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2020.08.15
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テーマ: 家庭菜園(57275)
カテゴリ: 貰ったもの
​本業にしてないだけで、趣味で作っている人の技術には舌を巻くものがある。例えばプリン。これまで食べた中で史上二番目においしかったのは、床屋の奥さんが作ったプリンだった。そして今回はトマト。これは8月頭に知り合いから頂いたのだが、その知り合いも農家ではなく個人で栽培している人からもらったものらしい。半月ほど常温で放置しているけど、水をあまりやらずに育てていたようで実が詰まっており、全然傷まない。この量の倍以上もらった時は「かなりの量を腐らすかも…」と思っていたのだが、味は全然変わらない。

個人栽培のトマト
個人栽培のトマト posted by (C)どす恋

そしてとても甘い。糖度は ​10.6度​ あり、酸味が少ないことも手伝って果物のように甘い。

個人栽培のトマトの糖度
個人栽培のトマトの糖度 posted by (C)どす恋

とても甘く、そして傷まないトマトを作るには、かなりの技術を必要とするはず。しかもこの量である。元々の収穫量はこの5倍程度あることを考えると、施肥設計や給水をどうしているのか教えを請いたくなる。

今日の空間線量値は以下の通り。


0.06μシーベルト/時(PM8時)ピーク値0.07μシーベルト/時





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Last updated  2020.08.15 21:22:30
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