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どす恋
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2023.07.29
テーマ： 家庭菜園(58608)
カテゴリ： 食べたモノ
今年は雨がほとんど降らないまま梅雨が明けてしまい、連日35度を超える猛暑が続く。庭に林の如く猛烈に繁っているミョウガも今年は新芽を収穫できないかもと思いつつ行ってみる。
ミョウガ（2023年7月） posted by (C)どす恋
暑さでしおしおになっているけど、芽を幾つか発見！雨がそれなりに降っていれば芽はシャキッとしているはずなので、暑さ×乾燥のダブルパンチでダメージを喰らっているのだろう。
ミョウガ（2023年7月）2 posted by (C)どす恋
収穫できたミョウガは、葱と共に刻んで豆腐の上に乗せ、更に鰹節を振ってから醤油をかけて頂きます。
採れたミョウガで冷や奴（2023年7月） posted by (C)どす恋
今日の空間線量値は以下の通り。
0.08μシーベルト/時（PM8時）
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