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2007年11月の記事
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フェルミエ☆レッスン
ず～っと楽しみにしていたレッスンの日がやってきました。秋のはじめ・・・まだ台風がいくつかやってきていたときに初めてお邪魔したワイナリー「フェルミエ」さん。オシャレで、品が良くて、すっきりしている。。。そんな印象のワイナリーでのクリスマスレッスン。・・・・・そして、講師仲間達とのコラボ。初めての企画でしたが、一番楽しみにしていたのが何を隠そうこの私でした。 新潟はここ数日穏やかな日が続いています。今日も空気は冷たいのですが、日差しが温かく小春日和といった感じでした。フェルミエは今日も美しく周囲の風景とマッチしています。 店内はすっかりクリスマスです。このツリーもシックで、雪がかかったような演出が素敵でした。BGMもさりげなくクリスマス。。。。ご自慢の石窯を背に、日差しが温かいスペースを頂き、レッスンスタートです。今回はプリザーブドフラワーのデザイナーでもあり、講師活動を幅広く行っていらっしゃるFirst Rose主宰の田辺先生とご一緒させていただきました。 大勢の皆さんとご一緒にレッスンするのは楽しいですね～～お隣さんの作品を見せてもらったり、こちらの作品を見てもらったり・・・和やかに、楽しいおしゃべりがあちこちで聞こえました。最後に生徒さんたちの作品を一緒に並ばせていただき、記念写真をパチリ全部の作品はテーブルの上に乗り切らなかったのですが・・・・ごめんなさい。 レッスンが終わると、お待ちかねランチタイムです。今日は、石窯で焼いたピッツア「マルゲリータ」です。前菜のサラダの豪華さに驚いてしまいました。・・・なんといってもオイルがおいしかったです。風味が良く、口に残り過ぎないサラッとしたオリーブオイルが、野菜を数倍にもおいしくしているんだよな・・・と感じました。やっぱり本物はいい。ピッツアにかけるピリッと唐辛子が利いたオイルもおいしかったです。端っこのパリッ、モチッとした部分にかけていただくと・・・も～絶品この後にしっかりとデザート、コーヒーを頂いて、大満足でした。そしてそして・・・・まだあるんです！！お仕事でお忙しいのに、ワインの貯蔵庫を見学させていただきました。オーナーからワインの説明まで頂いて、すっかり観光気分です。このシリーズはもう少し続きます。今日、ご一緒した田辺先生の次のレッスンは12/5（水）・・・若干名余裕があります。私のレッスンは12/6（木）・・・こちらは、申し訳ありませんが、定員になりました。また、楽しい企画を考えていますので、要チェックですよ
November 29, 2007
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いよいよ近づいてきました・・・
今週末のイベントが近くなってきました。 あれと、それと、これと・・・・何だか忘れ物ができないと思うと、準備をきちんとしないといけませんね。制作に追われながらもワクワク感がありますよね。みんなの思いを乗せて・・もう少しだから、頑張ります
November 28, 2007
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ネフバザール
今日は楽しみにしていたネフのバザールです。夏を過ぎたあたりからスケジュールを組んで、出店者を募って・・告知をして。あれよあれよという間に当日を迎えてしまいました。久し振りに会う作家さんたちとも、あちこちで挨拶を交わして、「さあ、始まるゾ～」オープンとともにたくさんのお客様が店内に溢れました。 みなさんお目当ての作家さんのところへ行って楽しいお話に花を咲かせていました。店内は熱気ムンムン・・・なかなか、先に進めない状態が続きました。 今回はクリスマスも近い・・という事で、店内はクリスマスのムードも満点。みんなかわいい作品を持ってきていました。私の方があちこちで目移りしてしまって、困りました・・・・f^_^; 今日の海は11月下旬とは思えないくらい穏やかでした。店内でお買い物を楽しんだお客様方が、子供と一緒に海岸で遊ぶ姿が多く見られました。小さいお子さんは、海を見ると入ってしまいたくなるんですね・・・・裸足で玄関で立ってお母さんがタオルを持ってくるのを待っている子供が何人かいました。なんともほほえましい風景です。みんな風邪ひかないようにd(^-^)ネ! 薪ストーブもほんわか温かくて、ちょうどいいカンジでした。さてさて、今回のお楽しみの一つに、ネフさんのバザールランチがありました。・・・・もちろん、いつものメニューにはないものです。なんと、手打ちうどんが目玉でした。手打ちですから、シコシコ、つるつるとってもおいしいうどんでした。私は、迷いに迷った結果、けんちんうどんにしました。うどんはもちろんもこと、しっかりしみこんだ野菜もおいしかった～～～すみません、食べるのに夢中になってしまって写真はありません・・・本当に、今回もたくさんのお客さんに来ていただいて、とっても嬉しかったです。出店された作家のみなさん、お疲れ様でした。最後の片づけまで手伝ってくれてありがとうございました。また次は春になりますね。お楽しみに。みなさん、また会いましょう～
