まではちょっとお金が張っても良いプレゼントしていたのですが、その都度『こんなの貰ってもね～。あなた、持って帰って』って言われて…ﾎﾟｲｯ(ﾉ =･ｪ･)ﾉ⌒ ∧__∧ 最近はお誕生日でもクリスマスでも何のプレゼントもあげてません＆行ってません(行くのは旦那と子供のみ)｡(*^▽^*)ゞ クリスマスのプレゼント探し大変ですが楽しいですよね♪それにしてもHigh Tea羨ましいです～♪こちらにも有ったら嬉しいなあぁ。
(November 26, 2006 09:59:04 PM)
Re:同僚と、(11/26)
mickcat26
さん
caramelatteさん
＞今週、行く予定だったんですよね。
＞彼女に他の用事が出来てキャンセルしたんですが。ﾆｱﾐｽﾆｱﾐｽ。
＞って、姑の誕生日会、当日まで連絡が来ないってのもおかしくないですか？
＞そんなの行かなくていいですよー！なのに、ﾐｶさんすごいわ。おいしそうなお菓子！！！
＞アーモンド風味のクッキー生地の味なんて、分かるんでしょうか。ｗ
＞あらやだ。私、知らない人なのにこんなに敵意満々。
-----
ラテちゃんもアフタヌーンティー？素敵、よね！
short noticeと言っても二日前には連絡入ったの。だけどそのときにはすでに週末の予定立てちゃってました。
一応”おいしかったわよ。”って反応だったみたいです。捨てられなくて良かった！（以前他の嫁にもらった高いクッキー、ありがとうってもらっといて、陰で捨てたそう！）
(November 29, 2006 06:31:17 PM)
＞今週、行く予定だったんですよね。
＞彼女に他の用事が出来てキャンセルしたんですが。ﾆｱﾐｽﾆｱﾐｽ。
＞って、姑の誕生日会、当日まで連絡が来ないってのもおかしくないですか？
＞そんなの行かなくていいですよー！なのに、ﾐｶさんすごいわ。おいしそうなお菓子！！！
＞アーモンド風味のクッキー生地の味なんて、分かるんでしょうか。ｗ
＞あらやだ。私、知らない人なのにこんなに敵意満々。
-----
ラテちゃんもアフタヌーンティー？素敵、よね！
short noticeと言っても二日前には連絡入ったの。だけどそのときにはすでに週末の予定立てちゃってました。
一応”おいしかったわよ。”って反応だったみたいです。捨てられなくて良かった！（以前他の嫁にもらった高いクッキー、ありがとうってもらっといて、陰で捨てたそう！）
(November 29, 2006 06:31:17 PM)
Re[1]:姑の誕生日パーティ(11/26)
mickcat26
さん
Happy&miracleさん
＞レーズンサンドクッキー＆ミニマドレーヌ美味しそうですネ～♪是非レシピを教えて下さい♪それにしてもmickcat26さんは優しいですネ～。あのお姑さんに素敵なプレゼントするって。私も今まではちょっとお金が張っても良いプレゼントしていたのですが、その都度『こんなの貰ってもね～。あなた、持って帰って』って言われて…ﾎﾟｲｯ(ﾉ =･ｪ･)ﾉ⌒ ∧__∧ 最近はお誕生日でもクリスマスでも何のプレゼントもあげてません＆行ってません(行くのは旦那と子供のみ)｡(*^▽^*)ゞ クリスマスのプレゼント探し大変ですが楽しいですよね♪それにしてもHigh Tea羨ましいです～♪こちらにも有ったら嬉しいなあぁ。
-----
そちらにこういうアフタヌーンティないんですか？意外です。
私も実はもう家族のイベントにも行きたくないんですけどね、、、うちの姑って直球で来るんじゃなくて、いつもまわりくどい言い方で嫌味を言う人なので、、、。
つまり、”あら、mikaはどうして最近来ないの？何か気に障ること私言ったかしら？mikaのこと嫌いなわけなんて、ないじゃないのー？”みたいな感じ。
なので、今のところあまり波風立てたくないのです。家族２０人以上敵に回して攻撃されるのって怖いんですもの！
レシピを詳しくアップする時間がないので、ごめんなさい。クリームは何と無塩バターと粉砂糖だけを混ぜ合わせて作ったもの、生地の材料は、
薄力粉250
無塩バター140
アーモンドパウダー40
粉砂糖120
です。全てグラムです。中のレーズンはラム酒に３時間くらい漬け込んでおきます。
(November 29, 2006 06:38:49 PM)
＞レーズンサンドクッキー＆ミニマドレーヌ美味しそうですネ～♪是非レシピを教えて下さい♪それにしてもmickcat26さんは優しいですネ～。あのお姑さんに素敵なプレゼントするって。私も今まではちょっとお金が張っても良いプレゼントしていたのですが、その都度『こんなの貰ってもね～。あなた、持って帰って』って言われて…ﾎﾟｲｯ(ﾉ =･ｪ･)ﾉ⌒ ∧__∧ 最近はお誕生日でもクリスマスでも何のプレゼントもあげてません＆行ってません(行くのは旦那と子供のみ)｡(*^▽^*)ゞ クリスマスのプレゼント探し大変ですが楽しいですよね♪それにしてもHigh Tea羨ましいです～♪こちらにも有ったら嬉しいなあぁ。
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そちらにこういうアフタヌーンティないんですか？意外です。
私も実はもう家族のイベントにも行きたくないんですけどね、、、うちの姑って直球で来るんじゃなくて、いつもまわりくどい言い方で嫌味を言う人なので、、、。
つまり、”あら、mikaはどうして最近来ないの？何か気に障ること私言ったかしら？mikaのこと嫌いなわけなんて、ないじゃないのー？”みたいな感じ。
なので、今のところあまり波風立てたくないのです。家族２０人以上敵に回して攻撃されるのって怖いんですもの！
レシピを詳しくアップする時間がないので、ごめんなさい。クリームは何と無塩バターと粉砂糖だけを混ぜ合わせて作ったもの、生地の材料は、
薄力粉250
無塩バター140
アーモンドパウダー40
粉砂糖120
です。全てグラムです。中のレーズンはラム酒に３時間くらい漬け込んでおきます。
(November 29, 2006 06:38:49 PM)
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