2005年09月20日
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最近ベジアン=ベジタリアン=菜食主義者のことを読みました。

肉や魚だけでなく、牛乳や乳製品も食べないそうです。
理由はアレルギーの原因だからということですが
動物を殺すのは可哀想ということもあるようです。

さらにローベジアンといのは野菜を生で食べる人。
生の方が栄養が壊れないそうです。
確かにそうかも、と思い、私も生で食べられる物は生で食べようと思います。
もともと生で食べるレタス、キャベツ、サラダ菜、セロリ、きゅうりはもちろんですが

とうもろこしも2センチくらいの輪切りにして初めて生で食べたら、意外!とてもおいしかったです。
これは主人もおいしいと気に言ってくれました。
生の玄米はまだ試していませんが、かぼちゃとかさつまいもとか今度やって見ます。
そういえば、TVで栗を生で食べてるおじいさんが出てました。
おいしいって言ってました。
生で食べてまずくない、毒でないものは食べようと思います。





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最終更新日  2005年09月20日 18時11分23秒
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