November 25, 2007
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クリスマスオーナメント
クリスマスモードが全開ですね。オーナメントを入手しました。かわいいでしょう～～～ トナカイ・サンタ・手袋・天使・・・etc色んな形があります。明日からイベントがあるので、そちらに持って行きます。楽しみにしていてくださいね
November 24, 2007
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最後の園芸教室
今日は今年最後の園芸教室です。いつも会場をお借りしているネフさんも今月いっぱいで営業を終了し、お休みに入ります。 今日はすごい天気でした。新潟の冬を象徴するような鉛色の空、荒れた日本海・・・・灰色（それに黒も混ざったような・・）の空と海。これもまた画になる風景です。 ネフの看板です 今日はこれから春まで楽しめるような寄せ植えを作りました。中央の大きな葉はクリスマスローズです。とてもしっかりとしたクリスマスローズです。3月中旬～4月にかけてしっとりとした優しいお花を付けます。花色はクリーム色（花びらの内側にグリーンやピンクの色も入っています）のものと、黒っぽいタイプのものと2種類準備しました。今回はこれがメイン花材です。ガーデンシクラメンや葉牡丹なども入れて、クリスマスやお正月でも楽しめる寄せ植えにしよう・・という少し欲張りになりました。 みんなの作品です。同じような花材を使っても、色合いや花付き、配置などに個性が出ますね・・・葉牡丹を2つ並べるのが気に入って、みんなで挑戦！！とってもめでたい感じに仕上がりました。気分は「賀正」「謹賀新年」でしょうか・・・・・もちろん、この後はお楽しみお食事タイムです。今日は手打ちパスタ。明太子パスタ、きのこのクリームパスタ、鮭のクリームパスタ・・・・etcソースが手打ちのパスタに絡んでとってもおいしかったです
November 21, 2007
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おいしい食事
先日、久し振りにお食事会に行ってきました・・・信濃川の土手沿いにあるオシャレなお店。coo's DININGさんです。 旬の魚と野菜を使った洒落た創作料理のコースでした。外は雨と風で大荒れでしたが、店内はゆったり、、、静かでした。おまかせのコースでしたので、お話を楽しみながらおいしくいただきました。前菜は大根で包んだ魚介類のソースがけイクラがアクセントになって、ホタテの甘味が引き立っていました。・・・そして、この日のお魚はブリ。ソテーなんですが、甘辛いソースが絡めてあってちょうどいいお味でした。次々とお食事が運ばれてきます。箸でいただくコース料理。う～ん、幸せ。久し振りにお酒もいただきました。各国のビールも用意されていましたので、最初はドイツのビールを頼みました。すっきりとした軽い飲み口、日本のビールに似ていますね。その後にオランダのビールをいただきました。味も濃厚だし、ドイツのビールに比べると重厚感がありながら、最後にほのかな甘さが残ります。終わりの頃には、すっかりいい気分になっていました。1Fにはアートな作家さんの作品が並べられていました。もう少しゆっくりと見たかったな・・・・・・・聞けば、こちらのベーグルは大変人気があるそうです。もちもちとした食感が特徴だそうです。今度、ベーグルを食べに来たいな・・と思いました。定休日 月曜日（他不定休あり）コース料理は完全予約制日曜日 夜はご予約のみの営業025-243-1684
November 20, 2007
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おへそのココチvol.２
行ってきました。『おへそのココチvol.2』吉田町にあるヘアサロンでのイベントです。以前、こちらのブログでもご案内した事がありましたが、ついにこの日がやってきました。 入り口は重厚感のある扉ですあるで、美術館のような入り口。扉をあけると・・・・ 店内はお客さんがたくさんいて、静かなんだけど熱気がありました。壁にはさりげなくクリスマスの雰囲気が感じられます。 ハンドロミハワイアン・ボディーワークです。とっても気持良さそうでした。 こちらは、アロマコーナー発泡アロマのバスソルト作りとオレンジポマンダ作りが大盛況でした。奥のほうでは、アロマのマッサージも行われていました。 反対側のコーナーでは、プリザーブドフラワー講習会（リース作り）とドバスフラワー（蓮の花を使ったアートフラワー）が開催されていました。シックな店内に合った、オシャレで落ち着いた色合いの作品を作るレッスン会でした。 こちらは、私のレッスン会場です。クリスマスを少し感じられるような作品も持って行きました。他にも占いのコーナーがあったり、パティスリーアンジュさんのアップルパイやキッシュも食べられるようになっいて、とても優雅な空間でした。 アフタヌーンからイブニングまで・・・・ということで、最後はジャズの演奏です。店内の明かりを落として、キャンドルの明かりだけでのジャズライブの開始です。バスの低音がとても響く演出だな・・・と感じました。もちろん、写真を撮ったのですが、明かりが足りないので少し見えにくいと思いますが、加工して何とか見えるところまで持ってきました。実際はもっと暗く、ムード良く演奏されていました。冬の足音が聞こえてきたこの日に、ここだけ大人の時間が流れていました。素敵なイベントに参加できて楽しかったです。スタッフの皆様お世話になりました。ありがとうございました。
November 19, 2007
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クリスマスレッスン
昨日は、日立ハウステックカルチャーのクリスマスレッスンの日でした今回は、パールのワイヤーを使ってのふんわりリースです。みなさん丁寧に作ってくれて、とてもきれいに出来上がりましたお話もはずみ、楽しい時間を過ごしました。窓辺の明るいスペースでのレッスンですので、とても気持ちよかったですまだまだ、12月上旬まで、様々なクリスマスレッスンもあります。「今年のクリスマスどうしようかな・・・？？」と思っている方は、いかがですか？
November 17, 2007
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クリスマスリース＆壁掛け
クリスマスの足音が本当に聞こえてきました。レッスンをやっていると、すごく早くクリスマスの準備が始まるので、まだまだ・・・なんて思っていたら、気がつけば街もクリスマスモードに突入していました。少し前に作ったリースですが・・・。 今年はナンだかホワイトの気分です。そして、あんまりゴチャゴチャしていないのが、いいカンジ。。。形にもこだわらずに、気持のままに作っています。 色んな素材を合わせて「これかな？」と作っていると時がとっても幸せ
November 13, 2007
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子供たちの作品展
明日から2日間、新潟市西区の西新潟市民会館で作品展が開かれます。造形教室の子供達が一生懸命に作った作品です。 こちらがポスターです。 会場内はレッスン中・・・というか、自分達の作った作品に最後の仕上げを行っています。親子で一緒に作業できるって楽しいですね。不思議な空間が出来ていますよね。子供達の感性って素敵ですね・・・自由ですね。何を表してもいいんですから、表現するって素晴らしい！！ 夏の思い出・・・流木アートと焼き物。 もう一つ頑張った絵画。細かい所まで筆を動かすことを教わりました。みんな色使いがきれい。子供の選ぶ配色って意外だけど美しい・・・「芸術は爆発だ～～」って感じの作品もあるけれど、それも素敵。もし、お時間がある方は子供達の力作を覗きに来て見ませんか？？？
November 9, 2007
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古いもの、朽ちたもの
今日は、ふらっと出かけたところで新潟の古い商家の町並みを教えてもらいました。すぐ近くは、新潟市内の中心繁華街「古町」が見えます。ファッションビルやデパートなどがすぐ近くなのに、こんなに閑静で古い町並みが残っているんですね・・・ 古いレンガ塀。とっても味がありますよね。これは昔の刑務所の跡なのだそうです。新潟の刑務所は別のところに移転したのですが、この塀は一部分残されたのだそうです。 その向かいは黒塗りの塀。色も漆黒で脇から蔦が絡まっているのが、いいカンジ。 くるくると壁に伝って歩いていくと、「行形亭」さんの入り口に出ました。・・・そうです。新潟で1・2番のお茶屋さんです。もちろん有名ですから、名前は良く知っていますが、玄関前に来たのは初めてでした。奥までつづく石畳が、趣きを感じさせますね。手入れが行き届いたしっとりとした和風のお庭が垣間見えました。周囲を囲む塀にも瓦屋根が付けられていて、重厚感があります。この通りは白壁通り・・というのだそうで、お屋敷街なんですって。このお向かいには北方文化博物館の新潟分館があって、変わった瓦屋根の建物や蔵がいくつかありました。新潟の商家のたたずまいを現代に切り取ってきたような･･･不思議な空間でした。しばらく行ったところに、神社があったので、その中も軽く散策しました。 自然に植栽されて、手入れが行き届いている、、という庭園はこんなにも落ち着くものでしょうか？？11月の冷たい雨に当たった後の石がとても濃い色でつやつやしていました。お清めの水場に面白いものがありました。こんなお釜最近見ないですよね。錆びていますが、無造作に置かれているのに心が動かされて、写真を撮りました。日本人のDNAがむくむくと目を覚ましてきた日でした。。。。
November 6, 2007
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見て・聞いて・感動パビリオン
11/3（祝）新潟市にあるふるさと村という施設でNPO団体の活動を紹介するイベント「見て・聞いて・感度パビリオン～コミュニティーマーケット～」が開催されました。たくさんの団体がそれぞれの活動を紹介するパネルを展示したり、体験などをしたり・・・と賑やかなお祭りになりました。 こちらが私達のブースです。園芸福祉の活動を紹介するパネル展示、告知用のチラシを配布しました。 私達がやった体験は『ペットボトルでかわいい寄せ植えを作ってみよう！！』というものでした。こちらは、その体験に使ったペットボトルです。どんどん、色んなアイディアが出てきて、何だか完成度の高い商品になってしまいました まず、見本品を作ります。スタッフみんなで、お客様を迎える準備に大忙し！！やっぱり、お花ってすごい力があるんですね・・・開始して早々に人が集まってきました。寄せ植えを作るのに真剣にお花選びが始まります 色んなお花を選ぶ楽しみもありますよね。「これと色を合わせるとしたら、どれがいい？？」「こっちの方がオシャレな組み合わせね」など、みなさん思い思いに楽しんでいらっしゃいました。そうそう、各ブースともハンドマイクを借りて場内に活動の紹介の放送をしました。私も「園芸福祉」のブースの宣伝をしましたあはははははは・・・体験の様子です たくさんの人が体験をしてくれて、｢園芸福祉｣に興味を持ってくれたようでした。「お花を通して幸せになろう・・」というのが、少し実践できたように思います。スタッフの皆様お疲れ様でした。NPOの他団体の皆様とも交流が持てたのがすごく良かったです。お互いの活動を教えあったり、今後の活動にも幅が広がる可能性を感じました。事務局の皆様お世話になりました。
November 4, 2007
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おへそのココチvol.2
イベントのお知らせです。トップでも掲載されていますが吉田にあるヘアサロンPARIS RAVISSANT パリスラヴィサントで、イベントを開催することになりました。アフタヌーンからの開始で、夕方からは大人のジャズタイムもあります。ゆっくり楽しめるイベントになっています。お時間のある方は、是非遊びに来てください。少し見えにくいですが、案内もできました。
November 2, 2007
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園芸福祉プログラム
「みどりデザイン研究所」と「すずらんクラブ」の園芸福祉プログラム第6弾です。すっかり秋も深まりましたね。。。庭の木も紅葉しています。実を付けた物もたくさんありますね。今回は、そんな身の回りにある植物を使ってナチュラルタペストリーを作ります。あれもこれもみんな拾い物なんですけど、これがとってもいいんです。 みんなが少しづつ集めてきた秋の宝物たち・・・とっても面白いものが出来そうな予感 一人ひとりに木の板が与えられます。自分が好きなものをペッタンペッタン貼っていきます。「何を想像しましたか？？作ってみたいものを自由に貼ってみましょう！」ここでポイント。葉っぱや木の枝など薄いものを貼り付けるのはポンドでもなのですが、松ぼっくりやドライフラワーなどごつごつして、平らじゃないものはグルーガンで留めたほうが上手くいきます。もちろん、グルーガンは高熱で棒状ののりを溶かして使用するものなので、子供達には危険です。スタッフ2人がグルーガン専任で、みんなのご希望を聞きながら次々とくっ付けていきます。 全部の作品は掲載できませんが、本当に本当に素晴らしい作品ばかりでした。発想の豊かさ、表現の仕方、普通では考えない配置。ストーリーが見えてくる・・・そんな感じでした。「作る」って自由だな・・・と思いました。みんなの豊かな感性に触れて、ハートがじ～んと温かくなりました。
November 1, 2007
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